古樹茶的概念一直從2008年火到現(xiàn)在,因?yàn)槭前倌暌陨系牟铇?,甚至有千年以上的茶王樹,很受追求極致口感的收藏客和茶商追捧。
從不知名產(chǎn)區(qū)到知名產(chǎn)區(qū):老班章、冰島等,不是古樹就不買單的現(xiàn)象屢見不鮮。
奈何人人都要喝古樹茶,又哪有那么多古樹茶流通到市場呢?如果說要從2008年古樹茶開始出現(xiàn)來算,一餅真正意義上的古樹茶,存儲(chǔ)到現(xiàn)在也有13年了。
以昆明干倉來講,一定香醇到令人討喜,但是這種茶卻是打著燈籠都難找的。即使高香甜醇好喝,但也稀缺,因此很多茶友買不到,這樣的喜歡也只能看運(yùn)氣了!
因?yàn)楣艠洳璞旧韮?nèi)含物質(zhì)是很豐富的,經(jīng)過存儲(chǔ)后,古樹茶的香氣和滋味都會(huì)變化,層次感和湯感會(huì)變得更加醇厚滑潤。
如果是倉儲(chǔ)條件比較好的古樹老茶,整體會(huì)比較干凈,回味也很甘甜,喝起來有很舒適。(文來源:說茶網(wǎng);作者:說茶網(wǎng)思思,圖來源:茶友網(wǎng))