倚邦普洱茶特點(diǎn),倚邦古樹茶因?yàn)橛兄行∪~種原因,苦味很淡,澀比苦略顯,回甘較快,香氣獨(dú)特,微有蜜韻。其中曼松茶苦澀不顯,湯質(zhì)甜滑飽滿,杯底留香幽。倚邦茶屬于高端檔次的茶葉。
倚邦普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)
倚邦山位于西雙版納州勐臘縣的最北部,這里有三大好茶,分別是曼松、貓耳朵和大黑樹林。由于真正的曼松古樹量極少,市場上一般見不到,貓耳朵、大黑樹林逐漸成為了倚邦茶的代表。
古倚邦茶區(qū)的海拔差異較大,最高點(diǎn)海拔1950米,為山神廟,最低點(diǎn)海拔565米,為磨者河與小黑江交匯處。茶區(qū)種茶歷史悠久,至今還保留著一棵直徑1.2米,高度6米,樹齡500年左右的古茶樹。
倚邦普洱茶的主要特點(diǎn)是條索黑亮,芽頭較小,沖泡后湯色黃綠,湯質(zhì)飽滿,口感苦中帶甜,回甘快速且持久,由于生長環(huán)境好,山野氣韻足,飲后杯底留香,葉底黃綠。
倚邦茶屬于啥檔次的茶葉
對普洱茶友來講,不管是新晉茶友還是資深茶友,古六大茶山的普洱茶,是心中的白月光,是遙不可及的神秘,引領(lǐng)我們探尋普洱茶世界。讓我們神之向往的古六大茶山就是革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)、攸樂。雖然過去的繁華不再,普洱茶的重心已從古六大茶山轉(zhuǎn)移到新古六大茶山,但,絲毫不影響它們在我們的心中的位置。
邦普洱茶特點(diǎn)是芽頭較小,條索黑亮較短細(xì)、湯色黃綠、葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長久,由于長于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。
倚邦有三大好茶,曼松、貓耳朵和大黑樹林。真正的曼松古樹量極少,一般不會(huì)在市場流通。倚邦的貓耳朵和大黑樹林逐漸成為倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑樹林和易武薄荷塘做比較,生態(tài)環(huán)境、口感都很好,近幾年也有不少玩家收藏和追捧。大黑樹林古樹茶數(shù)量也很少,也是市場上的搶手貨。
倚邦云南普洱茶六大古茶山之一,位于江東。“紅酒論酒莊,普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。
倚邦山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街,亦稱“倚邦。從倚邦產(chǎn)區(qū)走出的普洱茶,習(xí)慣稱作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。