老徐鑒茶:茶味淡,水味重,澀感明顯,可能是小戶賽古樹茶嗎?
茶友網(wǎng)首頁 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問 手機(jī)端二維碼

老徐鑒茶:茶味淡,水味重,澀感明顯,可能是小戶賽古樹茶嗎?

今天品鑒的茶樣來自廣東梅州茶友寄,梅州是中國足球之鄉(xiāng),那邊喝茶的人蠻多的。包裹里有一個(gè)茶樣和一張紙條:徐老師,此款茶是2022年小戶賽古樹茶,請您百忙中品鑒,謝謝!謝謝這位茶友的信任。下面我們就來喝一喝茶友的這款2022年小戶賽古樹茶,看品質(zhì)究竟如何。


這茶是從茶餅上拆下來的,看上去轉(zhuǎn)化得比較快,2022年的茶在廣東存放到現(xiàn)在,相當(dāng)于在昆明存放了四五年的那種感覺。取茶8g,開始沖泡。掛杯香挺香的,但茶湯香比較淡,它的香和勐庫西半山茶的香有一些區(qū)別,而且第一泡的澀感就非常明顯,但小戶賽的茶即便是臺(tái)地茶也沒有這么澀的,咱們繼續(xù)往下喝,看看它接下來的表現(xiàn)會(huì)如何。

五泡茶喝完,先看葉底。葉底有一點(diǎn)雜,上手輕揉后,韌性還行,但有些粘手。

這茶喝下來茶味淡,水味偏重,整個(gè)口腔中的澀感很明顯,收斂感很強(qiáng),有點(diǎn)掛喉,嘴唇還有些發(fā)麻,綜合來看,這茶的品質(zhì)也一般,和小戶賽的關(guān)系不大,應(yīng)該是勐庫產(chǎn)區(qū)壩子里的茶,不是山地茶。另外,不管你再怎么存放,茶味淡、水味重的缺陷都是很難改變的,而且這么澀的茶,即便在整個(gè)勐庫地區(qū)都算是少見的,不太建議這位茶友去碰這種茶。

來源:老徐談茶,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除