現(xiàn)代工藝六堡茶按級(jí)別劃分,可分為特級(jí)至六級(jí)共七個(gè)級(jí)別,每個(gè)級(jí)別在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T32719.4-2016)中有規(guī)定。
▲國(guó)標(biāo)中對(duì)每個(gè)級(jí)別的規(guī)定
下面列舉常見(jiàn)級(jí)別的外形,如下:
特級(jí):色澤黑褐色,條索細(xì)嫩緊結(jié)。
特級(jí)干茶
一級(jí):色澤黑褐色油潤(rùn)有光澤,條索細(xì)嫩緊結(jié),尚勻整,有嫩梗。
一級(jí)干茶
二級(jí):色澤黑褐色,條索尚緊結(jié),有嫩梗,尚勻整。
二級(jí)干茶
三級(jí):色澤黑褐色尚柔潤(rùn),條索粗實(shí)較緊卷,含梗,較勻整。