人常言“近朱者赤,近墨者黑”,這世界就像一個(gè)大染缸,任何事物接觸久了,人都是會(huì)變的。
喝茶也不例外。
數(shù)十年如一日去喝茶的人,也會(huì)在不知不覺中發(fā)生許多改變,這些改變悄無(wú)聲息,卻實(shí)實(shí)在在令人受益。
其中最為顯著的,就是這4個(gè)變化。
第一個(gè)變化
生活變慢
泡茶分場(chǎng)合,有粗泡牛飲,也有細(xì)泡慢品。
粗泡牛飲多為了解渴、提神之用,但愛茶的人,在漫長(zhǎng)的品茶歲月中,總會(huì)騰出時(shí)間,細(xì)泡慢品。
一個(gè)“慢”字,是茶帶來(lái)的變化之一,它改變了茶人的生活方式,改變了茶人的觀念。
當(dāng)日子漸慢,草木有顏色,土壤有氣息,鳥獸有情緒,縱然是乞人,也能在自然中,感受到幾分美好。
日子快了,叫生存,日子慢了,才叫生活。
愛茶的人,在不知不覺中,體會(huì)到“慢”的價(jià)值。
生活就像手里的沙子,握得越緊,流失就越快,唯有松開手,才能留住這些沙子。
快節(jié)奏的社會(huì)上,為了過(guò)上好生活,多少人在緊趕慢趕,只感覺時(shí)間永遠(yuǎn)都不夠用。
可若是停一停,慢一慢,不過(guò)度追趕時(shí)間,時(shí)間反而在一次日落后,在下一個(gè)日出時(shí),照亮你前方的路。
“當(dāng)我們正在為生活疲于奔命的時(shí)候,生活已經(jīng)離我們而去。”
慢生活,才是我們畢生追求的美好生活。
愛喝茶的人,總能在茶湯中,品味出“慢”的精髓。
第二個(gè)變化
氣質(zhì)變雅
喝茶除了解渴,也可以是一種修行。
都說(shuō)30歲之前的樣貌是父母給的,30歲之后的樣貌是自己給的。這份后天的樣貌,其實(shí)就是氣質(zhì)。
修習(xí)茶道,就是培養(yǎng)自身的氣質(zhì)。
氣質(zhì)不同于長(zhǎng)相,長(zhǎng)相會(huì)隨年齡而衰老,氣質(zhì)卻隨歲月增加而愈加高貴。
泡茶是門慢功夫,專心泡茶的過(guò)程,是對(duì)浮躁的心的一種磨礪,這份磨礪會(huì)體現(xiàn)在言行舉止的氣質(zhì)。
泡茶并不能短期內(nèi)給人多優(yōu)雅的氣質(zhì),但若是十年如一日品茶,認(rèn)真對(duì)待吃茶的事,從茶中修習(xí)自身,則可以讓人在往后歲月中,氣質(zhì)高雅。
世間的美,美到極致是淡雅,淡雅到極致,則像是一杯清茶。
第三個(gè)變化
品味變淡
每個(gè)人的品味不同,有人喜歡烈酒的強(qiáng)烈,有人喜歡咖啡的醇香,也有人如我等,在一日日品茶中,將品味變淡。
在愛茶的人眼里,最好的品味就如一杯杯茶,或許濃淡不同、或許口味各異,但無(wú)論是老茶的醇厚,還是綠茶的鮮爽,其本質(zhì)都是一種淡雅的滋味。
這種品味,也會(huì)由茶至人,再由人至生活,影響自己的生活品味。
茶人的品味,莫過(guò)于一句“三徑松風(fēng)常放鶴,一簾谷雨自煎茶”的愜意自在。
又或者如宋人吳自牧在其筆記《夢(mèng)粱錄》記載的那樣:
“燒香點(diǎn)茶,掛畫插花,四般閑事,不宜累家”。
香、茶、畫、花等物,營(yíng)造出一個(gè)富有淡淡清雅品味的生活氛圍。
一間小屋,窗凈幾明,一縷縷茶香,一簇簇花開,即便身處鬧市,我們也能感受到優(yōu)雅。
第四個(gè)變化
圈子變小
愛喝茶的人,幾十年茶齡之下,茶越喝越多,朋友卻越來(lái)越少。不是友誼淡了,而是我們更懂得誰(shuí)是朋友。
三五成群固然熱鬧,但遠(yuǎn)不如知交好友三兩個(gè)來(lái)得好。
“如果身無(wú)事牽,邀之一二知友,在茶館里泡了一壺清茶,安閑地坐他幾個(gè)鐘頭,隨意啜茗談天,也是悠然塵外的一種行樂(lè)法子?!?/p>
而在知交之余,我們也可以留點(diǎn)時(shí)間給自己,享受一番獨(dú)處的感覺。
莊子說(shuō):獨(dú)與天地精神往來(lái)。
“獨(dú)”是一種很特別的狀態(tài),它摒棄了一切外在因素,將視野從周圍向內(nèi)斂,注重于觀察自身的變化。
懂茶的人,不會(huì)將時(shí)間浪費(fèi)在過(guò)多的社交上,圈子可以縮小,三五個(gè)知交便好,余下的時(shí)間,留給自己。
沒有誰(shuí)永久不變,不同的年齡、經(jīng)歷,造就了不同的人。
對(duì)于愛喝茶的人而言,數(shù)十年如一日去品茶,早已在一杯杯茶湯的洗滌中,在茶道感悟中,變得與眾不同。
有茶的日子,圈子很小,生活很慢,品味很淡,人的氣質(zhì)也越來(lái)越好。
與君共勉。
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