胃不好,是一種什么樣的體驗(yàn)?整天為吃飯發(fā)愁,生怕吃的不好、遇冷了,胃都會(huì)隨時(shí)折磨你!一旦胃痛發(fā)作,輕則無心三餐、心情低落,重則夜不能眠、影響生活和工作。俗話都說民以食為天,所以好的身體首先要養(yǎng)一個(gè)健康的胃!
相信經(jīng)常喝茶的人都知道有一種全發(fā)酵茶——紅茶。別小看它,紅茶對(duì)于養(yǎng)胃護(hù)胃起到的作用可不?。?/p>
紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、鎂、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。紅茶可以幫助腸胃消化、促進(jìn)食欲。紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,特別適合胃不好的人飲用!
人在空腹的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中存在對(duì)胃有一定刺激作用的物質(zhì)。而紅茶就不一樣了,它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
紅茶要想達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過茶葉量和水量來調(diào)節(jié)茶葉的口感,一般放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中,喝起來清爽甘甜。
另外,紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。氣溫低的話,茶水很容易變涼,最好紅茶溫度不要太低,否則會(huì)影響暖胃效果,從而也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量降低。
秋季養(yǎng)胃暖胃,可以先將紅茶泡開,之后加入飴糖,早上喝一杯“飴糖紅茶”,對(duì)脾胃虛寒的人類似“上床蘿卜下床姜”中姜的效果,也可以在這樣的紅茶中加一片姜,溫性就更高了。