提起喝茶你第一時間會想到什么
一套連名字都認不全的茶具?
一位穿著傳統(tǒng)服飾的泡茶姑娘?
一套繁雜的泡茶儀式?
誠然，中國茶文化歷史悠久源遠流長，作為我們國家優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，早已融入我們生活的方方面面，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。飲茶方式也不在是酣暢淋漓的“喝”，而是凈化身心“品”。品茶的體驗不僅能品出茶的品質(zhì)，還能欣賞茶藝師泡茶的儀式之美。
但這種紛繁復雜的品茶儀式對當今生活在城市日工作快節(jié)奏的大部分年輕人而言太過繁瑣，剛剛提起的喝茶意愿可能很快就會被“忙”和“懶”吞噬。如何將琴棋書畫詩酒茶中的“高端靜心茶”轉(zhuǎn)變成柴米油鹽醬醋茶中的“解渴口糧茶”才是引導年輕人飲茶習慣的關(guān)鍵。
悶茶壺的出現(xiàn)可以說是用最少的錢和空間完成喝茶器具的準備，它還簡化了所有泡茶的流程，對于想喝茶又不了解茶的年輕人，不用苦心鉆研不同茶類沖泡器具的區(qū)別，不用糾結(jié)買哪套茶具，也不用掐著表糾結(jié)幾分鐘出湯，
只需要三步：
把茶放進壺里
加上熱水
蓋上壺蓋
剩下的事情就交給時間吧
你可以材料、開會、陪孩子、刷劇、打游戲、隨便你!
千言萬語匯成一句話：
簡單!
簡單!
還是簡單!
這才是年輕的飲茶方式
化繁為簡
返璞歸真
Tip1：
在悶泡茶的選擇上，根據(jù)我多次的嘗試，建議紅茶類、黑茶類和白茶類的品種，比如滇紅、老白茶、六堡茶、普洱茶等。別問我為什么用綠茶，有興趣你可以親自試試?？梢愿鶕?jù)喜好加一些陳皮，增加悶泡的口感和香氣，陳皮也健胃的功效，悶泡1小時以后打開壺蓋的一刻，茶香混合果香，真的是一種別樣的體驗。
Tip2：
如果用100度的水悶泡，可以把保溫悶泡壺的通氣孔打開，這樣悶泡1-2小時候水溫正好在60°左右，喝起來不會太燙。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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