薄荷塘隸屬于曼臘村委會(huì),從地理位置上看在曼撒古茶山范圍內(nèi)。古曼撒茶區(qū)和易武茶區(qū)在歷史上的關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,有時(shí)各自并列,有時(shí)相互包容,有時(shí)獨(dú)立。廣義的易武茶,包涵了易武鄉(xiāng)行政區(qū)域內(nèi)所有的古樹(shù)茶和臺(tái)地茶,現(xiàn)在我們說(shuō)的易武茶山,是包括作為古六山之曼撒山和易武正山兩個(gè)山頭,薄荷塘位于曼撒古茶山,即現(xiàn)在的勐臘縣易武鎮(zhèn)曼撒村,彎弓的東北方向。
對(duì)薄荷塘,只需記住一點(diǎn),其采摘?dú)w屬權(quán)在勐臘縣易武鄉(xiāng)曼臘村委會(huì)帕扎河自然村。
去往薄荷塘的路,可以說(shuō)是崎嶇驚險(xiǎn),萬(wàn)般艱難。車(chē)只能開(kāi)到瑤族丁家寨,頂多再往前開(kāi)一段進(jìn)入一片橡膠林,然后你只有兩種選擇上山:步行或騎摩托車(chē),步行太遠(yuǎn),而且計(jì)一下行程,往返時(shí)間夠嗆,就算不拉茶葉,也只能摸黑而回了。
剩下一種選擇就是騎摩托車(chē),友情提醒:路況不熟悉的話千萬(wàn)別嘗試,車(chē)技不好的那就更兇險(xiǎn)了。即使乘坐當(dāng)?shù)剀?chē)技一流駕駛經(jīng)驗(yàn)豐富的摩托車(chē),一路上也是膽戰(zhàn)心驚,沿途之中隨處可見(jiàn)打滑甩翻的摩托車(chē)和連滾帶爬的乘客。路難行,山難爬,也正是因?yàn)檫@樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹(shù)特別大,植被保存的非常完好。
薄荷塘的茶區(qū)不大,樹(shù)齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5—8米老樹(shù)。產(chǎn)量甚少,因此能制此茶也確實(shí)費(fèi)盡心思,能品上如此佳品乃是難得。薄荷塘古樹(shù)茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗肥大厚實(shí),聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡人。
薄荷塘分上茶地和下茶地兩塊茶園。知名的古茶樹(shù)全部在下茶地,而上茶地是1982年以后茶農(nóng)們陸續(xù)種植的。薄荷塘的茶樹(shù)大致分為三種:
1、古樹(shù):下茶地中掛牌的大致40多棵;
2、混采:上下茶地中斷過(guò)頭的古樹(shù)和原先古樹(shù)的后代,樹(shù)型有大有小,屬原生群體種。
3、小樹(shù):茶農(nóng)后來(lái)補(bǔ)種進(jìn)去的茶樹(shù)。
所以雖然都是薄荷塘的鮮葉,有古樹(shù),有混采、有小樹(shù),價(jià)格自然也就按三種檔次涇渭分明地拉開(kāi)了。
薄荷塘古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)
薄荷塘古樹(shù)茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗肥大厚實(shí),聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡人。沖泡之后,湯色濃艷金黃,入口醇潤(rùn),感覺(jué)不到絲毫的苦澀,水路細(xì)膩稠滑,香氣融合于茶湯中,含在嘴里有種舍不得下咽的感覺(jué)。
其次回甘生津分布非常廣,連綿不斷,持續(xù)很久,喉韻深,喉嚨里甘韻明顯持久,舌面及上顎有薄荷涼,整個(gè)茶給人感覺(jué)非常的柔甜,茶湯柔綿細(xì)。細(xì)品慢咽,更多的感覺(jué)油然而生,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過(guò)后情不自禁回味,香味長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見(jiàn)表現(xiàn)不凡,實(shí)為佳品。