知識(shí)
一杯清茶，便是人間甘露
心情愉悅時(shí)，泡一杯清茶，茶水入胃，心情便會(huì)更加愉悅。心情煩躁時(shí)，泡一杯清茶，茶水入胃，心情便會(huì)變得平靜。心情郁悶時(shí)，泡一杯清茶，茶水入胃，心情便會(huì)變得明朗許多。在這樣閑寂的雨日，靜靜地翻一本書(shū)，或悠哉地品一杯茶，都是如此的相宜靜好。給自己一點(diǎn)
如何去蹭一杯茶
說(shuō)到蹭茶，茶店主人總是一臉傷不起的表情，其實(shí)蹭茶蹭得好，皆大歡喜;蹭得不到位，那就真的彼此都難受，故而蹭茶者的修養(yǎng)很重要!修養(yǎng)一：掌握最基本的茶葉知識(shí)蹭茶的第一要素就是掌握基本的茶葉知識(shí)。對(duì)茶葉了解的越多，蹭到好茶的幾率就更大；且在與茶主人交
以茶傳情，哪一款茶像極了你們的愛(ài)情？
明代許次紓的《茶流考本》中有云：“茶不移本，植必子生，古人結(jié)婚以茶為禮，取其不移志。”古人認(rèn)為茶樹(shù)移植后則無(wú)法存活(當(dāng)時(shí)的誤解，茶樹(shù)可以移植)，茶籽一旦落地生根，便在方寸之地扎下根來(lái)，從此再也不能移動(dòng)。故而古代婚姻中多在提親、彩禮、結(jié)婚等環(huán)節(jié)
大運(yùn)河與宋韻茶香（一）
絲瓷茶在世界性文明成果中是最中國(guó)的三大要素和符號(hào)，長(zhǎng)城和大運(yùn)河也是世界性文明成果中最具中國(guó)氣派的古代文化遺產(chǎn)。當(dāng)茶遇上運(yùn)河，又呈現(xiàn)出怎樣一種宏麗的文化景象呢?茶離不開(kāi)水。關(guān)于茶與水的關(guān)系，傳統(tǒng)的說(shuō)法是：水為茶之母。但仔細(xì)想想，卻不那么簡(jiǎn)單。茶
紫砂壺會(huì)越用越舊嗎？
從買壺到養(yǎng)壺，眾說(shuō)紛紜、莫衷一是，有的甚至劍走偏鋒、奇招百出，叫初入道者如進(jìn)云霧山中、丈二和尚般摸不著頭腦了。其實(shí)不必如此，不必驚慌!這些，你學(xué)會(huì)了，就行了。1、看具體用途。如果只是為了實(shí)用喝茶，但是不收藏。全手工和半手工對(duì)你來(lái)說(shuō)區(qū)別不大，不
六堡茶何以風(fēng)靡大馬?
陳年六堡茶的湯色跟普洱老茶很接近，紅濃透亮，味道卻不同，除了陳味，還有一種奇特的檳榔香。這種產(chǎn)于廣西梧州的黑茶如今在中國(guó)知道的人不多，而在馬來(lái)西亞，大約100年前就已經(jīng)是流落南洋的中國(guó)人化解鄉(xiāng)愁的信物。特別是在錫礦區(qū)，它是礦工和礦老板祛暑保健
怎么判斷六堡茶是否變質(zhì) 六堡茶有保質(zhì)期嗎
怎么判斷六堡茶是否變質(zhì)看看茶葉是不是發(fā)霉，那么可以聞聞干茶，是否出現(xiàn)有焦味、酸味、霉味、餿味;滋味的濃度、收斂性下降，那么這樣的茶葉是不可以繼續(xù)飲用的;如果茶葉出現(xiàn)了這樣的味道，那么建議直接丟棄的好。六堡茶有保質(zhì)期嗎六堡茶屬于是黑茶，有越陳越
老徐鑒茶：2019古樹(shù)紫茶金花茶味淡，澀感重！產(chǎn)地是何方？?
今天品鑒的茶樣來(lái)自浙江金華茶友寄，包裹里有兩個(gè)茶樣：一個(gè)是2019年的古樹(shù)紫茶，一個(gè)是2019年的古樹(shù)紫茶金花，不知道茶友所說(shuō)的金花是不是茶餅長(zhǎng)金花，那咱們就來(lái)給她喝一喝這個(gè)古樹(shù)紫茶金花，看是怎樣一個(gè)情況。紫茶在通常意義上來(lái)說(shuō)，是人工栽培型茶
走進(jìn)哀牢山 看見(jiàn)滇中面積最大的古茶園
我們常說(shuō)云南的古茶樹(shù)是一種寶貴的種質(zhì)資源，它們證明了云南是世界茶源，同時(shí)也讓我們能夠品嘗到時(shí)間的味道。西雙版納、臨滄、普洱……云南的著名古茶樹(shù)分布地區(qū)早已名聲在外，但是其實(shí)在云南的很多地區(qū)都分布有古老的茶樹(shù)，今天我們就走進(jìn)“滇中最大的古茶樹(shù)群
拿著放大鏡看《狂飆》喝茶名場(chǎng)面，這些細(xì)節(jié)就隱藏在茶里面！
熱播劇《狂飆》雖然已經(jīng)大結(jié)局，但這部劇帶來(lái)的余熱尚未消散。自開(kāi)播以來(lái)，豆瓣評(píng)分也跟劇名一樣狂飆，近50萬(wàn)人打出了8.6的高分。劇中有多種茶元素，更在諸多茶名場(chǎng)面中暗藏細(xì)節(jié)，你都看懂了嗎?茶與器貫穿了整部劇高啟強(qiáng)是《狂飆》中的反派，在劇中，他從
喝茶餓得快，我該怎么辦？
我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候，往往茶喝著喝著，就會(huì)感到腹內(nèi)空空，饑腸轆轆。不少人覺(jué)得，這是茶在消脂刮油。其實(shí)，這是因?yàn)椴韬胁鑹A、可可堿、咖啡因等成分，這些成分能有效刺激胃酸分泌，促進(jìn)胃動(dòng)力，于是腹內(nèi)的食物消化得更快，給人帶來(lái)餓得快的感覺(jué)。因此，我們?cè)诤?/p>
大山深處六堡人的古茶新香
從廣西壯族自治區(qū)梧州市城區(qū)出發(fā)，沿山路而上，經(jīng)過(guò)數(shù)不清的“回頭彎”，看到漫山遍野的茶樹(shù)時(shí)，就到了六堡鎮(zhèn)。一方水土養(yǎng)一方人，一方山水有一方情。蒼梧縣六堡鎮(zhèn)地處西江和桂江交匯的三角地帶，這里山川秀麗、植被覆蓋率高，清泉、碧水、皓月、松風(fēng)之間，天地
尋訪南洋老六堡
這種產(chǎn)于廣西梧州的黑茶如今在中國(guó)知道的人不多，而在馬來(lái)西亞，大約100年前就已經(jīng)是流落南洋的中國(guó)人化解鄉(xiāng)愁的信物。陳年六堡茶的湯色跟普洱老茶很接近，紅濃透亮，味道卻不同，除了陳味，還有一種奇特的檳榔香。這種產(chǎn)于廣西梧州的黑茶如今在中國(guó)知道的人
美好的一天從一盞茶開(kāi)始
有一杯茶，就有一分靜。茶，是一種淡然愜意的閑適；煮，是一次過(guò)程，也是一個(gè)等待。等待著變化，等待著驚喜…茶事里，總有許多心情際遇，往日的思緒，人間的緣分，紛紛擾擾，在茶里浸潤(rùn)，散漫開(kāi)來(lái)。投茶入水，隨著溫度提升，看熱氣一點(diǎn)點(diǎn)彌漫，茶香漸漸氤氳，聽(tīng)
基于唯物辯證主義視角看走向世界的中華茶文化
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，說(shuō)到茶葉，我們聯(lián)想到的不僅僅是茶杯里那一口清茗，更多的是其背后蘊(yùn)藏的文化，茶道、茶德、茶詩(shī)、茶藝……優(yōu)越的茶文化，也早在西漢時(shí)期，順著絲綢之路走向另一個(gè)文明。茶，承載著物質(zhì)與文化的雙重屬性，并隨著時(shí)間推移，不斷擴(kuò)大了自己在世界
安溪鐵觀音之鑒別手冊(cè)
安溪鐵觀音乃中國(guó)十大名茶，一直深受茶友喜愛(ài)!可是，人怕出名豬怕壯，安溪鐵觀音聞名天下，于是，很多外地種植的茶葉也冠以“安溪鐵觀音”的名義銷售，那么，如何辨別安溪鐵觀音的真假和優(yōu)劣呢?今天，我們來(lái)看看這一篇《鑒別安溪鐵觀音手冊(cè)大全》!如何鑒別安
人生如茶：先苦，后甜，再淡然
喝茶是一種情懷和意境，也是人生一大樂(lè)事。品茶，亦是品人生。煎煮沉浮，亦苦亦甜，正如人生的各個(gè)階段，心態(tài)狀態(tài)不同，滋味截然不同。一杯好茶要經(jīng)歷煎煮翻炒，最后脫胎換骨。人生也是如此，為生活和夢(mèng)想打拼，千錘百煉后才有所得，沒(méi)有任何捷徑可行。以前有個(gè)
茶香的五種境界，你能識(shí)別幾種？
《茶史》言：“茶之妙有三：一色，二香，三味。”品茶，不僅品茶的滋味，也品茶的香氣。有的茶飄香四溢，飲之卻軟弱無(wú)力、滋味全無(wú)；有的茶清香撲鼻，喝后也唇齒留香、馥郁芬芳，這與茶香的構(gòu)成物質(zhì)有關(guān)。0茶香的構(gòu)成茶香是茶葉本質(zhì)屬性中的一個(gè)，由茶的品種、
為什么很多茶友喜歡，陳皮和老白茶一起喝？有什么好處？
泡一壺自己喜歡的茶，看著茶葉在在熱水的沖擊下，欣賞茶葉在熱水在慢慢舒展身姿，是一種享受，在閑暇之余喝一杯茶，更是一種情趣。從而感覺(jué)，自己的心靈與茶融匯一體，享受著難以言表的天然自然之美。其實(shí)，每一片茶葉的成長(zhǎng)都感受到自然與人心的融合。今天咱們
白牡丹茶有什么特點(diǎn)？
近年來(lái)，白牡丹老茶隨著白茶國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的打開(kāi)，價(jià)格不斷攀升，拍賣更是屢創(chuàng)天價(jià)，很是火爆。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)聽(tīng)到白牡丹肯定會(huì)覺(jué)得它是白色的牡丹花。其實(shí)白牡丹是一款白茶的名字，那么白牡丹白茶怎么樣好喝嗎？本文將從白牡丹茶的外形、香氣、口感、功效4個(gè)方面詳
