作為一名喜愛喝茶的愛茶人士，對于茶葉的沖泡相信已經(jīng)熟能生巧了，我們只要喝茶，那么就一定要沖泡，而往往想要喝到一種好茶，那么就需要掌握一定的泡茶的技巧，泡茶在我國已經(jīng)成為了一種茶藝文化，當然我們平常泡茶很少了解到泡茶的一些細節(jié)的工作，但慢慢的隨著我們喝茶越來越多，我們就會慢慢了解到一些泡茶的常識，而就是因為這些泡茶的常識，讓我們沖泡出來的茶更加的好喝，從水質(zhì)的選擇、燙壺、暖杯、沖茶、斟茶、聞香這六要素是泡茶的重要講究，那么具體是怎樣的呢？接下來我們就一起來看看。
當我們走進一間茶館就會看到茶藝師在安靜的沖泡茶葉，或許你會覺得只是茶葉，為什么在茶藝師手上沖泡有這么多的流程，當我們從茶藝師手上接過一杯茶，細細的品茶過后，那么你就會發(fā)現(xiàn)，原來這么多流程的沖泡是可以沖泡得這么好的，當我們來沖泡茶的時候就喝不出那種味道，其實不是因為茶葉的不同，當然優(yōu)質(zhì)的茶葉可以沖泡出好茶，但是更重要的還在于一些沖泡的方法，如果有好的茶葉，再配上好的沖泡方法那么就會更加的優(yōu)質(zhì)。
首先我們就一起來看看關于對于水質(zhì)的選擇，我們沖泡茶是很講究的，泡一壺好茶，第一要素是水質(zhì)，我們在選擇水的話，我們可以選擇天然無污染的優(yōu)質(zhì)山泉水為最佳，受制于條件因素，可以選用泉水或者礦泉水沖泡茶葉也不錯。當我們選擇了一款好水后，那么接下來我們在沖泡茶的時候就需要用滾燙的開水進行沖燙茶壺，俗稱：燙壺，這個非常有講究既可以去除茶壺的陳味，茶壺的溫度提高又能提升茶的芳香。當我們進行了燙壺以后，那么接下來我們就需要進行暖杯，湯壺之后的程序就是把燙過茶壺的倒入茶杯茶具中，這樣有助于保持茶水的香氣和溫度，口感不會發(fā)澀。
當我們暖杯以后，那么我們就需要進行沖茶了，我們在沖茶的過程中，平常都是把開水提高一些，水沖入茶壺，這樣既可以使得茶葉和開水更好的交融，沖泡出的茶葉也巧到好處。當我們沖完茶以后，就需要真正進入到品茶的過程了，我們在品茶之前需要把泡好的茶水倒入品茶人的杯子中，叫斟茶，斟茶不同于沖茶，茶壺的茶水倒入茶杯應低倒，既可以防止茶水濺到杯子之外，又能更好地保持茶水的溫度。當我們在品茶的過程中，需要先進行聞香，因為我國的茶文化比較講究，所以我們在端起茶水飲茶之前就需要聞香，先聞茶其香，在品茶味。
以上的內(nèi)容從水質(zhì)的選擇、燙壺、暖杯、沖茶、斟茶、聞香這六要素來為大家簡單的介紹了關于我們在日常生活中通用的泡茶技巧，有時候我們可能會覺得比較繁瑣，但是我們這樣來想想，喝茶本來就是一項陶養(yǎng)情操的過程，讓這個快節(jié)奏的社會多一處安靜，把泡茶、品茶成為我們生活的一種方式。
【原標題】通用泡茶技巧有哪些？掌握這幾個方法，基本可以沖泡大部分茶！
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