夏天炎熱，很容易中暑，經(jīng)常喝白茶是可以降低中暑的概率。這是因?yàn)榘撞韬卸喾N氨基酸，具有祛暑、退熱、解毒、降火的功效。下午三四點(diǎn)時(shí)，肝火最旺盛，根據(jù)白茶具有退熱、祛暑、降火的功效，這個時(shí)候飲用白茶能夠解乏降火，起到調(diào)理身體的作用。
白茶什么時(shí)候喝最好？
白茶最適合夏季喝，可以防中暑。
白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。而且白茶的殺菌效果也是非常好的，多喝白茶有助于口腔的清潔和健康。
泡好的白茶，等茶湯稍涼的時(shí)候，飲入喉中，思思清甜浸在口齒之間。鮮靈的口感使人瞬間提神，驅(qū)趕炎熱帶來的悶。其實(shí)將白茶泡好之后放涼，最為涼茶飲用也是非常不錯的選擇！
白茶的4個品飲期
1、6個月
第一個品飲期：是剛做出來6個月時(shí)間，這個時(shí)候的新茶，其鮮爽是其他階段的白茶無法媲美的，也是一款白茶的整個生命周期里面無法再現(xiàn)的
水汽初褪，茶性重、茶氣強(qiáng)，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點(diǎn)一目了然，清香四溢，這個時(shí)候的茶，適合于淺嘗輒止
2、3-5年
第二個品飲期：是差不多3年到5年這樣一個期間段，此時(shí)茶中水味褪盡，經(jīng)過陳化后期轉(zhuǎn)化，其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強(qiáng)，青草味褪去一些，寒性稍褪。
3、7-8年
第三個品飲期：是在七、八年左右，經(jīng)過七到八年陳期的福鼎白茶，陳味明顯，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能。
七年以上的茶，茶性轉(zhuǎn)溫，具有一定藥用價(jià)值，消炎降火、保肝養(yǎng)肝、養(yǎng)胃健胃等保健養(yǎng)生功效明顯
4、15-20年
第四個品飲期：是自然儲存15-20年的老白茶，這個階段的茶，有價(jià)無市，15-20年老白茶，香氣醇厚，有珍貴的藥香、棗香、參香等等，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，藥用價(jià)值較為顯著，對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效。
