常識(shí)
【茶界關(guān)注】注意!包裝茶餅的綿紙出現(xiàn)小洞,竟然是這個(gè)原因!
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),朋友相逢、人來(lái)客往,總會(huì)沏茶以待之。對(duì)于中國(guó)人,茶不僅僅只是一種飲品,更是一種深厚的文化。中國(guó)人對(duì)茶的喜愛(ài)除了品嘗,還有一種模式,那便是收藏。如今,包茶餅用的基本是棉紙,雖看起來(lái)并不高貴;但這平平無(wú)奇的棉紙卻
一杯好茶有哪些基本要素和標(biāo)準(zhǔn)?丨知識(shí)
首先,很多人會(huì)問(wèn),什么樣的茶才算是好茶呢?這或許會(huì)讓許多人迷惑不解!其實(shí),茶,本質(zhì)上是一種飲品。茶葉是按不同工藝、用不同等級(jí)的原料制作出來(lái)的,不同的茶葉有不同的口感,不同的口感適宜不同的人,按照自己的口感去選擇自己喜歡的茶就可以了,正所謂:“
誤區(qū)!不要什么茶葉都放冰箱!
平時(shí)愛(ài)喝茶的朋友,家里都會(huì)備很多茶葉,好多朋友會(huì)把茶葉放在冰箱里儲(chǔ)存,甚至?xí)iT(mén)買(mǎi)個(gè)小冰箱用來(lái)儲(chǔ)存茶葉。其實(shí),這是個(gè)誤區(qū),茶葉是否放冰箱,也要區(qū)別對(duì)待。1適合放在冰箱儲(chǔ)存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中,綠茶最容易變質(zhì),保存時(shí)候
手工茶和機(jī)制茶,哪種茶更好?丨知識(shí)
現(xiàn)在,不管是哪種茶葉,為了提高身價(jià),不少商家在向顧客推薦茶葉的時(shí)候,往往會(huì)說(shuō)茶葉手工制作的。時(shí)間一長(zhǎng),會(huì)消費(fèi)者造成了一個(gè)下意識(shí)的誤解,以為手工茶就一定比機(jī)制茶好。其實(shí)未必,還是要具體問(wèn)題具體分析。那么下面我們就針對(duì)手工茶與機(jī)制茶來(lái)作一個(gè)簡(jiǎn)單的
普洱熟茶與紅茶的區(qū)別,看完這個(gè)不要在認(rèn)錯(cuò)!
經(jīng)常會(huì)有一些剛?cè)腴T(mén)的茶友問(wèn),普洱茶熟茶與紅茶湯色都差不多,兩者之間到底有什么不同?其實(shí),對(duì)于不常喝茶的人來(lái)說(shuō)這確實(shí)是個(gè)問(wèn)題,今天呆子將為大家詳細(xì)介紹一下,普洱茶與紅茶到底有什么區(qū)別。單看顏色,很難分辨出那個(gè)是普洱茶那個(gè)是紅茶,但如果從原料、工
歲月里的茶香,你識(shí)得幾層?
喝茶會(huì)上癮,不管有事沒(méi)事,總是想煮上那么一壺。即使忙到?jīng)]有時(shí)間來(lái)飲,聞聞茶香也好。沒(méi)有茶香四溢的日子,總好像缺了些什么,有點(diǎn)心神不寧。茶香,讓人溫暖、安心、親切。也許,我們是游戲王國(guó)里的常勝將軍,可以瘋狂刺激地沖殺幾百回。我們也是故事里,高傲
普洱茶夠不夠老,怎么判斷?
普洱茶的魅力來(lái)自一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)微的變化,三年、五年、十年,就如歲月能帶給人獨(dú)特的氣質(zhì),沒(méi)有捷徑,也無(wú)法偽裝。普洱茶有收藏價(jià)值,也正是因?yàn)槠湫虏桦S著時(shí)間的推移,在良好的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下,慢慢轉(zhuǎn)化,成為老茶,滋味和功效上都有很大的提升。很多人想收藏普洱,首先
白牡丹 以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,常喝它有何益處?
白牡丹茶是中國(guó)的歷史名茶,白牡丹屬于中國(guó)六大茶類之一的白茶,主產(chǎn)于中國(guó)福建省的福鼎市。因其綠葉夾銀白色毫心,她身披白茸毛的芽葉成朵,形似花朵,有紅裝素裹之美稱,是白茶中的上乘佳品。沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹茶有潤(rùn)
教你如何從挑茶到喝茶
“小閣烹香茗……親嘗散暮愁。”來(lái)自于中國(guó)古代的贊嘆充分詮釋著“茶”在中華民族的重要性。茶,有著四千多年的歷史,它是一種品位,也是一種文化。種茶、制茶、烹茶、藏茶都有著不同的講究。中國(guó)的茶道博大精深,茶有茶性,挑茶,因人而異,因時(shí)而異。要挑選適
綠茶的15個(gè)知識(shí),喝綠茶真的好!
正宗龍井新茶,杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制,天然高香!綠茶,是中國(guó)的國(guó)飲,是聯(lián)合國(guó)推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位?分享關(guān)于綠茶的15個(gè)冷知識(shí)。綠茶常識(shí)你都知道嗎?1中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶
2019首屆中國(guó)·英德紅茶頭采節(jié)開(kāi)啟“開(kāi)春第一采”!
不負(fù)春光不負(fù)茶,2019年3月26日,由英德市英茶王茶業(yè)有限公司承辦的“2019中國(guó)首屆英德紅茶頭采節(jié)(英茶王分會(huì)場(chǎng))”開(kāi)采儀式,在英德石牯塘鎮(zhèn)石小茶廠一廠隆重舉行。行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、茶商、茶友、媒體朋友們等百余人齊聚一堂,弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化,
喝茶為什么容易餓?
很多人都感覺(jué)喝茶之后特別容易餓,尤其是空腹喝茶,饑餓感不是一般的強(qiáng)烈。喝茶為什么容易餓?通常問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題,一般人會(huì)給你這樣的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶助消化的科學(xué)原理是什么?你可知道?喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的?人的生理活動(dòng)能量直接來(lái)源于血
生活小妙招:茶渣也有妙用
喝剩的茶渣是不是都倒了?您丟棄的可是寶貝!人們都認(rèn)為隔夜茶沒(méi)什么用了,一般都會(huì)把它倒掉。但是,它可不是一點(diǎn)用處也沒(méi)有,有時(shí)你還真用得上它呢!一、保健篇止血:如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗
喝茶的好處與壞處
飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,同時(shí),由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對(duì)于清油解膩,增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也
白茶中的貢眉有何特點(diǎn)
貢眉又稱之為壽眉,屬未發(fā)酵茶,是白茶當(dāng)中產(chǎn)量最高的茶品種。在炎熱的夏天,飲用白茶可以防暑降溫。那么相較于其它的白茶,貢眉有何特點(diǎn)呢?喝茶養(yǎng)生小編喝大家說(shuō)說(shuō)貢眉茶的幾大特征。貢眉茶的三點(diǎn)特征特征一:春水秋香貢眉有春水秋香的特質(zhì),春水指的是春天茶
茶有九香,分別是什么?
【毫香型】干茶白毫顯露,沖泡時(shí)散發(fā)出的特有香氣叫“毫香”。凡是有白毫的鮮葉,嫩度在一芽一葉以上。代表茶:君山銀針、黃山毛峰、白毫銀針等。【嫩香型】鮮葉新鮮柔軟,一芽二葉初展,制茶及時(shí)合理的茶多有嫩香。具嫩香的茶有峨蕊,各種毛尖,毛峰茶等。代表
除了明星茶品7542,這些大益嘜號(hào)茶也很傳奇!
前幾天,大益經(jīng)典7542普洱茶被評(píng)為云南省2018年「十大名茶」第一名的好消息傳遍朋友圈!說(shuō)到“7542”,益友們都非常熟悉這些數(shù)字代表的是一個(gè)嘜號(hào)。7542是大益嘜號(hào)茶中的明星產(chǎn)品,但除此以外,從勐海茶廠誕生的優(yōu)質(zhì)嘜號(hào)茶還有很多——它們都傳
識(shí)茶 | 教你學(xué)會(huì)烏龍茶分類
烏龍茶素來(lái)收到了一眾茶人的喜愛(ài),但恐怕還有很多人不清楚該如何劃分烏龍茶的種類,今天我們就來(lái)一篇烏龍茶分類的入門(mén)~烏龍茶烏龍茶,亦稱青茶,創(chuàng)制于明清時(shí)期。安溪茶農(nóng)在綠茶制法的基礎(chǔ)上發(fā)展成烏龍茶制法,先傳入閩北、廣東,后傳入臺(tái)灣,在日本烏龍茶也十
聽(tīng)茶丨發(fā)霉的普洱茶還可以喝嗎?
當(dāng)普洱茶發(fā)霉時(shí),很多人的做法是直接拿到外面去曬,這個(gè)做法是大錯(cuò)特錯(cuò)的,若是遭遇了發(fā)霉的普洱茶,情況比較嚴(yán)重的,那不妨直接丟掉,若是輕微的可以用下面的方法來(lái)拯救。第一:用布來(lái)處理,普洱生茶表面發(fā)霉的話用半潮濕的布,將發(fā)霉的部分清理一次,放到通風(fēng)
史上最全辨茶知識(shí)!看完別說(shuō)你還不懂茶
茶,自古是中華民族的天然飲料。演變到現(xiàn)代社會(huì),茶成了一門(mén)綜合性的藝術(shù)。茶葉,本沒(méi)有絕對(duì)的好壞之分,依照個(gè)人的口味挑選,市場(chǎng)上有劣質(zhì)的信陽(yáng)毛尖或上等的普洱,也有下等的普洱。所謂茶葉的品質(zhì)也是需要對(duì)比同類茶葉的不同品質(zhì)來(lái)說(shuō),或依照個(gè)人口味來(lái)挑選。