今天品鑒的茶樣來自湖南省郴州市的茶友寄來的2019年高山野放白兩(上圖),量挺多的,下面我們就來給他品鑒一下,看品質(zhì)究竟怎么樣。
取茶8克,開始沖泡。這茶壓得比較緊實(shí),給它燜一下。茶底香氣比較好,但掛杯香和茶湯香的表現(xiàn)都不是特別好。咱們繼續(xù)往下喝,喝完5泡以后再和大家聊一聊我對(duì)這茶的品鑒感受。
5泡茶喝完,先看葉底。葉底一致性看起來蠻好的,但柔韌性差,一揉就碎,很粘手,符合臺(tái)地茶、小樹茶的特征。
此茶的茶味算飽滿,不帶水味,回甘有,茶香弱一些,可能和昆明這兩天的氣候有關(guān)系。這位茶友在湖南存放得挺不錯(cuò),沒有異味??偠灾?,品質(zhì)說得過去,這茶就茶而言,作為一個(gè)口糧茶是不錯(cuò)的。
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