常識(shí)
普洱熟茶宮廷料介紹
普洱茶宮廷料是什么意思？宮廷普洱是熟茶中的一種，宮廷是普洱等級(jí)的標(biāo)志，熟普的等級(jí)可依次分為宮廷、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)七個(gè)等級(jí)，越往后越茶箐越老，品質(zhì)越差，而宮廷普洱屬于最高等級(jí)熟普，其芽頭細(xì)小，茶芽帶有金色毫毛，色澤褐紅油潤(rùn)，多
“宮廷級(jí)”普洱熟茶是什么？
一說(shuō)到“宮廷”二字，很多人都覺(jué)得高端大氣上檔次，聯(lián)想是當(dāng)年皇帝才能喝到的好茶。但是，普洱茶熟茶是1973年試制，1975年才成功的。而“皇帝”在那個(gè)時(shí)候早就不存在了，又怎能喝過(guò)呢？其實(shí)，“宮廷熟茶”指的是原料較細(xì)嫩的芽茶，它又緊又小，毫毛還是
每天早上空腹喝茶對(duì)身體好嗎
早上空腹喝茶肯定是不好的,早上飲水,尤其是喝白開(kāi)水對(duì)身體有好處,晨起的時(shí)候機(jī)體缺水,喝白開(kāi)水可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分,有助于胃腸道的蠕動(dòng),有通便的作用。如果空腹喝茶水,茶里面有茶堿,對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致胃酸分泌的過(guò)多,從而導(dǎo)致反酸、燒心的癥狀。尤
那個(gè)時(shí)間段喝茶比較好？
中國(guó)的茶文化傳承到現(xiàn)在已經(jīng)有上千年了，喝茶也成為日常生活的習(xí)慣。正確的喝茶時(shí)間有益健康，反之會(huì)對(duì)身體健康造成不利的影響，因此，掌握正確的喝茶時(shí)間對(duì)長(zhǎng)期喝茶的人群來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，下面就來(lái)詳細(xì)介紹關(guān)于喝茶的最佳時(shí)間。早上喝茶早上喝茶，經(jīng)過(guò)了一整
茶醉了怎么辦?教您一個(gè)好辦法!
茶醉了怎么辦?茶醉是由于飲用過(guò)量或過(guò)濃的茶水后，血液循環(huán)加速，造成呼吸急促，從而引起失眠，頭暈，頭痛，惡心，手腳發(fā)抖等一系列的不良反應(yīng)。雖然茶醉很難受，但還是有方法可以緩解的。什么是茶醉？醉茶，即茶堿，是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過(guò)濃和過(guò)量都容易
紅茶為什么叫紅茶？
紅茶，英文為Blacktea。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶名字的由來(lái)紅茶是全發(fā)酵茶類(lèi)，是以茶樹(shù)
綠茶最早發(fā)現(xiàn)在哪里
綠茶最早發(fā)現(xiàn)在哪里？依據(jù)現(xiàn)有的文字記載，綠茶最早發(fā)現(xiàn)于巴地(今川北、陜南一帶)。據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志-巴志》記載，周武王伐紂時(shí)，巴人為犒勞周武王軍隊(duì)，曾“獻(xiàn)茶”?！度A陽(yáng)國(guó)志》是信史，可以認(rèn)定不晚于西周時(shí)代，陜南(今漢中、安康一帶)的巴人就已開(kāi)始在園中
新茶要放多久才能喝
新茶放一個(gè)星期到半個(gè)月就可以了,新茶新茶中多酚類(lèi)、醇類(lèi)等對(duì)人有益的物質(zhì)還沒(méi)完全氧化,而咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量高,容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)。新茶要放多久才能喝茶有春、夏、秋茶之分，一般說(shuō)來(lái)，5月底前采制的春茶要比夏茶、秋茶品質(zhì)好。春季溫度
藏茶屬于什么茶
藏茶屬于黑茶、后發(fā)酵茶，藏茶主產(chǎn)于四川雅安，是采用雅安高山小葉種和中葉種為原料，經(jīng)和茶、順茶、調(diào)茶、團(tuán)茶、陳茶等五大工序和三十二道工藝，約六個(gè)月左右，依古法炮制而成，標(biāo)準(zhǔn)藏茶褐黑有光，具有紅、濃、醇、陳四大特色，品種有有毛尖、芽細(xì)、康磚、金尖
紅茶要喝老茶還是新茶
紅茶最好是喝新的,紅茶有保質(zhì)期,標(biāo)準(zhǔn)是36個(gè)月。剛做出來(lái)的紅茶會(huì)有一點(diǎn)“火氣”喝了會(huì)有燥感,一般是剛做出來(lái)的紅茶存上一兩個(gè)月再來(lái)喝就比較潤(rùn)口,香氣也釋放的比較好。一到兩年以后的紅茶要是存放不當(dāng)回導(dǎo)致香氣流失減弱,部分茶也會(huì)出現(xiàn)酸味。紅茶需要密
茶葉沖泡有酸味什么原因
茶的滋味很豐富，有苦、澀、鮮、甜，但其實(shí)還有一種味道常常被人忽略，那就是酸味。茶中大約含有3%的有機(jī)酸，如蘋(píng)果酸、水楊酸、檸檬酸等，但因?yàn)楹枯^少，且可以和甜味結(jié)合，是不太容易捕捉到的味道。需要說(shuō)的是，這些有機(jī)酸對(duì)口感和人體無(wú)害（除發(fā)霉等外部
什么叫后發(fā)酵茶，后發(fā)酵茶是什么意思
后發(fā)酵是利用微生物來(lái)加速茶葉轉(zhuǎn)化的一個(gè)過(guò)程，后發(fā)酵特指黑茶，而黑茶包含的具體茶品有安化黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖）、廣西六堡茶、陜西茯茶、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）等。后發(fā)酵茶是什么茶茶分為不
一斤干茶葉要多少鮮茶葉
一斤干茶葉需要4~5斤鮮茶葉(茶青),正常情況下,從茶樹(shù)之上采摘的鮮葉中,水分占比約75%,干物質(zhì)約占25%,即一斤鮮葉可制作約0.25斤的茶葉,而制作時(shí)也會(huì)存在剔除雜葉、損耗等,因此綜合因素,一般4~5斤的茶青可制成一斤干茶。一斤茶葉需要4
茶葉喉韻怎么形容
喝茶時(shí)的喉韻指的是喝茶之后，茶湯帶給喉嚨甘爽類(lèi)的一種感受，具體表現(xiàn)為過(guò)喉湯質(zhì)的順滑度，及其溫度狀況，根據(jù)茶湯水路的寬窄、溫度與順滑度，就可判斷“喉韻”的深淺，其次，不同茶葉的喉韻有所區(qū)別，根據(jù)不同喉韻感受，又分為甘甜的喉韻，清涼的喉韻，潤(rùn)滑的
喝茶以后，心慌手抖是怎么回事？
夏季炎熱，常常一走動(dòng)或者一運(yùn)動(dòng)，就會(huì)冒汗，因此補(bǔ)水十分必要。相對(duì)于白開(kāi)水，很多朋友更愛(ài)喝茶，喝到了一定程度，開(kāi)始覺(jué)得心慌手抖，暈得懷疑人生，這種情況就要考慮是茶醉了。茶醉是什么？茶醉是喝茶過(guò)量所帶來(lái)的不良反應(yīng)，具體表現(xiàn)為：頭暈犯困、心慌手抖、
7542普洱茶有什么特點(diǎn)
7542是中國(guó)茶葉領(lǐng)導(dǎo)品牌大益茶業(yè)出產(chǎn)量最大的青餅，以肥壯茶箐為里，幼嫩芽葉為撒面，研配得當(dāng)，面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫，心茶肥壯。該茶品香氣純正持久，有花果香，滋味濃厚回甘好，湯色黃亮，葉底勻齊。因其研配時(shí)主要以中壯茶箐為骨架，配以細(xì)嫩芽葉撒面，結(jié)
安化千兩茶 百年跨越，茶文化的化身
兩茶是黑茶茶類(lèi)中的一個(gè)品種，創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶，是安化的傳統(tǒng)名茶，以每卷（支）的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。千兩茶圓柱造形，凈重約36.25千克。千兩茶在國(guó)內(nèi)主要銷(xiāo)往廣東省、港臺(tái)地區(qū)、邊疆等
正品老茶為什么昂貴？
為什么越來(lái)越多的人喜歡喝老茶？1、好喝，口感好2、稀有，老茶不是時(shí)時(shí)有的，好的老茶更是可遇而不可求3、價(jià)格貴，喝著有面子4、健康，老茶的綜合口感是最強(qiáng)的，好的老茶不僅好喝，而且對(duì)身體也非常好多少年份以上的茶才是老茶？身邊有很多朋友喜歡喝老茶，
存老茶，不單單是年份夠就行了的
很多人，以為買(mǎi)了茶，存著，3年、5年、10年、20年，等時(shí)間到了，就會(huì)有好茶喝，其實(shí)是這樣的嗎？NO，只有品質(zhì)好的茶，適合長(zhǎng)期存儲(chǔ)的茶，且具有良好轉(zhuǎn)化【后發(fā)酵】的茶葉，才會(huì)時(shí)間長(zhǎng)了越來(lái)越好喝。如果當(dāng)下是很普通的茶或者根本如垃圾一樣的茶，那么，
金駿眉冬天喝還是夏天喝
金駿眉夏天和冬天都可以喝，金駿眉屬于傳統(tǒng)紅茶，全發(fā)酵，茶性溫和，茶內(nèi)富含咖啡堿、茶多酚、氨基酸、蛋白質(zhì)等成分，夏天飲用可以生津解渴，補(bǔ)充所需水分，同時(shí)起到醒腦提神的好處，而冬天飲用可以暖胃抗寒，潤(rùn)燥解困，同時(shí)起到利尿通便，促進(jìn)消化的作用。金駿
