喝春茶的好處諸多,它富含多種營養(yǎng)成分,能為人體提供所需的滋養(yǎng)。品味春茶,不僅可以享受其獨特的風味與香氣,還能讓人在茶香中感受春天的氣息,獲得身心的愉悅與放松。
喝春茶有什么好處!
1、春茶的滋味最為鮮爽:
氣溫相對較低,有利于含氮化合物的合成于積累,游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量較高,茶葉的滋味也會較為鮮爽。
2、春茶的污染基本為零:
春茶季節(jié)氣溫低,病蟲害發(fā)生比較少,一般不需要噴施農(nóng)藥,所以春茶一般無農(nóng)藥污染。特別是身處1800~2300米高山的自嘉·納雍綠茶,高海拔的低溫使得病蟲害較少,基本上不需要使用農(nóng)藥。因此,從茶葉品質(zhì)、農(nóng)藥殘留量等方面分析,春茶都是比較理想的!
3、春茶的蛋白質(zhì)含量最高:
蛋白質(zhì)對增進茶湯滋味有很好的作用,茶樹中,含蛋白質(zhì)最高的地方是茶樹的新梢幼嫩部分,隨著茶樹新梢生長,蛋白質(zhì)的含量就隨之減少。而春茶正是茶樹新芽制作的茶葉,蛋白質(zhì)的含量最高,滋味最好,營養(yǎng)價值也最高。
1、解春困,緩解疲勞
春風初起,萬物復蘇,陽氣生發(fā),給世間萬物帶來生機,但這時人們普遍會感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。而普洱茶香氣醇正持久,富含茶多酚,特別適合春天飲用,可以提神醒腦,消除“春困”。
2、祛肝火
春天是人體一年中生命力最為旺盛的時期,新陳代謝加快,肝火旺盛,使人做事急躁,容易發(fā)火,所以,春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。春茶滋味鮮爽,常飲可以實現(xiàn)清肝、疏肝、護肝的功效。
3、祛寒氣
春風初盛,人體經(jīng)過整個冬天,身體難免積累濕氣、寒氣,趁著春天來臨,萬物復蘇之際,可以多喝些普洱春茶,來祛除身體中的寒氣。
4、抵御輻射。
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護細胞不受輻射傷害,對于修復受損細胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。
5、改善記憶力。
茶多酚有助于大腦進行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度。
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關節(jié)骨折機率更低。
普洱春茶經(jīng)過一年的積蓄與休養(yǎng),春茶中氨基酸、芳香物質(zhì)、維生素C含量較高,春茶滋味鮮爽,香氣強烈,深受茶友的喜愛;除此之外,夏天喝春茶對人體好處多多。