導讀
隨著我國經濟的強勁發(fā)展，當下社會已經處在由傳統社會向現代社會轉型的過渡期，而這個過渡期的一個基本特征就是社會的“碎片化”。傳統的社會關系、市場結構及社會觀念的整一性，從精神家園到信用體系，從話語方式到消費模式——瓦解了，代之以一個一個利益族群和“文化部落”的差異化訴求及社會成分的碎片化分割。
在這個泱泱茶葉王國里，功成名就的“士大夫”（名牌茶企、老字號）鳳毛麟角，熙熙攘攘的“凡夫俗子”（茶場、茶廠、茶商、茶販）比比皆是。大家都在努力，都想在這個行業(yè)里有所作為，但絕大多數都在那片紅海里掙扎，腦子里連藍海的概念都沒有。
于是，茶圈依舊是那座圍城，城里的人想出來，城外的人想進去。日復一日，年復一年，絕大多數人活在人家的影子后面。
隨著勞動力成本的上漲和通貨膨脹及供給側改革等因素，別的行業(yè)人員必定會涌入這個低門檻的行業(yè)，所以未來的茶葉行業(yè)，競爭會更加白日化，你再原地踏步，市場將會無情的淘汰你。
小眾茶的時代已經到來。
小眾茶不是爛大街隨處可見的茶品，而是受某個群體鐘愛的網紅。
小眾茶，定是與眾不同。
1
不講故事講實事
那些乾隆皇帝喝過我們家的茶、毛主席看過我爺爺炒茶、我們的茶獲得過巴拿馬萬國博覽會金獎等等故事我們已經聽得耳朵長繭。
隨著喝茶的人們智商越來越高，給茶講故事的年代已經慢慢遠去，人家不會因為想喝你家的茶，而去翻你們祖宗十八代，也不會去關心你家的茶與明星領導們曾經的合影，人家只關心你家的茶好不好喝？你家的茶安不安全？你家的茶葉貴不貴？人家需要的是你家的茶，而非你家的“文化”。
2
不說大師說大勢
在這個大師眾多的時代，你若開口你家的茶葉是“大師”做的，你可能會被人鄙視。大師概念，是被大眾們玩壞了的產物，作為小眾茶，千萬別碰。大師是大眾的喉舌，大勢是社會發(fā)展不可阻擋的洪流?？v是美味佳肴，也是眾口難調，與其堅守自己，不如順勢而為。為則變，變則通，通則達。
不走尋常路就是在大勢中規(guī)避大眾路線，這需要你的智慧，更需你的魄力。
3
技術門檻
一寸長一寸強，你要與眾不同，你要出類拔萃，就需要比別人更精湛的技術，你的技術也必需是小眾的，不能是江浙皖、云貴川人人皆知的大宗茶制作工藝。你可以是用機械、可以是用手工，只要別整出類似于龍井、毛尖、碧螺春之類過于大同化的茶品，產品工藝過于同類化不是小眾茶的范疇，只是地域的區(qū)分而已。
4
規(guī)模保障
你如果只有一畝三分地的茶園，只有廚房和微波爐，你只能做出5斤非常好喝的茶，這不算小眾茶，只能稱之為“口糧茶”或“私房茶”。小眾茶面對的是一個群體，肯定是需要一定規(guī)模的茶園、規(guī)范的加工場所和相應的加工設備，只有這樣，產品質量才可控制，產能效益才可保證。
5
定位細節(jié)
永遠站在對方立場上考慮，鉆進他們思想里去想，是小眾茶的成功之道。如重慶南川的龍蟬香古樹綠茶，鎖定的年齡是25到45歲之間的愛茶人，他們都朝氣蓬勃、精力旺盛，追求與眾不同、敢為人先。他們對新事物的嘗試與接受能力較一般人高，見多識廣的他們能夠一下子接受古樹綠茶那與眾不同的味道。
任何一款茶總會有人最喜歡，有人不喜歡，你的茶品只要搞定最喜歡的那幫人便可，無論內在口感品質或外在包裝、審美觀都要站在他們的角度審視，我們做的是商品，自己喜歡的要死但不一定是別人喜歡的，所以我們要學會放下自我陶醉，去分析別人的喜好。
在過于現代化的當下，我們卻常常懷念起純手工制作的茶品味道，為了迎合這部分人的口味，我建議他們挖掘當地會手工制作的老茶人、老技藝，并根據當地獨一無二的古樹茶資源，給他們的產品廣告語作定位：古樹茶，古法造，不可復制的味道。
6
意見領袖站臺
意見領袖好比是民國時期的大師，而非現在的大師，是指在某個特定領域很精通或在周圍人中享有一定聲望，他們在這個領域扮演著領袖角色，一般頗具人格魅力，具有較強綜合能力和較高的社會地位或被認同感。
意見領袖有大有小，都擁有不等的粉絲或追隨者。他們一般都有自己鮮明的立場，只要他們認可的東西都會站隊支持，他們的影響力要高于第三方媒體傳播。
充分利用意見領袖的號召力去推廣你的產品比你在各種媒體做廣告要有用得多，前者的傳播“精、準、狠”，后者難免“散、亂、差”。前者能迅速召集購買群體，后者可能被淹沒在洪水般的信息之中。
7
多元茶邊經濟
過去的15年間，房價翻了幾番，菜價翻了幾番，一切通貨似乎都在膨脹，但茶葉似乎漲的很少（炒作的茶品除外），特別在綠茶產業(yè)中最能體現。“八項規(guī)定”出臺后市場環(huán)境似乎是舉步維艱。這也說明了我國茶產業(yè)高速發(fā)展的這些年是存在泡沫的。
縱觀中國經濟，第一產業(yè)（農業(yè)）由于經營理念落伍、勞動力短缺，已經到達瓶頸，必需突破產業(yè)思維才是出路；第二產業(yè)（工業(yè))經過三十年的高速發(fā)展已經出現產能過剩、勞動力成本過高等原因而龜速前行，未來定是機器換人、行業(yè)寡頭出現的時代；而第三產業(yè)（服務業(yè)）卻是方興未艾，苦過幾十年、又熬了幾十年的國人開始進入追求吃喝玩樂的時代了，這也是人類文明進程的必然趨勢。
農村人走進大都市享受現代文明的刺激，都市人逃離喧囂去鄉(xiāng)下呼吸沒有霧霾的空氣。
茶葉，這片國人最喜歡的飲品，這個最容易引起人們關注的產業(yè)，已經到了再次騰飛的轉折點。在追求利益最大化的今天，做茶的光靠賣茶盈利已經落伍了，只有第一產業(yè)與第三產業(yè)有機結合才是未來茶產業(yè)發(fā)展的大趨勢。
以重慶南川龍蟬香（金佛山）古樹茶作為案例，當他們很想把自己的產品走向全國時，筆者給他們的定位策略是“就近不求遠”。
第一：樹形象，賺口碑。
讓龍蟬香與南川區(qū)內各中小學接洽，在全區(qū)中小學展開一場可持續(xù)的茶藝培訓、茶文化普及，一切茶具、茶品、師資全部由龍蟬香承擔。并讓每個學茶的學生將龍蟬香的茶品帶回家與父母分享。
接著舉行茶園親子活動，由學校和龍蟬香組織也好，或家長帶子女自駕游玩也好，最大限度的讓當地人知道在南川原來還有喬木古樹茶，還有川茶的鼻祖，還是茶葉的發(fā)源地之一，最好的廣告就是本土百姓的口碑。這也符合倡導全民飲茶，喝茶從娃娃抓起，弘揚中華茶文化的政策綱領。
第二：進重慶，辦茶會。
重慶有三千多萬人口，以百分之一計算也有幾十萬茶客，請重慶一些茶圈知名人物站臺召集，每場茶會定會門庭若市。
重慶出產的茶品雖然很多，但喬木古樹只有南川才有，每年去云南訪茶的茶客也不在少數，卻不知家門口也有古茶樹，這些古樹茶到底會是怎樣的味道？這足以勾起廣大茶友們對龍蟬香的關注，一旦大家認可，就南川的這點古樹茶是不用出渝就能消耗掉的。
第三：建硬件，迎茶客。
南川古樹茶分布地在國家4A級景區(qū)金佛山邊緣，自然風光、人文環(huán)境極其優(yōu)越。游客在觀賞古茶樹的同時，可以在茶園里用山泉水泡茶，還可以品嘗當地特有的山珍野味，在那里的民宿避暑療養(yǎng)。
做到讓來客感覺好看、好吃、好喝、好玩、好睡的五好標準。如果他們來了還想來，走了還要帶，那么你就成功了。
以上的小眾概念也是指特色：茶品特色、地域特色、服務特色。
未來中國的茶產業(yè)繁榮與發(fā)展未見得一定要靠規(guī)模企業(yè)去支撐，也不一定會有很多大茶企出現。未來的茶經濟定是那些對消費市場把握精準、對消費茶品追求極致的小而美企業(yè)或商家創(chuàng)造奇跡與貢獻。
時代在變遷，我們的思想也在變遷，不管你是弄潮兒還是逐浪者，有想法并正確地去付諸實施，你的理想總會實現的。
