常識
年關飲食腸胃不適，建議你多喝茯茶
中國茶文化博大精深，很多中國人都非常喜歡喝茶。胃不好能喝茶嗎？胃不好喝什么茶？很多人都有這種疑惑。今天，小編就跟朋友們分享一下胃不好到底喝什么茶。茯茶在抑制人體腸胃中有害微生物成長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的成長繁殖，具有良好的調整腸
2021年早春普洱茶什么時候上市
春茶一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結重實。早春茶是茶友們都爭搶的上等好茶，有春茶貴如油的說法，2021年已經過去一個
純料茶和拼配茶哪種茶更好？
說到拼配茶的概念，近年來在普洱茶圈使用頻繁，不少人疑惑：純料茶和拼配茶到底哪種更好？拼配茶是不是質量很次？今天我們就聊聊純料茶和拼配茶的那些事。0兩者的區(qū)別概念：純料就是把在同一個時間、同一個特定區(qū)域采摘到的同一個品種、同一個級別的茶壓制成成
發(fā)酸的普洱熟茶是怎么回事？
熟茶發(fā)酸有幾個方面的原因：首先是原料選擇，較嫩的茶容易出現酸味，春茶中全芽或一芽一葉較容易出現的問題;第二，潮水過度;第三，發(fā)酵程度較輕，發(fā)酵程度低于7成，出現酸茶的概率就很高;第四，發(fā)酵溫度低，堆子溫度上不去，茶不容易發(fā)熟，所以很容易導致輕
黑茶新入門者，這8個問題一定要搞清楚！
1、茯茶主要功效長期飲用黑茶中的茯茶，能夠促進調節(jié)新陳代謝，増強人體體質、延緩衰老，對人體起著有效的病理預防和調理作用。2、陳年黑茶神奇的藥理功效陳年茯磚茶在后發(fā)酵過程中產生大量的多酣氧化酶，纖維素酶，過氧化物酶，果膠酶和蛋白酶，并含多種人體
普洱茶的喉韻是什么？怎樣感受喉韻？
普洱茶茶湯變化獨特，有的喜歡霸氣的、有的喜歡柔和的，而普洱茶入口后能回甘，這時候不僅僅只感受到回甘，還會在喉嚨部位感受到很濃郁的韻味，這叫做普洱茶喉韻，向來深受普洱茶資深品茗者的青睞。一、喉韻是什么？首先說一下怎樣去感受喉韻。在品飲過程當中，
老爺說不將就：提起易武—定離不開麻黑!
提起普洱茶，離不開易武提起易武，離不開麻黑易武鄉(xiāng)麻黑村委會行政村，屬于山區(qū)。位于易武鄉(xiāng)東北邊，距離麻黑村委會23公里，距離易武鄉(xiāng)32公里。國土面積2.74平方公里，海拔1203米，年平均氣溫17℃，年降水量2100毫米。麻黑是易武最悠久的村寨
什么是普洱茶內飛？
普洱茶的內飛是什么？簡單來說，其實就是指壓在型茶餅，沱，磚里的印刷紙片。用來區(qū)別不同茶葉品牌、廠家、定制者的一種標識，小標簽。內飛就是藏在里面飛，是普洱茶的識別商標。在壓制的那道工序里就跟圓茶緊壓，并在緊壓的過程中與圓茶粘結在一起，無法假冒仿
普洱茶醒茶小技巧
醒茶是讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，吸收天地人氣，重新煥發(fā)出茶葉的本質以便于沖泡飲用的過程。換成更為科學的表述就是：讓茶葉與空氣、水分進一步接觸，打破原本的穩(wěn)定狀態(tài)，排除不良因素，使其性質變得相對活躍，讓茶葉內含物質能夠穩(wěn)
11個茶渣的妙用，用好了變廢為寶
每一片茶葉都是來之不易的，它在不同的階段都受到人們的悉心呵護，才呈現在我們面前。即使在經歷了沖泡，奉獻完一生的精華之后，成為了茶渣，也依舊能發(fā)揮它最后的價值，為我們的生活增添一份美好。相信每個愛茶人，都有發(fā)揮茶渣余熱的小妙招。杯小茶今天為大家
普洱春茶的真假區(qū)分你會嗎
春茶是大家公認的一年中品質最好的茶。大家都知道春茶好，所以市場中也有大量真假難辨的春茶，更有因為儲存環(huán)境不當，很多名貴的春茶被存壞。喜歡喝春茶的你，知道怎么樣才能在普洱春茶的道路上不踩坑嗎？來跟我一起更加深入的了解春茶吧。什么是普洱茶春茶？春
女性這幾個時期不適合喝普洱茶
普洱茶功效很多，有較高的營養(yǎng)價值。常喝能調整身體狀況。需注意女性除了在生理周期外，在孕期，臨產期，哺乳期，更年期也不宜喝茶，這些周期都會對身體造成不同程度的傷害。1、生理期來臨時不宜喝普洱茶每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此
普洱熟茶還會有苦底嗎？
普洱熟茶還會有苦底嗎？苦澀味是茶湯自帶的一種本味，不是唯一的味道，也不是單獨存在，而我們常說苦澀味的茶不一定就不是好茶，因而茶湯的苦澀味的濃淡就是由它的內含物質中苦澀味物質所決定的。我們在品飲茶的時候，可能只感受到了苦，那就說明茶湯中苦味占上
今日立春，了解春茶中的“三春”
茶樹發(fā)芽早晚有別，影響采摘時間。以春茶為例，根據采摘的時間不同，春茶又可分為：頭春茶、正春茶、春尾茶。頭春茶：開年第一撥采摘的茶葉。云南茶區(qū)海拔較高，頭春茶的采摘時間晚于平原地區(qū)，一般在2月中旬至4月間。頭春茶的香氣和品質都很好，是春茶中的佼
【2021年度知識】基礎茶葉鑒別、保存要點
前面我們講到茶葉的基礎分類，常見茶葉的錯誤認識及中國茶葉四大產區(qū)等知識，其實我們日常比較關心的還有茶葉的選購，鑒別等，買回來的茶葉我們得學會保存好才不會變質。接下來我們來了解茶葉的選購、鑒別方法以及保存技巧等問題。茶葉購買要點：茶葉好壞鑒別方
歡樂茶醍：情緒不好？只是太胖了，來杯紅茶吧！
人啊，時時懷疑人生，總是要通過“吃”來宣泄情緒。一不開心就吃吃喝喝，特別是那些甜的炸的，熱量越高越快樂。但后來，漸漸發(fā)現美食治愈人心的能力下降了，吃到后面反而越吃越不開心。造成這種情況的原因有很多，其中最討人嫌的就是——胖了（白眼）。長胖容易
茶有益但需要注意度！看看你的飲茶量是否超標
日常生活中喝水牛飲的畫面往往比喝茶牛飲更司空見慣。炎炎夏日騎著自行車奔襲5公里，然后口渴難耐，捧起大杯便大口的咕咚咕咚喝起來。這種情形估計很多茶友都上演過。事實上在機體缺水的時候，下丘腦內的渴覺中樞就會興奮，會覺得口渴，這個時候要盡早飲水，但
普洱茶的形美：對干茶的形美考究
對普洱茶形美的考究，要從干茶、茶湯和葉底三方面進行。對干茶的形美考究普洱茶很多經過緊壓，緊壓后的形狀有餅、磚、沱及其他形狀。以普洱茶餅為例，首先是看下茶餅的包裝紙是否采用天然原料制成的綿紙，其次是辨聲，將茶餅用三個手指平舉至耳邊，以手指輕叩茶
茶網蝽的“克星”——軍配盲蝽
茶網蝽為西南部分茶區(qū)重要害蟲，易暴發(fā)、易繁殖、易擴散，主要為害春茶。近年來，茶網蝽在重慶、四川、湖北、湖南及陜西等茶區(qū)發(fā)生嚴重。筆者在重慶茶園對茶網蝽田間監(jiān)測和防治時，發(fā)現在其發(fā)生嚴重的葉片上常伴有粉白色或黑色昆蟲出現。將這2種體色昆蟲帶回室
六大類茶的特點匯總
花上三兩分鐘了解一下六大類茶的特點！中國是茶的故鄉(xiāng)，不僅因為這里培植出了世界上第一株茶樹，更因為茶已經成為一種文化，成為中國人文化和性格不可分割的重要組成部分。六大茶類怎么區(qū)分的呢？綠茶、白茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶是不是用不同茶樹的葉子做成
