常識
黑茶的主要功能性成分是什么
黑茶在中國有著悠久的歷史，千百年來，黑茶是西北少數(shù)民族“生命之飲”。當(dāng)?shù)赜兄?ldquo;寧可三日無糧，不可一日無茶”之說。在日本被譽(yù)為“瘦身茶”，在韓國被稱為“美容茶”，在現(xiàn)代是中國人的“健康之飲”，為全世界人民喜愛。黑茶類產(chǎn)品普遍能夠長期保存，而且有
品評茯磚茶的幾個(gè)專業(yè)術(shù)語，你知道嗎？
作為一名茯磚茶愛好者，肯定有人問過您這樣的問題：“這茶怎么樣”？如果您的回答只是：“嗯……好喝……”那氣氛就相當(dāng)尷尬了，為了避免生活中發(fā)生這種尷尬的情況發(fā)生，我們有必要來了解下品評茯磚茶的幾個(gè)專業(yè)術(shù)語。喝茶只是一個(gè)動(dòng)作，而品茶確是一門學(xué)問。對
喝茶還是喝細(xì)菌？
對于每次洗杯潤杯都幾乎要倒掉一壺水的茶人們而言，我們很難將喝茶，這件極盡風(fēng)雅之能事的事，與骯臟、污垢聯(lián)系起來。但看似整潔干凈的茶桌，因?yàn)殚L期處在高濕環(huán)境中，其實(shí)也有你肉眼看不到的藏污納垢“微世界”。特別在濕熱的天氣，高溫更為細(xì)菌滋生提供了絕佳
只要時(shí)間夠久，白茶就能輕松存成老茶嗎？
1過年，回到闊別已久的故鄉(xiāng)，變化太大了。曾經(jīng)那熟悉的路口，栽著一棵大榕樹，見證了無數(shù)的兒時(shí)歡樂時(shí)光。如今這里變成了高樓與大廈，洋氣極了，但這樣的故鄉(xiāng)，卻令人感到疏離和陌生。曾經(jīng)的故鄉(xiāng)，是再也回不去了，只能在夢里，才能回到兒時(shí)那溫情的老家。到鄉(xiāng)
什么樣的白茶不合適收藏
1存茶，是件講究事兒。先有普洱茶為例。普洱茶的保存，講究山頭、樹齡、年份，隨便一個(gè)小小的元素，能直接影響普洱茶的江湖地位，甚至于價(jià)位都會(huì)受到極大的波動(dòng)。若是存茶不講究而是特別將就，那我們到最后未必能收獲到令自己心滿意足的老茶，最后只能是做無用
熱茶暖寒冬，老白茶煮著喝，為什么要留母湯？
《1》“圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中”。冬日吃火鍋，是頗為愜意的事情。在喝茶上，能趕得上吃火鍋熱度的，莫過于煮老白茶了。煮壺?zé)岵枧?，別有一份雅致在其中。將白茶煮著喝，要注意的細(xì)節(jié)可不少，之前的文章里寫過不少煮白茶教程的內(nèi)容。其中，煮白茶
為什么你的老白茶，和我的白茶喝起來不一樣？
1春節(jié)期間，喝了不少好茶，當(dāng)然也不乏一些味道不可描述的茶。喝了泡巖茶，雖說掛著牛欄坑肉桂的名號，品質(zhì)卻讓人大跌眼鏡，味道濃重，絲毫沒有坑澗茶的細(xì)幽與輕柔，桂皮香雖有，卻過于霸道猛烈，顯然也不是牛欄坑肉桂該有的香氣特征，至于原料，八成是非正巖茶
關(guān)于白茶你最想了解的20個(gè)問題都在這里了
1正月初二，照例走親戚。到一位叔叔家里，竟然看到許多白茶，裝在銀白色的鋁袋中，整齊劃一地?cái)[放在電視柜邊上，茶桌上正泡著白茶。“來喝喝看，這是朋友送給的白茶，說是什么有機(jī)茶，你喝的白茶多，來看看這茶好不好。”一看到是喝白茶，村姑陳這專業(yè)病就犯了
哪種水最適合沖泡白茶呢？說說水質(zhì)與白茶的那點(diǎn)事！
1前幾日，去北方城市小住，當(dāng)然少不了帶上白茶一同前去；安頓下來之后，感到些許疲乏，便起身拿上一包秋壽眉，去泡杯茶解解乏，因人生地不熟，便直接用了當(dāng)?shù)匾患也恢耐把b水來沖泡，滿心歡喜的喝第一口時(shí)，就覺得不對勁，本該有甘甜滋味，為何第一泡就嘗到
泡茶，掌握茶水的比例
茶葉是因人、因時(shí)而異的東西，因?yàn)橹撇枞撕吞鞖怅P(guān)系，所制出的茶葉會(huì)有不同表現(xiàn)。比如有的茶因工藝或天氣、采摘等原因，茶味偏重，這種情況就不宜浸泡過久，否則會(huì)濃苦。而有的茶做出來茶味偏薄，無力，這就需要稍微浸泡下才出味，所以浸泡時(shí)間沒法用準(zhǔn)確時(shí)間去
茶再愛再好，請一定換著喝
有些茶友迷戀一款茶，除非你的身體體質(zhì)正好是非常適合這款茶，或者你喝的茶，正好是半發(fā)酵茶，是溫性茶，不冷不熱的茶，否則再愛也會(huì)傷身。茶再好也要換著喝，否則越喝越傷身。成功法微信號：chazs8茶知識網(wǎng)微信號：chazs-cn（來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)
西湖龍井養(yǎng)生之道
你喜不喜歡喝龍井茶?杭州龍井茶葉的美容功效也足以讓你的垂憐。杭州龍井茶葉的功效還有很多，對于愛美麗的MM們而言，絕對是日常美容的好用材料哦。杭州龍井茶葉的功效是讓女人更美麗，這是毋用置疑的！因?yàn)辇埦璧墓πв腥糊埦璧墓πб唬嚎姑羰諗浚浩渲?/p>
茶垢如何清洗？
茶葉作為天然飲料，健康之液，靈魂之飲。在中國被譽(yù)為"國飲".茶葉含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管
普洱“茶餅”究竟有什么來頭？
說起普洱茶，大多第一印象是一個(gè)圓圓的"餅"。茶餅的誕生最早是為了方便運(yùn)輸和存儲(chǔ)。現(xiàn)在，從普洱茶本身收藏陳化特性出發(fā)，餅茶依然最經(jīng)典、最具美感的款式。在制作細(xì)節(jié)上，近年的石磨壓制工藝水平更是在整個(gè)餅茶發(fā)展史中登峰造極。今天茶蟲小編就給大家扒一扒
你知道普洱茶耐泡，那你知道哪一類普洱茶比較耐泡？
我們先來探討一個(gè)問題：普洱茶比其它茶耐泡？我們知道，普洱茶有一個(gè)優(yōu)越于其它茶類的特點(diǎn)，就是它的耐泡性。原因很好理解，云南得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境造就出獨(dú)一無二的云南大葉種茶樹，其內(nèi)含物質(zhì)成分遠(yuǎn)超其它茶類，自然比其它茶類耐泡。有茶友對此有質(zhì)疑：“我同
能否從干茶的外形特征辨別普洱茶的優(yōu)劣？
為幫助茶友們學(xué)習(xí)和鞏固普洱茶知識，從今天起，普洱茶吧推出干貨系列，有【入門干貨】、【進(jìn)階干貨】、【精進(jìn)干貨】等等，我們先從生茶的【入門干貨】開始：我們知道，普洱茶分為生茶和熟茶，生茶又有新茶、老茶之分，我們今天學(xué)習(xí)的干茶對象就是普洱生茶中的新
如何確保您買到的普洱茶不是披著古樹外衣的臺地？
目前普洱茶市場上，爭議最大的就是：“如何甄別古樹茶和臺地茶”這一問題了如何確保您買到的普洱茶不是披著古樹外衣的臺地？也是眾多喜愛普洱茶茶友都關(guān)心的問題。小編沒有一試百靈的法寶，只能獻(xiàn)計(jì)，也就兩招：理智看待和客觀分析：價(jià)格理智看待眾所周知，云南
識別易武茶，可以從最基本的三點(diǎn)入手
云南普洱的易武茶作為普洱茶核心茶區(qū)之一，每年都有很多的茶商茶客到易武古鎮(zhèn)去朝圣。業(yè)界向有“班章為王、易武為后”之說，易武茶列為普洱茶“至柔”之典型代表，但是怎么樣分辨易武茶的真實(shí)性呢？小編認(rèn)為從最基本的三點(diǎn)入手，可辨析易武茶之真實(shí)性。第一特點(diǎn)
為什么茶葉能煮著喝，卻不能久泡？
泡茶，人人都會(huì)。燒一壺水，用水的溫度溫暖茶葉，就泡好了一杯香氣四溢的茶。喝茶的人都知道，茶不能泡太多次數(shù)，但大家也知道，有些茶還可以煮著喝。那么茶葉既然不能久泡，又為什么可以煮呢？1、茶葉泡太多次數(shù)錯(cuò)在哪？對于茶葉不能泡太多次數(shù)的原因，大多數(shù)
避免尬聊！這樣說話人家才自愿買你的茶！
做生意就是跟人打交道，嘴甜的你就成功了一半，在跟客戶或者準(zhǔn)客戶商談的時(shí)候怎么樣的語言才能打動(dòng)對方呢？0贊美行為而非個(gè)人舉例來說，如果對方是廚師，千萬不要說：你真是了不起的廚師。他心里知道有更多廚師比他還優(yōu)秀。但如果你告訴他，你一星期有一半的時(shí)
