常識
號稱茶葉百科全書的《茶經(jīng)》，為何漏了鼎鼎大名的普洱茶？
閑暇的午后，當(dāng)我們泡一壺茶，圍坐靜品，感受幽幽茶香帶給我們的恬靜舒適時，或許我們會想到一個家喻戶曉的傳奇人物——陸羽。就連周杰倫也在歌中唱到：陸羽泡的茶，像幅潑墨的山水畫，唐朝千年的風(fēng)沙，現(xiàn)在還在刮……要說茶文化現(xiàn)在為何會成為中國國粹，這件事
每年春茶季都上演：開春雨水多會導(dǎo)致春白茶有水味
《1》謠言，止于智者。紛擾的現(xiàn)代生活里，我們能接觸到的信息有很多。然，信息有真有假，如果不加分辨，囫圇吸收。那么三人成虎，眾口鑠金，謠傳由此興起。由此可觀，保持理性的思考能力，最是可貴。圖片描述保持理智和清醒，才能從容的應(yīng)對生活，不容易患得患
茶識 普洱茶貯存要訣，自檢家中普洱茶存放是否放對地方
歷來，普洱茶具有引用價值和收藏價值。受普洱茶“越陳越香”的影響，眾多好茶者喜歡收藏普洱茶，希望能提高茶業(yè)品質(zhì)。作為商品可以升值，作為個人消費(fèi)品可以品飲其獨(dú)有的普洱茶陳韻。但是，就目前市場而言，普洱茶倉儲條件缺成為大家藏茶關(guān)注的重點(diǎn)。在國標(biāo)中要
春茶上市了！怎么喝？怎么買？你知道嗎？
也許在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，卻往往一上市就被搶購一空，供不應(yīng)求。為什么只有春茶可以“搞特殊”？今天小編就跟您說說，為什么要喝春茶！營養(yǎng)最豐富春茶的營養(yǎng)積累最為厚實(shí)。茶樹經(jīng)過前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，因秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài)，能量儲
春茶上市，多少錢一斤的茶才是好茶呢？茶的價格是如何構(gòu)成的？
好茶不完全是用價格衡量的!不是越貴的茶就一定越好!有些精明的商家就是利用這個“人性的弱點(diǎn)”來把100東西賣成1000甚至10000!春茶多少價格是好茶?這個話題太大了，我們來細(xì)分一下!一般認(rèn)為：谷雨節(jié)前采摘的鮮葉制作的茶都可以叫春茶。谷雨是農(nóng)
茶，到底沖泡幾次才合適？
有些朋友在喝茶時，習(xí)慣把一份茶葉沖泡五到七次，甚至有個別人會沖泡十次以上，認(rèn)為這樣才能喝夠本，不浪費(fèi)。其實(shí)，茶葉沖泡的時間和次數(shù)，與茶葉種類、沖泡水溫、投茶數(shù)量和飲茶習(xí)慣等都有很大的關(guān)系，不可一概而論。綠茶沖泡綠茶，一般放干茶3克左右，用80
一號柑普：春季養(yǎng)身護(hù)肺小貼士
由于春季氣溫回升，濕氣重，細(xì)菌和病原體相對活躍，這種外部環(huán)境導(dǎo)致流行性感冒相對高發(fā)。專家稱，空氣污染是人類健康的大敵，空氣質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響到人們的工作和生活。低劣的空氣質(zhì)量會使人注意力分散，工作效率下降，嚴(yán)重時還會使人產(chǎn)生頭痛、惡心、疲勞、
初入門的茶友嫌白茶味寡，我卻著迷于入喉時的清甜鮮爽
文|絲思情人節(jié)那天，與許久未見的老友在公園相會。明明同住在一個城市，但似這樣“全副武裝”鉆入夜的街道，呼吸，透風(fēng)，閑話家長，在某些日子的關(guān)口，竟來得奢侈?；ê迷聢A夜。公園的湖心亭不見往常遛彎人的身影，偌大都市里難得可親近的一角自然，以萬物寂靜
疫情當(dāng)下茶商不進(jìn)村收茶青，茶農(nóng)的茶葉老了該怎么自救？
突如其來的新型冠狀病毒肺炎的疫情，給們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了很大的影響，在當(dāng)前全國上下都在齊心協(xié)力抗疫的大環(huán)境下，在確?？挂卟凰尚傅那疤嵯?，盡快復(fù)工復(fù)產(chǎn)，對三農(nóng)來講至關(guān)重要，對于茶區(qū)茶農(nóng)來講，創(chuàng)造條件恢復(fù)茶葉采摘和茶葉生產(chǎn)，關(guān)系到今年的茶葉收成。受
洗茶洗茶，要洗掉的是什么？
愛喝茶的朋友，對于“洗茶”一定不會陌生吧。不管是接待客人，還是獨(dú)飲。我們在沖泡普洱茶的時候，都會有這樣一步習(xí)慣性的步驟。在溫杯潔具之后，用滾水把茶葉浸泡一會兒，接著再把第一泡茶水迅速倒掉。這就是“洗茶”。洗茶，從詞義上講就是“把茶葉洗一洗”之
普洱茶堆味、倉味、霉味，你還搞不清楚嗎？雜菌味的產(chǎn)生原理及其不同
這篇文章，我們來說說什么是堆味、倉味、霉味，以及這三種味道的區(qū)別。重點(diǎn)提示：堆味，即渥堆味，在發(fā)酵當(dāng)中產(chǎn)生。給人的感覺是土腥味加上一點(diǎn)霉臭味，嚴(yán)重的有明顯的腐敗味。倉味，在倉儲中產(chǎn)生。表現(xiàn)為一些腥味、霉味，加上陳舊的老味、灰味。霉味，即霉菌的
飯后不宜喝茶？這10個謠言你一定聽過
圖:87版紅樓夢本期主持：鳳小二“寂然飯畢，各有丫鬟用小茶盤捧上茶來．當(dāng)日林如海教女以惜福養(yǎng)身，云飯后務(wù)待飯粒咽盡，過一時再吃茶，方不傷脾胃．今黛玉見了這里許多事情不合家中之式，不得不隨的，少不得一一改過來，因而接了茶．早見人又捧過漱盂來，黛
什么樣是好的普洱春茶
每年普洱春茶上市時，市場都會十分的熱鬧，熱愛普洱春茶的茶友都在期盼著春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)過一個冬季的休養(yǎng)生息，體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)豐富，氨基酸、芳香物質(zhì)、維生素C的含量較高，因而春茶的滋味鮮爽甘甜，香氣強(qiáng)烈。因此，普洱春茶自然成為
一篇文章，讓你全方位真正讀懂春茶
那么為什么這么多人追春茶?什么時間追春茶最好?春茶又該如何挑選?各地春茶上市時間?今天就為大家一一解答。圖片描述為什么茶人偏愛春茶?春茶，是茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。茶芽經(jīng)過一冬的休眠和養(yǎng)分積累，有機(jī)物質(zhì)充足，加之春季溫度適中，雨
喝普洱茶養(yǎng)顏的原理
普洱茶樹品種稀少，制作工藝獨(dú)特，當(dāng)然也與其他茶類不同，它越陳越好，并且養(yǎng)顏功效出奇。也許多人會問這普洱茶越陳越香，怎么還能養(yǎng)顏呢?其實(shí)普洱茶在陳置的時間越久，促使茶葉中的大分子化合物變成對人體有益的小分子物質(zhì)；同時，普洱茶在存放過程中有微生物
一天24小時，什么時候不宜喝茶
喝茶有益健康，長期堅(jiān)持喝茶、喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好喝茶的最佳時間，在對的時間喝對的茶，就能起到事半功倍的效果。一天有滿滿的工作安排、生活安排，也別忘了有計(jì)劃地安排自己的喝茶時間。一天之中，什么時候不宜喝茶？空
鑒別古樹茶、春茶的幾個關(guān)鍵點(diǎn)知識
普洱茶有越成越香可以喝的古董，但春茶與古樹茶一樣備受關(guān)注。每年春茶上市季，愛茶之人都要趕早買早春茶，可不要忽略了一些常識哦！在辨別古樹茶方面，很多人都存在著誤區(qū)，往往根據(jù)葉底的大小厚薄來判斷，以為葉大葉厚就是古樹茶。其實(shí)，葉大葉厚跟古樹與否是
哪種茶葉收藏價值高？
哪種茶葉收藏價值高?實(shí)際上很簡單，市場上①叫得最兇(高)!②產(chǎn)量最大!③老少皆宜!④時間耐受!一一的茶葉收藏價值高!①懂茶的人都知道，叫得最兇(高)的茶葉一定占據(jù)了較多的話語權(quán)，一定有名人專家背書，一定有與論捧場，一定有資本撐臺，一定有故事緣
懂得這些茶知識，就不是茶葉菜鳥啦
中國茶類的劃分目前公認(rèn)的劃分，根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶（即青茶）六大類為基本茶類和再加工茶類。圖片描述懂得這些茶知識，就不是茶葉菜鳥啦一、基本茶類：1、綠茶：炒青綠茶（龍井、碧螺春等）烘青
想春天祛濕，該怎么喝白茶？
南方的春季雨天特別多，回潮得十分嚴(yán)重，外濕的環(huán)境容易增加人體內(nèi)濕氣，進(jìn)而容易出現(xiàn)整身困倦、胃口不好、舌苔厚膩等癥狀，所以春天祛濕是很必要的。中醫(yī)說：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。”就是說濕氣重時候的狀態(tài)。春季雨水比較多，所以在這個
