喜歡臨滄勐庫茶的茶友都知道,勐庫茶區(qū)以南勐河為界,分為東半山和西半山,小戶賽茶和冰島茶也稱為了勐庫較受歡迎的兩款茶。
在勐庫古茶園中,小戶賽的古樹茶比較集中。除冰島之外,小戶賽茶的品質(zhì)可以說是西半山的典型代表。小戶賽的茶不僅品質(zhì)較佳,而且小戶賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義,有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。
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小戶賽與茶界最熱的冰島老寨,同在西半山,兩村間有山間小路可到達(dá),只是不能行車,只能靠人腳穿越,直線距離約14公里。也正因?yàn)樗h(yuǎn),戰(zhàn)亂和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)等對云南茶山影響重要的幾個(gè)因素并沒有干擾到小戶賽,這里的拉祜族依然保留著傳統(tǒng),成千的古茶樹依然得以挺拔地生長在房前屋后,這里是“大山深處的凈土”。
圖為2012年禾瑞尚品冰島(已售罄)
有茶友將小戶賽和冰島老寨的茶做了成分對比,小戶賽茶內(nèi)含物的含量與經(jīng)例非常接近冰島老寨茶,這也是茶圈流傳的“小戶賽賽冰島”美譽(yù)的理論依據(jù)。而與冰島茶還區(qū)別,游離氨基酸含量低于冰島老寨茶,這也就是說小戶賽茶不如冰島茶冰糖甜及鮮爽度高的原因。
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圖為2019年冰島印記與小戶賽
對比2019年我們預(yù)售的小戶賽和冰島印記,小戶賽茶,香氣、甜度與冰島茶相似,也同樣是冰糖甜韻,但又有它自己的辨識(shí)度,與冰島印記相比,小戶賽比冰島茶稍苦、稍澀,微有苦澀感,冰糖韻不如冰島茶足。
隨著2019年預(yù)售的兩款勐庫茶進(jìn)入發(fā)貨流程,茶友們即將可以喝到2019年的兩款勐庫春茶--小戶賽與冰島印記,不過這也意味著兩款勐庫茶的預(yù)售活動(dòng)也將結(jié)束。從4月16日起,小戶賽價(jià)格將由預(yù)售價(jià)270元/餅恢復(fù)到380元/餅,冰島印記的價(jià)格將由預(yù)售價(jià)360元/餅恢復(fù)到460元/餅。沒有預(yù)定到的可在特價(jià)時(shí)預(yù)定哦!
1、小戶賽——人氣單品第五年出品
小戶賽是延續(xù)了四年的經(jīng)典茶品,由于原料品質(zhì)穩(wěn)定,已經(jīng)獲得了很多茶友的認(rèn)可。
2、冰島印記——收藏級(jí)回購率極高
好的茶需要具備這兩點(diǎn):一是來源清晰,二是品質(zhì)保證,從2018年春茶原料開始,我們一直追蹤制作,確保工藝和原料的可控。