普洱生茶沖泡方法，普洱生茶怎么喝才好

　　普洱生茶沖泡方法及過程
　　1、準(zhǔn)備茶具
　　準(zhǔn)備好沖泡普洱生茶的茶具，首先我們可以選擇土陶瓷壺、紫砂壺、蓋碗杯，不同的茶具選擇，都有各自不同的特色：新手建議選擇蓋碗杯。蓋碗沖泡普洱茶，清雅，高調(diào)，大氣，也是沖泡普洱茶的好選擇，并且使用起來易上手。試茶可以使用蓋碗沖泡，它能夠?qū)⒆钫鎸嵉牟璞旧硇再|(zhì)呈現(xiàn)出來，而且還有另一個好處，就是便于靈活的控制出湯快慢。
　　2、沖泡用水、水溫
　　沖泡普洱茶，宜選用礦泉水、純凈水沖泡；并且水溫方面的話，以90-100度的沸水沖泡是最佳的，具體的水溫根據(jù)茶葉的老嫩度來決定。
　　3、投茶量
　　取普洱茶，如果是緊壓茶的話，那么需要用茶針輕輕的撬出來，然后按照飲茶人數(shù)去決定取茶量；如果是人少的話，一般只需要取5克左右的普洱茶就可以了；三四個人的話在8克左右，人多的時候，可取普洱茶12克左右。

　　4、潤茶
　　潤茶也就是醒茶，也就是把茶葉放入茶壺內(nèi)，注入熱水，然后快速的倒掉，這一個步驟就簡稱為是“醒茶”。生活中很多人稱之為洗茶。
　　5、沖茶浸潤
　　可根據(jù)實際情況，或是個人口味去掌握好沖泡的時間。浸潤普洱茶主要是為了把普洱茶的味道給泡出來，不然前幾泡會很淡。
　　6、分茶
　　倒出茶水在公道杯內(nèi)，然后均勻的分小杯子中，細細品嘗。倒茶最好七分滿，留有三分情。

　　普洱生茶怎么喝才好
　　1、普洱生茶，特別是剛制成后的新茶，未經(jīng)過轉(zhuǎn)化，茶葉中的物質(zhì)較為刺激，不宜長期大量飲用，最好存放三年左右再喝會好一些，若是有條件的話選擇喝陳茶，陳年普洱生茶經(jīng)過轉(zhuǎn)化，茶湯滋味更加醇厚，茶性溫和，對身體也非常不錯。
　　2、不能空腹喝茶，有的人有早上起來先喝茶的習(xí)慣，肚子里沒有食物緩沖，很容易刺激腸胃。我們平時喝茶，可以準(zhǔn)備一些茶點，諸如餅干、蜜餞之類，可以避免“醉茶”，也是緩解胃部刺激的好方法。對于沒有早上喝茶習(xí)慣的人，不建議空腹喝茶，以免引起胃疼等情況。
　　3、普洱生茶飯后半小時喝最適合，飯前喝不好，因為茶葉里面含有鞣質(zhì)，會造成結(jié)石，如果個人消化功能好，飯后半小時就能喝的，還能起到助消化，解油膩的作用。

　　4、普洱生茶性涼，比較適合在夏天飲用，可以達到降暑解熱的功效，而熟茶性溫，適合冬天飲用，起到暖胃暖心的作用。
　　普洱茶怎么沖泡，怎么喝就介紹到這里了，每個人都有自己的喝茶習(xí)慣，怎么沖泡，以及沖泡步驟僅供大家參考學(xué)習(xí)，并非是一成不變的，泡茶的目的是為了泡出好喝的茶，但喝茶，我們還是應(yīng)該注意講究一點，避開喝茶的誤區(qū)，喝出健康的身體。