從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每個(gè)人應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的茶品，適口為珍。
白天飲生茶
生茶中含有500多種對人體有益的物質(zhì)，其中包括較高的咖啡堿、兒茶素、茶多酚等，能幫助人體清除自由基，加速新陳代謝，同時(shí)非常適合體燥內(nèi)熱體質(zhì)的人群用于降火排毒、清熱化痰。而生茶中含有的咖啡堿容易刺激人體，使人產(chǎn)生興奮的感覺，對于白天提神醒腦具有非常好的效果。
晚間喝熟茶
熟茶因?yàn)榻?jīng)過發(fā)酵，口感和茶性都比生茶醇和許多，在適宜的濃度下，飲用熟茶對腸胃非但不產(chǎn)生刺激作用，而且還能進(jìn)入人體腸胃，形成一層薄膜附著于胃表面，起到養(yǎng)胃保胃的作用。同時(shí)熟茶還能消食，能加速晚間的脂肪分解，因此對消食減肥有明顯的特殊性。更因其發(fā)酵工藝的特殊性，還具有安神作用，晚間飲用以后對睡眠有極大的好處。
不要喝燙茶
天寒地凍，大家都會用滾燙的開水來泡茶，這樣做也是很不對的。它不但會削弱茶本身的功效，而且還會刺激胃部和口腔黏膜，對身體不好。茶水溫度56度左右喝最適宜。千萬別貪圖一時(shí)之快。
普洱茶無論生茶熟茶，茶性都較溫和，又養(yǎng)胃，特別適合冬季飲用。普洱茶減肥法可以稱得上是比較適合冬天使用的減肥方法。
