常識
云南梅占紅茶品質特征
云南梅占紅茶是云南栽種的梅占茶，采用梅占茶樹的鮮葉經過加工制成的紅茶，叫做梅占紅茶，云南梅占紅茶很多人不知道，其實用梅占這種茶樹品種所制作出的紅茶，在香氣、滋味口感上，更加讓人回味。今天就一起來了解下云南梅占紅茶的品質特征。云南梅占紅茶品質特
梅占紅茶介紹
梅占生長適應性強，產量較高，在不同產地能適應制各種茶類，梅占適制性很廣，可以做成烏龍茶，白茶，紅茶，綠茶等香味獨特，品質較佳，而制紅茶，香高似蘭花香，味厚制炒青綠茶，香氣高銳，滋味濃厚，品質優(yōu)異，內含物；烏龍茶梅占既是茶葉名，也是茶樹名梅占植
云南梅占紅茶什么口感
梅占紅茶是以梅占茶樹的鮮葉為原料,用紅茶的工藝制作的茶葉,梅占紅茶條索壯實,肥厚飽滿,富于光澤,條形均整,芽頭肥嫩,其味道清香甘潤,清甜爽口且細膩醇厚,茶味十足,其香氣呈花果蜜一體的綜合香型,且馥郁持久。梅占紅茶是什么茶簡易說來，梅占紅茶就是
云南梅占紅茶怎么樣
云南梅占紅茶是一種味道特別好的茶葉，這種茶有天然的花蜜香和花果香，制成干茶以后就色聞到它這種誘人的茶香，而它沖泡以后甘甜的香氣會更為濃郁，品嘗時會發(fā)現(xiàn)它的茶湯柔順，甜而不膩，而且茶湯多為金黃色，表面有油脂狀的光澤。云南梅占紅茶怎么樣梅占紅茶就
梅占茶是什么茶？梅占紅茶的味道及特點
一、品種名“梅占”，是一種茶樹的品種名，并非特定指綠茶、紅茶、巖茶，或者其他茶。梅占這個品種不僅適合制作烏龍茶，也很適合制作綠茶、紅茶，也有做金駿眉的二、品種特征梅占是小喬木型，無性系，大葉類，中芽種。主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長；葉長橢圓形
梅占茶的產地在哪里
梅占的原產地是福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村，已有100多年栽培史，主要分布在福建南部、北部茶區(qū)，臺灣省有引種。20世紀60年代后，福建全省和廣東、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區(qū)有引種栽培。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國
什么是梅占茶，梅占茶的品質特征
“梅占”是茶樹品種名，華茶4號，1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS13004-1985，發(fā)源地位于福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村銀瓶山，已有200多年栽培史。無性系品種，小喬木型，大葉類，中芽種。民國初期引進至武夷山地區(qū)廣泛
梅占茶的歷史
歷史發(fā)展梅占茶是安溪六大名茶之一，原產于安溪蘆田，其由來有兩種傳說：一種是，清道光元(1821)前后，蘆田有一株樹，樹高葉長，但不知其名。有一天，西坪堯陽王氏前往蘆田拜祖，蘆田人特意考問王氏那株叫名？王氏不知，臨時答不上來，仰面偶見門上有“梅
梅占紅茶是什么茶？梅占紅茶的味道與特點
梅占紅茶是什么茶1、想知道梅占紅茶是什么茶一定要知道梅占是什么意思，其實梅占是一種茶樹品種，這種茶樹的葉子可塑性很強，能制成烏龍茶，綠茶，紅茶等多個不同的茶葉品種，而這里所說的梅占紅茶就是用這種茶葉制成的紅茶，是一種經過了完全發(fā)酵的茶葉。2、
老班章是生普還是熟普
老班章既有生普，也有熟普，老班章生茶是選用云南大葉種曬青毛茶，以自然的方式陳放，經過加工整理、蒸壓制作而成；而老班章熟茶是選用云南大葉種曬青毛茶，采用渥堆、發(fā)酵工藝加工制成的茶葉，但正常情況下，老班章常以普洱生茶居多，而熟茶產量非常稀少。老班
白毫銀針的等級區(qū)別，你知道嗎？
白毫銀針是白茶類中的代表茶，也是十大名茶之一。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富有光澤，湯色淺杏黃，滋味清鮮爽口。分為特級和一級共兩個等級。等級的劃分采摘標準：小米針、頭采針、中期針、尾針、荒野銀針。外觀的區(qū)別：特級白毫銀針、一級白毫銀針。湯色滋味的
每天喝茶的最佳時間
中國人喝茶已有幾千年歷史，作為生活中的常見飲品，茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛。雖然大家都愛喝，但不一定人人都會在正確的時間和需要品茶?？梢哉f，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。而以茶養(yǎng)生的關鍵在
茶的顏色、味道和香氣是如何產生的？從一片鮮茶葉講起
喝茶就是喝一種水溶液，其實跟青菜湯差不多。茶里面主要是水和各種有顏色、味道和香氣的物質。這些物質從哪兒來呢？一片茶葉中具體有什么呢？他們具體有啥作用呢？茶多酚茶葉中的茶多酚是一類重要的化合物，占茶葉干物質總量的20%~35%。茶多酚包括兒茶素
一任會員日：做茶也要像孩子一樣保持天真
“在小小的花園里面挖呀挖呀挖，種小小的種子開小小的花......”近期這首網絡童曲火遍大江南北，小朋友喜歡它的簡單快樂，大人喜歡它的純真無邪，童心未泯,保持天真。孩子是上天賜給我們最好的禮物，他生來樸實無華，無拘無束，單純善良，天真無邪。只是
普洱茶一天喝多少為宜
喝普洱茶當然并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝普洱茶。一般來說，1、每天1-2次，每次5~8克的飲量是比較適當?shù)模?、燥熱的時候喝生茶，寒冷的時候喝熟茶；3、理論上飯前飯后半小時不宜喝茶；4、理論上睡前不宜喝濃茶。一天當中喝幾杯茶最合
生茶放多少年喝最好
一般來說,普洱生茶放到15、20年左右算是生茶的巔峰時期了,普洱茶有三個不錯的品飲期,分別是3-5年、7-10年、15-20年左右。20年以上老茶:最大的特點,湯色變的很深,琥珀,甚至酒紅,表面有油光,滋味醇濃順滑,數(shù)量稀少,很是難得,好喝的
普洱生茶口感特點
普洱生茶的口感喝起來苦感澀感明顯，來的也比較直接，能明顯的感受到，隨著苦澀在口腔中慢慢化開，回甘與生津之感逐漸變得明顯，總體來說，普洱生茶的口感是先苦，隨后回甜，當然，不同產地、工藝、倉儲、年份等因素也導致了普洱生茶的口感有所不同。普洱生茶的
普洱茶的5個基本小知識
生普洱屬于再加工茶的一種，也可以稱之為普洱茶（特種茶類），其茶趨近于綠茶，但又具有長期儲存以及陳放的屬性，生普根據工藝要求的不同，分為散茶、緊壓茶，根據形狀的不同，又分為沱茶、磚茶、餅茶等，總體上，普洱生茶具有醇爽，茶氣充足，滋味強烈，回甘明
普洱生茶知識介紹
普洱生茶簡稱生普，是指以地理標志范圍內的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經攤晾、殺青、揉捻、曬干制成曬青毛茶，再經過稱蒸壓、晾干、包裝等制成的茶品。由于未經過渥堆發(fā)酵，茶葉保留了更多的物質，因此，其茶滋味更強烈，醇爽，茶氣、山韻明顯，且刺激性更高，
鐵觀音為什么會有蘭花香
茶葉的類型多種多樣，對于每一位懂茶人士來說在喝茶的時候都會有符合個人口味偏好的習慣。例如鐵觀音就是一種在日常生活中較為常見的茶葉，而在喝鐵觀音的時候，不少人都會明顯感覺到鐵觀音具有一朵蘭花的清香味道。因此這時候也有許多人會有疑惑，鐵觀音為什么
