今天品鑒的茶樣來(lái)自玉溪茶友寄，包裹里有三個(gè)茶樣及一張紙條，茶樣分別是一款2016年的老曼峨古樹春茶和兩款不知產(chǎn)地與年份的生茶。那咱們就給他來(lái)喝一喝這個(gè)2016年的老曼峨古樹春茶，看品質(zhì)究竟是怎么樣。
這茶是從茶餅上拆下來(lái)的，它的條形偏細(xì)、偏緊，干茶顏色偏褐色。而老曼峨的條形要比它粗，同年份的老曼峨干茶顏色要比它白，從條索的形狀和顏色來(lái)看，和老曼峨差距比較大。但是咱們不能簡(jiǎn)單地通過(guò)外形就做出判斷，它究竟是不是老曼峨，咱們還得開湯喝了以后才知道。
取茶8g，開始沖泡。這茶香氣挺濃郁的，大方向和老曼峨的香很像，但細(xì)節(jié)方面還是有一些區(qū)別。如果是2016年的老曼峨，它的香應(yīng)該比較沉，有重量感，木質(zhì)香也會(huì)比較明顯。但這個(gè)茶的香發(fā)飄，香型和老曼峨有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別。咱們繼續(xù)往下喝，5泡以后再和大家聊一聊對(duì)這茶的品鑒心得。
五泡茶喝完，先看葉底。葉底看上去采摘得挺規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)的一芽二葉，上手輕揉后，彈性、韌性有，但稍差了一點(diǎn)，易碎，不算特別粘手。
這茶喝下來(lái)雖然有苦底，但和老曼峨相比差距比較大，即便是和老曼峨的甜茶相比，差距也很大。而且它的茶味飽滿度和老曼峨相比，也有一定的距離。它的香和整個(gè)布朗產(chǎn)區(qū)的茶香有一點(diǎn)區(qū)別，個(gè)人判斷這茶應(yīng)該不是布朗產(chǎn)區(qū)的，有些像格朗河鄉(xiāng)帕沙一帶的茶。從茶氣和葉底來(lái)判斷，樹齡在二十年左右，應(yīng)該是個(gè)春尾茶。這茶的總體表現(xiàn)還不錯(cuò)，回甘有，喉韻也有，作為一個(gè)日常的口糧茶來(lái)喝挺好的，但繼續(xù)存放下去沒有太多的價(jià)值，因?yàn)樗铓獠蛔?，茶味飽滿度差了一點(diǎn)。
來(lái)源：老徐談茶，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
