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常識(shí)

陳年普洱茶好喝嗎,怎么泡好喝

陳年普洱茶的茶性更加溫和,口感較為柔和,它不像新茶那么香,更多的是在喉嚨中逐漸滲透出來(lái)的柔和滋味。隨著時(shí)間的推移,越陳越香,越陳越柔順。老普洱具有熟味,呈現(xiàn)出醇厚柔和、甘甜回甘的口感。通過時(shí)間的打磨,韻味濃雅,回味悠長(zhǎng)。普洱老茶的口感和特點(diǎn)描

常識(shí)
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2023年6月26日 02:46

你喝的茶是“濃淡”,還是“飽滿”?

茶的滋味類型有很多,不能單純以“苦、澀、鮮、甜”來(lái)分類,因?yàn)椴璧目诟惺菑?fù)合的,每種茶都含有這幾種滋味,只不過多多少少而已。通常我們?cè)诟惺懿铚臅r(shí)候,會(huì)用“飽滿”和“濃淡”來(lái)形容,那么,這兩者是一回事嗎?又有什么區(qū)別呢?什么是“濃淡度”?濃淡是

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2023年6月26日 02:42

古樹普洱茶有哪些特點(diǎn)

古樹茶也叫大樹茶,產(chǎn)量十分稀少。純料的古樹茶,加工技藝精悍的純料古樹茶其價(jià)值不菲,將隨著年份而與日俱增。如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內(nèi)摻入臺(tái)地茶或其它非古樹茶葉拼配的,就不再是古樹茶,此類茶葉統(tǒng)稱為拼配茶。古樹普洱茶有哪些特點(diǎn)生津的速度。生

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2023年6月26日 02:00

古樹普洱茶的特點(diǎn)

云南的普洱古樹茶概念在早些年并沒有,后來(lái)隨著普洱茶被炒起來(lái)后,才有了古樹茶、純料、單株一說(shuō)。普洱古樹茶的特點(diǎn)主要在于滋味上,相對(duì)于其它大樹茶,小樹茶來(lái)說(shuō),普洱古樹茶泡出的茶湯滋味更加香甜,韻味更深,回甘快,生津持久。這樣的口感特點(diǎn),主要是來(lái)源

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2023年6月26日 01:53

六安瓜片:世界上無(wú)芽無(wú)梗的茶葉

夏天飲綠茶正當(dāng)時(shí),今天要給大家推薦一款好喝、有趣、鐵青透翠、只采第二片葉、世界上單葉片茶——六安瓜片。世界上少有的單葉片茶,特殊而有趣。每一種茶葉都有其特殊的名片,六安瓜片的特殊身份,似乎比其他綠茶都多了幾重。綠茶特別圖求鮮嫩,因此原料多是以

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2023年6月25日 07:39

普洱茶的煙熏味從何而來(lái)?

普洱茶的煙香從何而來(lái)?煙香到底好不好?茶圈里一直議論紛紛,十個(gè)茶人就有十種看法。關(guān)于普洱茶“煙味”的真正成因,大概已經(jīng)堪稱中國(guó)普洱茶圈懸而未決的“未解之謎”了。仁者見仁,智者見智,有人迷戀這普洱茶的“煙香”,視之為普洱茶最具魅力的氣息之一,有

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2023年6月25日 07:11

大箐寨普洱茶

大箐寨位于瀾滄縣安康鄉(xiāng)糯波村,大箐寨有很多600年以上古樹,而且邊片古樹面積非常大,大箐寨的茶,它的辨識(shí)度還是比較高的,茶葉顏色很豐富,口感以高香,底苦澀為特點(diǎn),轉(zhuǎn)化特點(diǎn)是:初期口感比較淡,一年左右茶氣變強(qiáng),苦韻會(huì)變重。大箐寨普洱茶地理位置云

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2023年6月24日 09:58

大箐寨普洱茶特點(diǎn)

大箐寨位于瀾滄縣安康鄉(xiāng)糯波村,這兩年由于古樹茶熱,才被人提及。大箐寨的茶,它的辨識(shí)度還是比較高的,跟勐庫(kù)大葉種茶還是有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別,很少會(huì)有巴掌這么大的葉片,但是它的茶葉顏色很豐富,它有紫茶、白茶,還有青茶,它紫茶又分為好多種,做出來(lái)的干毛茶顏

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2023年6月24日 09:41

滇紅大金芽好嗎,喝滇紅金芽的好處

大金芽,滇紅茶中的高等級(jí)。干茶條索微曲,滿披金毫。外觀漂亮,金燦燦。完整度高。采摘單芽為原料,條索纖細(xì)緊致,芽頭肥壯。干茶有肉眼看得見的等級(jí)和品相。滇紅茶大金芽的特點(diǎn)滇紅茶,制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等

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2023年6月24日 09:09

布朗山普洱茶怎么樣,為什么那么多人喜歡

布朗山鄉(xiāng)是我國(guó)唯一布朗族民族鄉(xiāng),也是最古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲勐??h中緬邊境。布朗山普洱茶一直備受茶友喜愛,源于布朗山優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,傳統(tǒng)的制茶工藝,以及獨(dú)特的口感特點(diǎn)。下面一起來(lái)了解下,為什么布朗山普洱茶很多人喜歡的原因。布朗山

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2023年6月24日 09:05

布朗山普洱茶的特點(diǎn)

布朗山位于西雙版納勐??h的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山的茶,霸道,濃釅,飽滿,順滑,頗受大家歡迎。1、地理位置布朗山位于西雙版納勐??h中緬邊境,是最古老的古茶區(qū)之一,古茶園保留得最多的茶區(qū)之一

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2023年6月24日 08:14

滇紅大金芽是什么檔次

滇紅金芽茶是高檔次。云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤

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2023年6月24日 07:21

蜜香金螺是什么茶

蜜香金螺茶是源自云南的一款紅茶,也名為滇紅金螺,大家只要仔細(xì)觀察蜜香金螺茶的外形,就會(huì)發(fā)現(xiàn),茶如其名,蜜香金螺茶的外形擁有卷曲成螺狀的特點(diǎn),加上色澤金黃,所以才有了蜜香金螺茶這一名稱,蜜香金螺茶為鮮嫩的單芽原料所制成,原料上乘。選用鮮葉嫩芽制

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2023年6月24日 06:47

滇紅金絲茶是什么檔次的

云南紅茶有著屬于自己的特殊風(fēng)味,其中品種也是非常的多,這個(gè)是云南紅茶,也就是滇紅金絲,如其名,外表被茶毫覆蓋,顯的橙黃而茶毫是茶葉中嫩芽當(dāng)中特有的小絨毛。滇紅金絲茶是什么檔次的滇紅金絲叫云南極品滇紅茶,俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,代表云南紅茶(滇

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2023年6月24日 06:38

金針,為什么被說(shuō)是“頂級(jí)滇紅茶”?

滇紅茶又稱云南紅茶,創(chuàng)制于上世紀(jì)40年代初期。由于大葉種制作,滋味濃強(qiáng)醇厚,耐沖泡,湯色紅艷,毫多豐腴。以“肥碩緊實(shí),金毫顯露和香高味濃”為品質(zhì)特征。自上世紀(jì)60年代以來(lái)一直作為禮級(jí)紅茶,深受茶友們的青睞。滇紅茶屬于發(fā)酵茶,采用云南大葉種茶樹

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2023年6月24日 06:23

滇紅寶塔茶的介紹

滇紅寶塔是采用特級(jí)紅茶全手工編織而成的寶塔紅茶。不易碎,方便攜帶。其特點(diǎn)是茶色金黃,條形完整,條索緊結(jié),芽壯葉肥,干茶,色澤金潤(rùn),金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色鮮艷透亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽。茶湯掛杯,晶瑩剔透,口感圓潤(rùn)滑爽,清香如蜜似花,是工夫紅

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2023年6月24日 06:14

滇紅寶塔口感和香氣

滇紅寶塔是滇紅茶的一種,其口感特點(diǎn)為鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,甜香中夾雜花果香,入口即甜,甜而不膩,柔軟細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),茶湯掛杯,晶瑩剔透,口感圓潤(rùn)滑爽,清香如蜜似花,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。滇紅寶塔怎么樣滇紅寶

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2023年6月24日 06:08

為什么普洱茶有酸味?

日常在喝茶的時(shí)候偶爾會(huì)喝到普洱茶有酸味,茶友便會(huì)想到“好好的茶怎么會(huì)有酸味”是不是自己買了學(xué)費(fèi)茶?是什么原因會(huì)使我們的普洱茶產(chǎn)生酸味呢?為什么普洱茶有酸味?1、茶葉自身內(nèi)含物質(zhì)產(chǎn)生酸味眾所周知,茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,其中就有有機(jī)酸。茶葉中含有的糖

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2023年6月24日 05:31

茶葉20個(gè)冷知識(shí),建議收藏

中國(guó)茶文化博大精深,一些看似普通的問題你未必知道,今天我們聊一聊關(guān)于茶的20個(gè)冷知識(shí),涉及六大茶類、制作工藝、喝茶日常等等。茶葉20個(gè)冷知識(shí)1、飯后馬上喝茶不能消食,反而會(huì)影響消化,最好間隔30分鐘。2、普洱生茶陳放多久也不會(huì)變成熟茶,熟茶是

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2023年6月24日 03:43

老生普洱茶的口感描述

老普洱生茶沖泡后會(huì)散發(fā)出一種很特別的香氣,每一泡茶湯都會(huì)有不同的表現(xiàn);甜,老普洱生茶在品飲之后,會(huì)有明顯的回甘滋味,讓人品味到清甜感;韻,老普洱生茶在品飲后會(huì)產(chǎn)生較為強(qiáng)烈的后韻,并能保留很長(zhǎng)時(shí)間,讓人輕松愉悅。老生普洱茶的口感描述1、醇和醇和

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2023年6月24日 03:34