老徐鑒茶:2006年景邁古樹茶味淡,澀重!還值得繼續(xù)存放嗎?
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老徐鑒茶:2006年景邁古樹茶味淡,澀重!還值得繼續(xù)存放嗎?

這茶看上去有陳化的現(xiàn)象,有點(diǎn)年份了,顏色也變得比較深,而且它在廣西存放過,看著年份要更老一些。取茶8g,開始沖泡。因?yàn)槭蔷o壓茶,稍微給它悶一下。第一泡喝完,茶湯香比較香,掛杯香稍微弱一些。有一點(diǎn)點(diǎn)雜味,但不明顯,也不像是倉味,咱們接著往下喝,看它到底有沒有受過潮或串味,喝完5泡以后再和大家聊一聊對這茶的品鑒心得。

5泡茶喝完,先看葉底。葉底稍有一點(diǎn)發(fā)花,那個(gè)年代的茶葉也很正常。葉底彈性、韌性差,上手輕輕一揉就碎掉,比較腐。

這茶喝下來的感覺就是茶味偏薄、偏淡,即便放到現(xiàn)在,還是有水味。雜味不太多,因?yàn)樗趶V西存放過,現(xiàn)在又存放在北方,微微有一點(diǎn)也屬正常,個(gè)人認(rèn)為這茶算是保存得相對可以的,畢竟存了16年。只是這茶的原料有一定的問題,不是春茶料,有部分春尾茶和雨水茶在里面,所以存到現(xiàn)在茶味還是偏寡、偏淡的,澀感也比較重,景邁那邊的茶澀感確實(shí)重,不管存再長的時(shí)間,澀感還是會(huì)比較明顯。這茶符合景邁那邊茶的特征,茶香也符合,確實(shí)是景邁茶,只是季節(jié)不對。我不太建議這位茶友繼續(xù)存下去,因?yàn)榇嫦氯サ膬r(jià)值和意義都不是特別大。

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