編號(hào)：GDZPS7635
書名：《零基礎(chǔ)茶藝入門》
版別：黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
作者：朱海燕 肖蕾主編
書號(hào)：ISBN 978-7-5388-9882-8
定價(jià)：39.80
出版日期：201901
內(nèi)容簡(jiǎn)介
關(guān)于茶葉選購、茶具搭配、泡茶用水、泡茶手法、品賞要點(diǎn)等書中都有介紹，給新手茶友細(xì)致、實(shí)用、清晰的指導(dǎo)。全書兼具科學(xué)性、實(shí)用性和藝術(shù)性，掌握知識(shí)的同時(shí)讓您獲得愉悅的精神享受。適宜想了解茶的愛茶之人閱讀的入門圖書，助您了解中國茶淵遠(yuǎn)厚重的歷史。?
茶是中國人的國飲，茶藝體現(xiàn)出中國人的生活文化。中國人從茶的食用、藥用，到飲用、品茶，使茶形成了有規(guī)律、具有禮儀形式的品飲，使品茶走上了藝術(shù)化的道路。這本《零基礎(chǔ)茶藝入門》內(nèi)容全面，主次分明，重點(diǎn)突出了讀者特別是茶藝入門人員關(guān)注的識(shí)茶、鑒茶、則水、備器、泡茶技巧等內(nèi)容，關(guān)于茶葉故事、茶藝賞析、購茶訣竅，書中都有介紹，更有系列高清視頻為您生動(dòng)呈現(xiàn)茶藝之美。讓本書帶您走進(jìn)茶的大千世界，感受茶的魅力，滌去心之浮躁。
朱海燕，博士、教授、碩士研究生導(dǎo)師、大益集團(tuán)博士后、休斯敦大學(xué)訪問學(xué)者，兼任中國茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)副主任委員、湖南省茶葉學(xué)會(huì)副秘書長。主要從事茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，在茶道、茶美學(xué)研究領(lǐng)域成果頗豐，獨(dú)著《中國茶美學(xué)研究——唐宋茶美學(xué)思想與中國當(dāng)代茶美學(xué)建設(shè)》《明清茶美學(xué)研究》等學(xué)術(shù)專著，主編《中國茶道》、副主編《茶館設(shè)計(jì)與經(jīng)營》等教材5部，公開發(fā)表論文40余篇。
肖蕾，碩士研究生、國家級(jí)茶藝師、評(píng)茶員考評(píng)員，現(xiàn)就職于湖南省茶葉研究所，主要從事茶樹植保、茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究。兼任湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)茶館分會(huì)秘書長、湖南省茶葉學(xué)會(huì)秘書。
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