綠茶是我國主要茶類之一,在日常生活中,綠茶是家家必備的茶飲,喝綠茶不僅能感受綠茶獨(dú)特的清香鮮爽,長期堅(jiān)持飲用還有不錯的功效與作用。喝綠茶有益身體健康,但茶友們在飲茶的過程中不易過濃過量的飲用。下面就來了解下怎么沖泡綠茶才好喝,常喝有哪些功效作用。
綠茶沖泡水溫
綠茶鮮美的口感和鮮嫩的顏色,這兩者,最怕的就是高溫。溫度過高,會導(dǎo)致維生素C和多酚類的物質(zhì)被破壞,鮮爽感下降,色澤也會變暗。
綠茶比較鮮嫩,為了泡出鮮爽的特點(diǎn),所以水溫不能太高,一般85度即可,過高會把茶葉燙壞,泡出來一股熟味。
值得注意的是,越細(xì)嫩的綠茶對水溫的要求越低,有些清明前的茶葉只需70度的水溫,茶葉的清香味便釋放得淋漓盡致。
綠茶能天天喝嗎?
綠茶一般可以每天喝,少量攝入對身體健康有一定益處。具有延緩衰老以及降血脂或者是瘦身減脂的作用,當(dāng)中所含有的抗氧劑比較豐富,能夠有效清除掉身體內(nèi)的自由基,還可以預(yù)防齲齒以及清口臭,長時(shí)間堅(jiān)持飲用,有效減少牙菌斑以及牙周炎的發(fā)作幾率。喝濃茶可能會出現(xiàn)大腦興奮性增加。
綠茶有什么好處
綠茶當(dāng)中很多成分對于健康都會有一定的好處。經(jīng)橙綠茶,能夠起到清熱解暑、去膩減肥、提神清新、清熱解暑、解毒醒酒、清心除煩的作用。另外,綠茶還具有降火明目、生津止咳、止痢除濕的功效?,F(xiàn)代人在生活當(dāng)中長期會接觸各種輻射或者是霧霾等,這時(shí)候喝綠茶也能夠起到緩解作用。茶葉里面的成分最多的就是茶多酚,另外還會有脂多糖、咖啡堿等成分,對人體可以起到一定的保健作用。但它屬于涼性的飲品,脾胃如果比較虛寒的話,是不適合飲用的。
長期科學(xué)飲茶可以對身體有多種好處,如抗氧化、促進(jìn)消化、降低血脂和膽固醇、提神醒腦、增強(qiáng)免疫力、減輕壓力等。除了這些好處外,綠茶還可以通過與其他食材搭配,如蜂蜜、檸檬等,創(chuàng)造出自己喜歡的風(fēng)味,同時(shí)也可以達(dá)到更好的保健效果。綠茶具有多種功效和作用,如保護(hù)心臟健康、預(yù)防癌癥、減輕壓力等,對身體有多種好處。除了這些功效和作用外,喝綠茶還有助于預(yù)防齲齒和口腔感染,保護(hù)口腔健康。