老徐談茶：老徐帶你了解生長(zhǎng)在原始森林里的同慶河喬木茶是什么樣的？

它這里面還有高桿古茶樹，進(jìn)來(lái)之前看到了幾棵，這里還沒(méi)有到高桿古茶樹最多的地方，但由于今天我們是騎摩托車進(jìn)來(lái)的，其中有一輛摩托車底盤太矮，加上排量比較小，可能爬山爬不過(guò)去了。我們現(xiàn)在是進(jìn)來(lái)了大概3公里的路程，離里邊還遠(yuǎn)，等到今年春茶時(shí)再帶大家進(jìn)來(lái)看一看。

往上面爬了一截后，現(xiàn)在這里稍微開闊一點(diǎn)，光線好了一點(diǎn)，像我旁邊這種樹徑大概14—15公分的就是喬木了，這個(gè)喬木很大。下面是常年流水的河，我們進(jìn)來(lái)就是順著這條河進(jìn)來(lái)的，我們經(jīng)過(guò)的路很艱難、很崎嶇，要不停地過(guò)小溪。大家看到的關(guān)于同慶河的很多視頻，就是順著這條河進(jìn)來(lái)拍的。對(duì)面山上很多黃顏色的花開了，我們中午吃了，非常的好吃。還有一些紅顏色的花，但我不知道是什么花。

坡太陡了，實(shí)在是過(guò)不去了，我左手邊的這棵就是這一小片里最大的一棵，樹徑有20多30公分，應(yīng)該算是一棵古樹茶了，旁邊相對(duì)來(lái)說(shuō)比較小一些的就是我們的小樹茶。在原始森林里的環(huán)境下產(chǎn)出來(lái)的茶品質(zhì)肯定是非常好的，它有我們說(shuō)的那種野味在里邊。這一片相同的茶樹數(shù)量不多，像這種品質(zhì)的茶就我們而言，一年的產(chǎn)量也就100公斤左右。

我身后全是原始森林，也就是咱們說(shuō)的國(guó)有林，長(zhǎng)得很茂密，這一片同慶河的生態(tài)環(huán)境非常好。

對(duì)面山上搭著架子的那個(gè)地方就是正兒八經(jīng)的高桿古樹茶了，我們是上不去的。

我們今天采摘的同慶河喬木茶鮮葉只有4公斤多5公斤都不到，今天晚上咱們就殺青制作，做好后嘗一嘗今年它的味道到底怎么樣。我們已經(jīng)和主人家預(yù)定了春茶，但它的產(chǎn)量不多。