積雪造成茶樹的新梢和萌動(dòng)芽葉發(fā)生嚴(yán)重凍害,并且在積雪融化過(guò)程中,融雪會(huì)吸收環(huán)境熱量,可能導(dǎo)致茶樹葉片和新梢的凍害進(jìn)一步加重。茶園遭受寒潮雪災(zāi)后,應(yīng)采取相應(yīng)的救護(hù)措施,及早恢復(fù)茶葉生產(chǎn)。這次寒潮雪災(zāi)可采取以下主要補(bǔ)救措施:
一、及時(shí)除雪,減輕凍害
與冬季積雪防凍不同,春季寒潮雪災(zāi)發(fā)生時(shí),特別是新梢萌動(dòng)后出現(xiàn)的積雪,務(wù)必及時(shí)清除,以減輕新梢凍害程度。對(duì)于積雪不多的茶園,且環(huán)境溫度達(dá)到5℃以上,如果有條件可以進(jìn)行蓬面噴霧,促進(jìn)積雪融化,減輕凍害;對(duì)于蓬面積雪較深的茶園,特別是有冰凌的茶園,務(wù)必等到冰雪融化后再采取相應(yīng)措施。
二、及時(shí)采除或輕修剪受凍芽葉,促進(jìn)新芽萌發(fā)
茶樹遭受嚴(yán)重寒潮雪災(zāi)后,樹冠部分新梢受凍失去光合能力,必須及時(shí)進(jìn)行采除或輕修剪,以防止凍傷枯死部位進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí)采除受凍芽葉有利于促進(jìn)新芽萌發(fā)。輕修剪時(shí)宜注意修剪程度宜輕不宜重。對(duì)于凍害嚴(yán)重的1-2年生茶樹,如果凍死率不高,可以采用定型修剪的辦法,剪去部分枯枝,并補(bǔ)植缺叢。
三、及時(shí)排水,加強(qiáng)養(yǎng)分管理
受寒潮雪災(zāi)影響的茶園應(yīng)及時(shí)排水,疏松土壤,提高土壤通氣性,以利于茶樹根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收。當(dāng)氣溫回升后,尤其是受凍茶樹在修剪過(guò)后,應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)分管理,增施葉面肥。由于茶樹受凍后損耗了體內(nèi)較多的養(yǎng)分,及時(shí)施肥有利于補(bǔ)充樹體養(yǎng)分,恢復(fù)正常生長(zhǎng)和萌發(fā)新芽。同時(shí),施肥應(yīng)注重配施一定量的磷、鉀肥。
四、培養(yǎng)樹冠,減少對(duì)夏秋茶生產(chǎn)影響
茶樹遭受寒凍害后一般會(huì)造成枝葉焦枯脫落,新生葉片葉面積也顯著變小。因此,在采摘時(shí)應(yīng)注意留葉養(yǎng)梢。一般經(jīng)過(guò)輕修剪的茶園在春茶采摘時(shí)應(yīng)當(dāng)以留下一片大葉為宜,夏秋茶則按照常規(guī)強(qiáng)度采摘即可。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,李鑫 肖強(qiáng)
來(lái)源:安康錄富硒茶,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除