不管是線上還是線下，經(jīng)營的本質(zhì)其實都是一樣的，就是聚粉。線上通過搭建平臺、社群來吸引客流，線下選擇旺鋪、活動促銷同樣也是吸引客流。人是一切商業(yè)行為的起點，也是終點，因此，茶葉店就要聚人氣。
茶葉店想要達到吸引顧客進店并促成最終交易的目的，就需要修煉內(nèi)在和外在。
茶店應(yīng)該這樣聚人氣！
首先，要修煉外在，要學(xué)習(xí)如何做好店面管理。不管是做什么生意，外在也是很重要的，因為這是我們?nèi)祟愓J知感知事物的第一印象，作為消費者，往往是“外貌協(xié)會”，因此在外蘊上下功夫讓顧客有進店的興趣就成為了基礎(chǔ)。外蘊通過選址、店頭、店鋪裝修風(fēng)格、茶品包裝等來體現(xiàn)。
1.注意店鋪選址的商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍要針對所經(jīng)營的茶葉產(chǎn)品定位進行分析。茶葉店的選址可以有幾種考慮：繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、生活小區(qū)，不同地段針對的顧客有差異，經(jīng)營品種也要有所區(qū)分。比如，熱鬧繁華地帶的商業(yè)區(qū)，要求茶葉檔次高一些，顧客較注重品牌，則高檔名茶有優(yōu)勢。同時要配套相關(guān)的茶具、說明書。在居民區(qū)的產(chǎn)品重點考慮是作為居民消費的生活必需品，針對不同層次的居民，茶葉店經(jīng)營風(fēng)格也要有所區(qū)別，順應(yīng)不同層次的消費者。
2.店頭方面，店名與茶文化相結(jié)合且有美好蘊意，店頭盡量簡潔明了突出店名，茶葉店的店頭名字往往是以黃字為主，旨在突出重點。店鋪裝修風(fēng)格方面，有古風(fēng)古韻、簡潔大方、典雅自然的店鋪裝修風(fēng)格比較為消費者所喜愛。
3.茶品包裝上，先不看茶品質(zhì)量如何，消費者往往會通過茶品的包裝來自我感覺茶品的好壞，是否適合送禮等，因為簡潔又大氣有檔次的茶葉包裝比較為人所喜愛。
此外，還可以通過聲音、燈光、店員的統(tǒng)一著裝等方面的配合來形成茶葉店的統(tǒng)一協(xié)調(diào)風(fēng)格，讓顧客望之舒心
其次，要修煉內(nèi)在。如果說上文說的是茶葉店的表面功夫活硬實力，那么接下來就要看軟實力了。單有硬實力還不夠，軟實力也很重要的，軟實力是通過思想，通過文化與員工素質(zhì)等多方面來體現(xiàn)的，這也就是內(nèi)功。
1.茶品方面，有亮麗的茶葉包裝，茶葉本身還需要有好的品質(zhì)，口感好質(zhì)量優(yōu)才是顧客最終會選擇并長期購買的茶葉。
2.員工素質(zhì)方面，除了儀容儀表外，一位優(yōu)秀的茶葉店店員還需要有專業(yè)的茶葉知識儲備，茶藝表演技藝，銷售推銷的話術(shù)與技巧等多方面的素質(zhì)，這些方面可以通過店鋪的制度管理來約束，通過績效等方式來激勵，也可以通過統(tǒng)一培訓(xùn)來提高。因此，經(jīng)營者在招聘員工時并不需要員工本身就一定要具備這些知識，關(guān)鍵是有踏實肯干的精神。
3.茶葉店的內(nèi)功還體現(xiàn)在茶文化和品牌文化中，文化給茶葉是品位的提升和附加價值的增加。茶葉是一種特殊商品，除了飲用保健，還有文化的內(nèi)涵。所謂做茶人，怎能不懂茶？因此，經(jīng)營茶葉需要掌握豐富的茶葉知識。
除了茶葉的產(chǎn)地、種類、加工，品飲、鑒賞外，還要具備一定的茶具知識和茶文化知識，這樣對所經(jīng)營的產(chǎn)品及價格具有很強的說服力。那就要求茶葉店不應(yīng)只局限于“賣”茶，而應(yīng)與鑒賞、品茶、茶藝相結(jié)合，規(guī)模上不必有那樣茶莊大，但應(yīng)盡量創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境，使顧客在品茗之后有購買欲。
一位茶商提到了他在拉薩遇到的甜茶店，點上一壺暖和暖和的藏甜茶，再加一個藏面，與佛友們聊上半天，這樣的才叫生活。他說喝茶除了是個生理需求，其實更多的是種社交方式。很多消費者都表示喝茶要頻繁，也要有氛圍。
因此制造茶店濃郁的茶氛圍，讓你的茶店不再僅僅是喝茶的場所，而是一個消費者社交的場所，這樣才能將消費者更好的聚集起來，也為店面帶來了人氣。
