常識(shí)
普洱屬于黑茶嗎？一篇文章教你區(qū)分普洱和黑茶
很多人習(xí)慣將普洱茶歸屬于黑茶類，但就其根本，普洱茶與黑茶其實(shí)完全不同，無論從外形還是內(nèi)質(zhì)，兩者都有著本質(zhì)的區(qū)別。黑茶是以小葉種茶樹粗老鮮葉為原料，制成的初制毛茶，普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)自然發(fā)酵陳化，或人工渥堆后發(fā)酵而制成的再加工茶
勐昌號(hào)：被問到最多關(guān)于普洱茶兩個(gè)問題，你知道嗎？
普洱茶餅為啥都是357克？喝普洱茶的朋友們都知道，普洱茶每餅都是357克，有不少朋友在問為什么普洱茶每餅要制成357克？為什么不是358克，為什么不是359克呢？對(duì)于云南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白，我們?cè)噲D從歷史開始來述說，普
彩農(nóng)茶：古樹茶好在哪里？
古樹茶，一般指古樹普洱茶，是普洱茶的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，它代表云南普洱茶的最高品質(zhì)。那么問題來了，多大樹齡的茶樹才算古樹？云南普洱茶的古茶樹比其他茶類優(yōu)勝在哪里呢？一般而言，100年樹齡就算古樹茶了。但古茶樹的樹齡判斷是一個(gè)非常復(fù)雜的事情，跟植物學(xué)
彩農(nóng)茶：古樹茶十大真相，知道五個(gè)你就是老茶骨！
在茶圈里，我們頻繁地看到“古樹茶”招牌，尤其是打著“純料古樹茶”招牌的企業(yè)和茶品也是數(shù)不勝數(shù)，從幾十到幾千塊的古樹茶比比皆是。古樹、單株、母樹、千年、純料，野生……于是也經(jīng)常會(huì)碰到茶友這樣問老板：“云南的古樹茶到底有多少？”每個(gè)老板都會(huì)不加思
為什么“貴”還要選擇荒野茶？買荒野茶時(shí)應(yīng)該如何辨別呢？
荒野茶給我們的第一印象就是挺“貴”的，今天先給大家說下我們?yōu)槭裁?ldquo;貴”還要選擇荒野茶的理由。▌選擇荒野茶的理由：（1）口感好?；囊安璞韧瑫r(shí)期的普通茶香氣更加干凈并且富有層次，滋味更醇厚，物質(zhì)感更強(qiáng)，并且氣息高揚(yáng)富有野性和沖擊力。（2）更健康。
雙陳養(yǎng)普：梅雨季節(jié)，家庭藏茶如何防潮，我有6個(gè)妙招
近期，我國多地進(jìn)入梅雨季節(jié)，持續(xù)天陰多雨，天氣潮濕，家中的茶葉稍有不慎就會(huì)受潮發(fā)霉，讓很多普洱茶收藏愛好者頭疼不已。下面6個(gè)小妙招，教你藏茶無憂。1、茶葉的含水量如何快速檢測(cè)?有個(gè)較方便檢查茶葉含水量的方法：聞干茶，用手掐。如果干茶表面香氣明
易武金濤：普洱熟茶喝起來燥口？
有時(shí)候會(huì)聽到喝普洱熟茶的茶友們進(jìn)行抱怨，說有的茶喝起來會(huì)出現(xiàn)燥口、干喉的感覺，那為何會(huì)出現(xiàn)這樣的口感呢？下面就詳細(xì)的去了解一番。高溫加工普洱熟茶的加工工藝比較特殊，它需要經(jīng)過高溫進(jìn)行加工，存放也才能顯示出越陳越香的特點(diǎn)，若是普洱茶采用了像綠茶
云南紅茶的香氣是如何形成的？
一杯迷人的紅茶，在沖泡和飲用時(shí)總是能散發(fā)出迷人的似蜜、似果、似花、似焦糖的香氣，令人心曠神怡。紅茶濃郁的香氣常讓人懷疑是否經(jīng)過了人工增香，但市面上多數(shù)純茶紅茶基本都不存在這樣的人工增香現(xiàn)象，高香本就是紅茶十分突出的特點(diǎn)。而其中，滇紅又以特有的
一球茶業(yè)：普洱茶倉儲(chǔ) 99%的茶友都忽略的問題
一球君常聽到身邊的茶友討論什么是普洱茶的“倉”？什么是好的“倉”？不得不說，理解普洱茶的倉儲(chǔ)，是認(rèn)識(shí)普洱茶繞不開的一環(huán)。面對(duì)“倉”延伸出的南倉北倉、干倉濕倉廣東倉等術(shù)語，很多茶友都一頭霧水，沒關(guān)系，在本期的一球?qū)W堂中，一球君將教大家認(rèn)識(shí)和辨別
芒種還在亂喝茶？盛夏喝什么茶更養(yǎng)生？
原文標(biāo)題：芒種還在亂喝茶？盛夏喝什么茶更養(yǎng)生？看完這篇你就懂了！今天是一年一度的芒種節(jié)氣。芒種是夏季的第3個(gè)節(jié)氣，也是24節(jié)氣中的第9節(jié)氣。到了這個(gè)時(shí)候，天氣已經(jīng)越來越熱，同時(shí)又即將進(jìn)入到文武季節(jié)，所以雨量比較充沛，空氣中的濕度很大。對(duì)于人來
易武茶的特點(diǎn)是什么
易武茶總體特點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，條索粗壯較長、葉身、葉背茸毛多，顯毫，茶梗較長，茶餅面烏黑油亮等特點(diǎn)。易武茶的特點(diǎn)是什么就易武古樹茶口感而言，蜜韻足，茶湯柔滑細(xì)膩，苦澀滋味幾乎很難品出，回甘生津、喉韻都很含蓄，滋味持久性強(qiáng)，“柔中帶剛”，新茶
潤元昌茶鋪活動(dòng) ：和大家談?wù)勎业牟鑲}
觀看本期主題“干倉茶概念”代表八八青可直接拉到文章底部上期主題喝茶雷區(qū)喝茶好處多，于茶友們更是生活中的一部分，但盲目飲茶卻不可取。生活中你有哪些知道不好但是改不掉的喝茶習(xí)慣？或者你知道的其他人的喝茶雷區(qū)？請(qǐng)留言告訴我們，我們將用科學(xué)的方法講講
潤元昌：只要茶巾干凈便足夠了
說起“茶巾”，很多人第一反應(yīng)“不就是抹布、用來擦臟東西的嗎？”其實(shí)不然，外表樸素、總是靜居一側(cè)的茶巾蘊(yùn)含著豐富的茶文化，包含著細(xì)微而重要的待客之道。日本茶道鼻祖千利休認(rèn)為茶巾是極為重要的茶具。有一位鄉(xiāng)下的茶人曾帶話給千利休，說想拿出一兩金子來
易武金濤：濕醒普洱茶的方法
濕醒普洱茶通常被稱為“潤茶”或“溫潤泡”，很多人覺得醒茶沒有太大的必要，但卻恰恰相反，濕醒不僅僅很重要，而且需要掌握正確的操作方法，以便于茶葉發(fā)揮真正的本味。兩種濕醒普洱茶的方法：濕醒普洱茶是在干醒普洱茶的基礎(chǔ)上，用水及溫度幫助葉片舒展，使茶
易武金濤：生茶和熟茶哪個(gè)好？我來告訴你
我們都知道，普洱茶分為生茶和熟茶，因?yàn)槭峭瑢傩?，常常有茶友比較：到底是生茶好，還是熟茶好？關(guān)于這個(gè)孰優(yōu)孰劣的問題，今天和大家聊一聊。生茶和熟茶，在制作工藝、茶性、滋味、口感、香氣等方面，都有著比較明顯的區(qū)別。只要搞清楚兩者之間的區(qū)別，你就會(huì)發(fā)
我國重要茶葉集散地你知道幾個(gè)？
我國茶葉有著悠久的歷史，在我國茶行業(yè)漫長的發(fā)展過程中，逐漸形成了一些茶葉集散地、茶葉市場(chǎng)，那么我國茶葉集散地有哪些？又有哪些特點(diǎn)呢？今天中外茶商特意為大家收集整理了幾個(gè)我國重要的茶葉集散地……廣東芳村—普洱茶集散地廣州市荔灣區(qū)芳村位于廣州老城
潤元昌熟茶篇：從普洱茶國標(biāo)學(xué)普洱新茶品鑒
（二）熟茶品鑒邏輯與品質(zhì)特征參考1）熟茶散茶2）熟茶緊壓茶外形色澤紅褐，形狀端正勻稱、松緊適度、不起層脫面；灑面茶應(yīng)包心不外露；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚（回甜），葉底紅褐。【1】外形條索/老嫩：散茶嫩（金毫、芽頭）好于老，細(xì)好
【轉(zhuǎn)載】一圖讀懂世界茶
一圖讀懂世界茶長圖來源于《茶周刊》編輯︱青子
蒲門茶業(yè)：國際茶日迎茶人自己的節(jié)日
國際茶日︱今天，茶人迎來了自己的節(jié)日！今天，茶人終于迎來了自己的節(jié)日。“國際茶日”是中國政府倡導(dǎo)與推動(dòng)下，于2019年由聯(lián)合國大會(huì)第74屆會(huì)議確定。這是我國首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日，彰顯了世界各國對(duì)中國茶文化的認(rèn)可。茶是世界三大飲
歡樂茶醍：紅茶出自紅茶樹？你醒醒吧！
小醍最近發(fā)現(xiàn)了一件事，居然真的會(huì)人以為紅茶就是出自紅茶樹的茶，而普洱茶、綠茶等也是出自對(duì)應(yīng)的普洱茶樹、綠茶樹……來，悄悄告訴小醍，曾幾何時(shí)你是不是也有這樣想過？如果能理直氣壯地表示自己沒有這樣想過的朋友，建議你們?nèi)枂柹磉叺耐屡笥?，真的，?/p>
