茶品由來苦勝甜，個中滋味兩般兼。
不知卻為誰甜苦，掐破儂家玉指尖。
一首不知誰作的詩道盡一杯茶的來之不易！有信得一機會評測小喬，傳說中的美女命名。
下班順路加油，在加油站積分換了一箱礦泉水。翹茶7克，水燒開略微降了一分鐘水溫。 干茶條索油亮、略黑、有飽滿光澤。
試茶之前差不多倆小時前吃的飯，無飲酒有抽煙，沒有品嘗刺激性食品。白瓷魚趣120～150蓋碗。餅行周正，松緊度適中，條索肥厚。翹茶7克左右，不是特別準，我的稱有誤差。
第一泡（醒茶）8～10出湯，蓋碗蓋香氣揚。
第二泡10秒出湯，略苦、澀微，茶湯在口中晃悠一圈，舌下五秒口腔爽利無拖拉。茶湯質(zhì)感明顯，有令人愉悅的滲透感，杯香有不持久，湯香高揚。回甘、生津不是特別強烈，持續(xù)時間長，能夠達到口腔后部，身體感覺一般。放五分鐘左右湯開始略冷后渾，葉底略有褐邊、紅梗。
第三泡12秒出湯，第四泡15秒出湯，第五泡17秒出湯，第六泡20秒出湯，第七泡30秒出湯。
我一個人喝，邊喝邊觀察，已經(jīng)水飽，下面就不繼續(xù)喝了。
總結(jié)：苦、澀、甜的平衡性、協(xié)調(diào)性不錯，杯香、茶香協(xié)調(diào)性偏差大。爽利度不錯，口齒留香。滲透性一般，略有古樹茶的感覺，但不明顯。細膩感很好，喉韻感覺不錯，葉底略有紅邊、紅梗。 耐泡度可以，喝到這時候基本上保持口感上一致，后面不繼續(xù)喝了，我一般喝茶七泡結(jié)束收工。
