紅茶因湯色艷麗而得名。
冬天寒冷,泡一杯紅茶,
那紅艷誘人的湯色仿佛散發(fā)著陣陣暖意......
01、一杯清飲,聞香起舞
什么?早餐喝茶?
是的,早餐并不是只屬于牛奶、橙汁、純凈水,喝茶也是可以的,而祁門(mén)紅茶獨(dú)特的“祁門(mén)香”更是將人精氣神喚醒的絕佳利器。
茶泡好后,滿屋都是茶香,嗅起來(lái)像玫瑰、像蘭花,又像蜜糖和蘋(píng)果的滋味,如果香氣能看得見(jiàn)的話,你肯定是被一團(tuán)紅色的霧氣溫柔包裹住的。
而祁門(mén)紅茶如花似蜜般香甜,配上西式面包、蛋糕,又或者是中式饅頭、春卷都是非常可口的。一口早餐一口茶,慢慢咀嚼,食物攜帶著蜜糖氣息在口齒間滑動(dòng),以這樣的早餐開(kāi)啟精彩的一天,你難道不想試試么?
02、調(diào)飲皇后,點(diǎn)綴生活情趣
冬日里開(kāi)了空調(diào)的辦公室很干燥,所以喝茶是個(gè)非常好的習(xí)慣,補(bǔ)充水分還幫助血液循環(huán),祁門(mén)紅茶除了清飲之外更能被拿來(lái)做調(diào)飲茶,忙碌的工作中,美味下午茶助你掃去一切陰霾,把辦公桌變成你小小的DIY陣地。
要喝養(yǎng)生茶了,你可以備點(diǎn)姜絲、陳皮、枸杞,跟祁門(mén)紅茶一起沖泡;想喝水果茶,你可以早上出門(mén)時(shí)拿幾顆桂圓、荔枝、草莓,泡茶時(shí)順便放進(jìn)茶湯里;若條件允許,你還可以在休憩時(shí)調(diào)一杯奶茶,與同事一起分享。
待手藝嫻熟了,休息日在家開(kāi)一場(chǎng)小小的下午茶會(huì),做點(diǎn)調(diào)飲茶和小茶點(diǎn)款待自己或朋友。一杯小小的紅茶,就是能為你的工作生活增添這么多的健康與情趣。
03、大壺泡,慢慢喝
當(dāng)年祁門(mén)紅茶傳入歐洲,在英國(guó)掀起了一股風(fēng)潮,公元17世紀(jì),葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國(guó)國(guó)王查理二世,將中國(guó)茶帶進(jìn)了英國(guó),飲茶之風(fēng)從此在英國(guó)宮廷和貴族中盛行。在下午茶的傳統(tǒng)里,精致上等的茶具不可或缺,琳瑯滿目的擺滿一桌,體現(xiàn)出主人的風(fēng)格和品味。
冬日里,家中開(kāi)著溫馨的暖光,窩在沙發(fā)里跟家人看著電視,或倚在躺椅上看書(shū),又或是披著毯子在電腦桌前上網(wǎng)沖浪,此時(shí)身邊放上茶壺,里面浸泡著祁門(mén)紅茶,香味氤氳,慢慢泡,慢慢喝,那場(chǎng)景多舒適??!
紅艷明亮的茶湯冒著熱氣,飲下一口,暖流進(jìn)了身體,不出一會(huì)兒,手腳漸漸發(fā)燙,臉頰背上覺(jué)得暖和而扎實(shí),寧?kù)o而溫馨的冬日暖夜就這樣被祁門(mén)紅茶勾勒了出來(lái)。