喝茶養(yǎng)生在現(xiàn)代來(lái)說(shuō)十分流行,適量喝茶對(duì)身體是非常有好處的。而現(xiàn)在正是很適合喝紅茶的時(shí)節(jié),紅茶中的金駿眉十分受歡迎。
那么,金駿眉一共可以沖泡幾次呢?
一般來(lái)說(shuō),普通的金駿眉基本都能泡上六七次。而好一些貴些的金駿眉,泡上十次也是完全沒(méi)有問(wèn)題的。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),金駿眉能留香到十三泡,但我建議泡十泡就好。畢竟超過(guò)十泡以上的茶葉,基本都沒(méi)有什么味道了。但如果你喜歡喝很淡的茶,倒可以繼續(xù)沖泡來(lái)喝,回甘還是挺不錯(cuò)的。
但是,金駿眉能沖泡幾次,也得看投茶量。在水好且還是沸水的情況下,有3克的正宗金駿眉就能沖泡12次,并且湯色依然金黃有茶香味。建議第一泡15秒,第二泡25秒,第三泡35秒,第四泡45秒,第五泡1分鐘。每泡的時(shí)間增加是十秒,以此類推,到第八泡時(shí)是1分鐘30秒了。第九泡2分鐘,每泡增加30秒,到第十二泡時(shí)是3分鐘40秒啦!優(yōu)質(zhì)的武夷山金駿眉紅茶,就應(yīng)該沖泡到12次以上。
那么,金駿眉怎么沖泡更好喝?
1.茶具選擇
泡茶的茶具十分重要,對(duì)于茶湯的口感影響也是有的。在泡金駿眉時(shí),建議選擇功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。這樣一來(lái),不僅能充分感受到金駿眉的茶香,同時(shí)還能欣賞到其芽尖在水中“舞動(dòng)”的優(yōu)美姿態(tài)。
2.水質(zhì)選擇
沖泡金駿眉的水質(zhì)也很關(guān)鍵,最好使用井水,山泉水或純凈水。這種水水質(zhì)更加新鮮,不建議使用自來(lái)水,否則就浪費(fèi)了金駿眉這么好的茶了。
3.水溫控制好
沖泡紅茶金駿眉時(shí)的水溫要控制好,這是十分重要的,合適的水溫能讓金駿眉的香氣,滋味以及其他有益處的物質(zhì)發(fā)揮到最大功效。建議泡金駿眉的水溫不超過(guò)100攝氏度,如果是過(guò)于嫩的金駿眉紅茶,最好把沸水晾溫到80——90攝氏度之間。
每次沖泡金駿眉的投茶量不需要太多,不超過(guò)五克就好。并且,沖泡金駿眉的時(shí)長(zhǎng)也很重要。我們以沖泡十次來(lái)舉例,第一泡到第十泡的時(shí)長(zhǎng)大約為:15秒,25秒,35秒,45秒,1分鐘10秒,1分鐘20秒,1分鐘30秒,2分鐘,2分鐘30秒。
4.沖泡手法
泡茶時(shí),可先進(jìn)行投茶讓其溫潤(rùn)洗茶,而注入沸水的手法也很重要,否則會(huì)影響茶葉的姿態(tài),和物質(zhì)的發(fā)揮也有很大影響。在注入沸水時(shí),最好沿著杯壁慢慢注入,這樣才能保證茶湯的清澈與明亮。
好了,今天介紹的關(guān)于紅茶金駿眉方面的內(nèi)容就到這里了,希望能為你帶來(lái)幫助,非常感謝大家的閱讀~
愛(ài)茶,愛(ài)上一種生活方式!
茶里,只是天涯的一角,水也恰當(dāng),茶剛好。
茶外,
這一生就是在相遇,無(wú)論是在寒冬還是春秋。
我在泡茶,你來(lái)喝茶。
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