什么是柑普茶和小青柑?
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什么是柑普茶和小青柑?

 

  新會(huì)陳皮 

  和云南普洱

  的完美結(jié)合

 

 

 疏肝潤(rùn)肺

 消脂減肥

  健康養(yǎng)生 

 

                                   

新會(huì)陳皮有理氣健胃,燥濕祛痰之效,以“陳”者為貴。陳年普洱茶對(duì)人體具有“三通一平”(通氣道、通血道、通谷道 、體內(nèi)機(jī)能自然平衡)的效果,能生津、順氣、益氣、降血脂、降膽固醇,亦是以“陳”為貴。

 

柑普茶以 “新會(huì)陳皮”為主要原料,輔以云南普洱。在口感上,柑普茶味重回甘,香高質(zhì)厚,甘醇爽甜,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間存放后,柑普茶滋味更有神奇的變化;在功效上,理氣調(diào)中,疏肝潤(rùn)肺,是健康養(yǎng)生的佳品,對(duì)銷(xiāo)售員、教師、導(dǎo)游、生活在空氣污染嚴(yán)重地區(qū)的人群、運(yùn)動(dòng)、歌唱、煙酒愛(ài)好者,尤為有益。


沖泡方法

 

1.拆開(kāi)外包裝,取出一個(gè)完整的柑普茶。

 

2.將柑普茶頂端的小蓋子揭開(kāi)(小蓋也可沖泡飲用)

 

3.倒出果茶內(nèi)的茶葉(約5克),再掰下一些果皮(約2克)。

 

4.第一次沖入滾開(kāi)水,3秒內(nèi)倒出,可用來(lái)燙杯,不飲用。

 

5.再?zèng)_入滾開(kāi)水,5-10秒即可倒出茶湯品飲。每一泡柑普茶約能沖泡十次左右。

 

 

柑普茶功效       

                                              

 結(jié)合新會(huì)陳皮理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯等功效以及普洱養(yǎng)胃、護(hù)胃、降血脂、抗衰老、解酒等功效。柑普茶具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老和醒酒等功效。

      

         

 

選購(gòu)竅門(mén)

 

完整無(wú)破損,色澤均勻,無(wú)發(fā)霉質(zhì)變。

 

聞香味:柑普茶是茶中帶著淡淡的果香味。

 

好的柑普茶沖出來(lái)是清亮透明的,湯色呈暗栗色。

 

柑普茶中的新秀——青柑柑普茶

 

 

     近兩年,興起了一種用未成熟新會(huì)柑制作的青柑柑普茶(也有人叫它小青柑茶或柑仔茶)。      用來(lái)制作青柑柑普茶的小青柑一般是在7月~8月間采摘,重量約為1兩左右,這個(gè)時(shí)期采摘保證了柑皮原料豐富的果酸含量與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

 

    由于小青柑皮厚生硬,加工工藝難度較高,而每采摘一個(gè),就意味著少了一個(gè)長(zhǎng)大的新會(huì)柑,產(chǎn)量比較少,所以在采用同樣的茶葉的情況下,青柑柑普茶的價(jià)格比常規(guī)柑普茶要高。

 

 

養(yǎng)生保健功效

 

小青柑芳香油含量比大柑要高,果味強(qiáng)烈,就藥性來(lái)看青柑也比紅柑更強(qiáng),具有健脾化痰、解膩消食、去燥去濕、清熱解毒、抗衰老、減輕重金屬毒素、降血脂及膽固醇等功效,經(jīng)常飲用能改善慢性咽炎,對(duì)鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。

 

沖泡方法

 

碎皮泡飲法:把青柑柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。沖泡器具可以選用功夫茶具,也可以使用較為簡(jiǎn)單的辦公杯或茶壺。 

 

 

掀蓋泡飲法:此法較為簡(jiǎn)單實(shí)用,即將青柑柑普的蓋皮掀開(kāi),再將整粒青柑柑普連同蓋皮直接投入杯中或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出,湯色呈深金黃色時(shí)即可品飲。

 

 

九孔泡飲法:此法較為繁復(fù)但效果最佳,備一普洱茶刀,用茶刀在青柑柑普茶的四周及底部鉆以九孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜,將鉆孔后的青柑仔投入壺中,沖以沸水,茶徐徐浸出,與柑皮的清香慢慢融合,口感清甜適度,而且極為耐泡,帶孔的柑皮包裹著普洱茶,既無(wú)碎茶漏出,又可防止溶出速度過(guò)快。適合辦公室或居家差旅使用。

 

 

和軒號(hào)要做全國(guó)最好的柑普茶!

 

        作為陳皮村旗下的柑普茶品牌,和軒號(hào)擁有10000畝生態(tài)柑果園基地和3800畝云南勐海普洱茶園,從原料保障柑普茶的品質(zhì);依靠陳皮村的標(biāo)準(zhǔn)化加工倉(cāng)儲(chǔ),運(yùn)用獨(dú)特技術(shù),低溫烘干,拒絕焦油,拒絕碳化,將柑普茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化的同時(shí)保證了干凈衛(wèi)生;在做好傳統(tǒng)柑普茶的基礎(chǔ)上,和軒號(hào)利用高級(jí)生普,通過(guò)革新的加工工藝,獨(dú)創(chuàng)性地制作出甘醇鮮爽的銀毫柑普茶和紫芽柑普茶。