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常識(shí)

為什么說普洱茶“貴生不貴熟”?

普洱茶有生茶和熟茶之分。在普洱茶市場里,不管是生產(chǎn)者、茶商,還是消費(fèi)者,都存在一個(gè)觀念,那就是生茶比熟茶來得珍貴,這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說法。普洱茶為何貴生不貴熟?這個(gè)貴有兩層意思:一是價(jià)格高;二是更受歡迎,更被看重。價(jià)格方面

常識(shí)
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2019年3月22日 09:45

認(rèn)識(shí)幾種藥茶

冠心病人除了常規(guī)的用藥以及日常護(hù)理外,不妨結(jié)合病情,有針對性地選用活血止痛、補(bǔ)心養(yǎng)心、安神鎮(zhèn)靜類的中藥藥茶,也能收到很好效果。自己配制中藥藥茶經(jīng)常服用,簡便易行,可緩解癥狀,更無副作用,對心血管也能起到良好的保健作用。紅花檀香茶由紅花5克,檀

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2019年3月22日 09:42

藏生茶好還是藏熟茶好?

文|一盞茶的時(shí)光圖片來源于網(wǎng)絡(luò)普洱茶有生茶和熟茶之分,因此有網(wǎng)友問:喝生茶好處多還是喝熟茶的好處多?藏生茶好還是藏熟茶好?不知道你,是否也遇到這個(gè)問題。普洱茶與其他茶類最大的不同,就在于其越陳越香。那藏生茶好還藏熟茶好呢?藏茶,無疑兩個(gè)目的:

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2019年3月22日 09:42

熟普的香味,你知道幾種?

“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。在云南普洱茶產(chǎn)區(qū)有一句俗語:“爺爺?shù)牟鑼O子賣”。這也就是指普洱茶可以存放,而且茶葉會(huì)隨著年代深遠(yuǎn)而升值。普洱茶的香味歷來

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2019年3月22日 09:32

喝茶需要注意些什么

喝茶是一種很傳統(tǒng)的飲食文化,不過對現(xiàn)代人來說,喝茶無疑是一種高效的養(yǎng)生方式,因?yàn)椴枞~中含有多種的營養(yǎng)成分,比如說維生素、氨基酸等等,所以喝茶是具備最基本的保健養(yǎng)生功效的,能提高免疫力,延年益壽。值得一提的是,茶葉中含有大量的抗氧化物質(zhì),所以大

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2019年3月22日 09:29

那些讓你誤解多年的茶知識(shí)!

喝茶是我們?nèi)粘5囊徊糠?,喝了多年茶,學(xué)了多年茶知識(shí),感覺自己應(yīng)該也算是資深茶友了,是否資深?誰說的也不算,全答對以茶知識(shí)你就資深!1、茶的故鄉(xiāng)是中國?真相:千真萬確解釋:有的輿論認(rèn)為印度是茶葉的故鄉(xiāng)。其實(shí),中國才是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,文

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2019年3月22日 09:23

普洱熟茶口感較“薄”的4大因素,這樣挑熟茶才對!

普洱熟茶比較溫和,口感溫潤順滑,因此深受很多茶友的青睞。但根據(jù)茶友反映,有些熟茶在喝的時(shí)候感覺茶湯很薄,這是為什么呢?普洱熟茶湯今天,國家高級評茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長魯文鋒老師,就來為我們談?wù)勂斩觳杩诟休^

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2019年3月22日 09:21

茶泡沫可以減肥?聊點(diǎn)茶葉冷知識(shí)

光是茶桌上的一些茶葉冷知識(shí),今天給茶友們整理一份小清單,以備不時(shí)之需。NO.1好茶葉和笑話一樣,都是有梗的!入門級的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實(shí)茶梗很少,因?yàn)榫G茶采摘時(shí)講究的是鮮嫩,嫩茶葉自然沒有梗。但對于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言,在

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2019年3月22日 09:18

飲茶有哪些誤區(qū)?

茶葉,無疑是生活中很多人偏愛的一種飲品,無論是紅茶還是綠茶;淡淡的茶香,沁爽的口感;從實(shí)際出發(fā),相比于其他飲品,淡茶水的確是建議大家可以經(jīng)常適量飲用的飲品;但是,關(guān)于它的各種神奇言論可能并沒有大家所想的“神奇”;在嚴(yán)謹(jǐn)看待的基礎(chǔ)上,希望您能健

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2019年3月22日 09:12

有哪8種喝茶傷胃的壞習(xí)慣?

喝茶好處多多,世人皆知,但喝茶傷胃,也算是為人所詬病的一個(gè)點(diǎn)。但是,這不是茶的錯(cuò),而是喝茶的習(xí)慣出錯(cuò)啦。今天我們就來盤點(diǎn)下嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣top8,看看你有幾個(gè)是中招了?|大量喝綠茶傷胃指數(shù)★★綠茶的清熱下火功效確實(shí)強(qiáng)悍,于是很多茶友整天是

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2019年3月22日 09:09

關(guān)于茶葉的十大常識(shí)

茶友們對于茶葉的一些知識(shí)想追根問底。特別是一些茶葉沖泡、品飲、功效等方面的細(xì)分知識(shí)點(diǎn),茶友們都希望有一個(gè)確切的答案。可事實(shí)并不如此,就拿本文中提到的這幾個(gè)常識(shí)來說,在不同環(huán)境下的答案是不確切的,內(nèi)容僅作參考,用以交流學(xué)習(xí)。用什么樣的茶具泡茶最

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2019年3月22日 09:06

實(shí)體店買茶,我們到底圖個(gè)啥?

有位茶友問我,在網(wǎng)上買過幾次茶,純屬靠運(yùn)氣,但是在實(shí)體店又怕被店主忽悠,腫么辦?茶的屬性茶有兩大屬性:自然屬性和社會(huì)屬性。飲品,解渴或助于健康,這些都是自然屬性,社交功能是茶的社會(huì)屬性之一?;氐劫I茶的問題上,很多人買茶關(guān)注的是茶的自然屬性,當(dāng)

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2019年3月22日 09:03

柑普茶應(yīng)該泡才更好喝

中國喝茶喝了幾千年不僅喝出了自己的心得(中國茶文化),更喝出了新花樣(中國茶藝)。貪嘴的中國人居然還能把茶與食物一起品嘗。柑普茶便是其中最為出名的佳品,人們將柑橘皮與普洱茶巧妙地合為一體,研發(fā)出了一種口感特別的果茶。柑皮脫水陳化后就是我們常說

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2019年3月22日 09:01

喝藏茶能降血糖嗎

糖尿病是人體內(nèi)糖代謝失調(diào)引起的疾病,中醫(yī)稱為“消渴”。古老的中醫(yī)驗(yàn)方中就有“粗茶(或老宋茶)”熬汁長服,治消渴病的記載?,F(xiàn)代通過對茶葉的研究發(fā)現(xiàn),能使血糖降低的關(guān)鍵成份是茶葉中的茶多糖、茶多酚轉(zhuǎn)化而來的茶色素和微量元素、纖維素,葡萄糖酶起了綜

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2019年3月22日 08:58

你當(dāng)真知道世界海拔最高的古樹茶?你確定?

我們都知道古樹茶好,而古樹茶生長的海拔則是越高越好。茶樹的生長因海拔不同會(huì)產(chǎn)生較大的生態(tài)差異,空氣質(zhì)量、降雨、溫度、濕度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影響著茶樹的生長和茶葉的品質(zhì)。高山云霧之所以出好茶,是生長在這些環(huán)境中的茶樹,受高山特有

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2019年3月22日 08:57

什么是老茶?

一般來說,10年以上的茶葉,才能被稱為老茶,而10年以下的茶葉,因?yàn)殛惢粔?,只能被稱為陳茶。也有稱五年以上的白茶為老白茶。目前市面上出現(xiàn)更多的老茶-普洱茶、老鐵(鐵觀音)、武夷巖茶、老白茶。存放一款茶,其實(shí)就像培養(yǎng)一個(gè)果樹,隨著樹齡的增長,

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2019年3月22日 08:54

哪些泡茶方式是不正確的?

導(dǎo)語:茶,是我們?nèi)粘I钪谐:鹊娘嬃稀?墒?,很多小伙伴在泡茶時(shí)卻未必得法,甚至長期堅(jiān)持某種不正確的泡茶方法。小編總結(jié)了四種常見的不正確泡茶方法,希望能幫到愛茶的朋友們。1、習(xí)慣于泡濃茶泡一杯濃度適中的茶水,一般需要5-8克左右的茶葉,白茶3-

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2019年3月22日 08:51

老茶要如何醒茶?

剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶,往往味道沉悶、香氣渙散,很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶,沖泡前的“醒茶”是一個(gè)重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲(chǔ)方式,喚醒茶質(zhì),凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶,經(jīng)過以下

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2019年3月22日 08:46

茶葉形態(tài)萬千,我們應(yīng)該如何選擇

長期喝茶對健康多有益處。那茶葉中究竟什么成分對人體有好處?茶葉形態(tài)萬千,又該怎么選擇呢?小小茶葉,功效多中醫(yī)認(rèn)為,茶葉上可清利頭目,中可消食滯,下可利尿通淋。而現(xiàn)代藥理研究表明,茶葉中富含多種藥性成分,比如:茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等,

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2019年3月22日 08:44

倒茶容易被燙?掌握這些手法就行了!

茶道中每一個(gè)流程都值得我們愛茶人認(rèn)真學(xué)習(xí),而“傾倒”手法也是其中重要的一環(huán),正確地掌握各種傾倒工具的使用方法,也能享受一些茶桌上的樂當(dāng)然,這并不是指茶藝就一定需要炫酷,小編就常見到有使用蓋碗者,還翹著蘭花指——實(shí)際上,這樣會(huì)顯得很緊張,也容易

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