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茶與西藏:茶湯里的生活哲學(xué)與經(jīng)濟(jì)潛力

幾塊酥油、一勺鹽巴、一碗茶湯,再加入適量的熱水倒入打茶機(jī),不一會(huì)兒一壺濃郁香醇的酥油茶就制作完畢了。一句“呷通”(喝茶,也有吃飯的意思)連接了生活與茶。不論是古城小巷開門即人滿為患的老字號(hào),還是步行街上的奶茶店,在西藏一切與茶有關(guān)的元素,總是

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7月12日 02:44

茶韻人生:愛茶,不止于此

在悠悠時(shí)光的長河中,茶宛如一位溫婉而深邃的智者,以其獨(dú)特的魅力吸引著無數(shù)愛茶之人。對于愛茶者而言,茶不僅僅是一杯飲品,更是一種生活的態(tài)度,一種心靈的寄托,一種與世界對話的方式。在愛茶人的世界里,茶是無與倫比的美好存在。每一次與茶的邂逅,都如同

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7月12日 02:32

茶韻悠揚(yáng)的心靈之舞,塵世中的寧靜綠洲

在浩瀚的飲品世界里,茶,這一抹淡雅的綠,悠然獨(dú)步,被譽(yù)為華夏之國飲,不僅滋養(yǎng)了千年的文化脈絡(luò),更溫潤了無數(shù)顆塵世之心。它不拘一格,無需繁瑣的儀式,只需一盞一壺,便能喚醒靈魂深處的寧靜與自由。常言“茶里乾坤大”,然非人人需精通茶藝,方能品味其韻

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7月12日 01:06

夏風(fēng)輕拂,茶香裊裊,品味生活的雅致

夏日炎炎,陽光如織,每一縷光線都攜帶著季節(jié)的熱情與熾烈,卻也藏著幾分不為人知的溫柔與清涼。夏日的溫度,是那熾熱午后的熱烈擁抱,亦是夜風(fēng)中輕輕搖曳的竹影,帶著一抹淡淡的、不易察覺的寧靜與雅致。人們常說,生活如夏花之絢爛,而茶,便是這絢爛中一抹不

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7月11日 03:23

詩韻茶香,穿越千年,品味古人筆下的茶韻人生

在如今這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,茶不僅僅是一種飲品,它更成為了一種精神的寄托,穿越時(shí)空的界限,與古典文學(xué)中的墨香相互交融,共同編織著一段段靜謐而深遠(yuǎn)的文化記憶。在浩瀚的古典文學(xué)寶庫中,無數(shù)文人墨客以詩為舟,以茶為帆,將心中的思緒與情感,細(xì)細(xì)研磨于筆端

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7月11日 02:43

尋訪古茶樹

到達(dá)團(tuán)結(jié)丫口時(shí),已是中午12點(diǎn)。由于是雨季,從縣城過來不足百里的路,越野車硬是有氣無力地走了三個(gè)多小時(shí)。路是那種土石路,泥巴夾著碎石,下雨天路面濕滑,越野車必須用低速四驅(qū)模式才能通過,其間大概有四到五個(gè)彎道,得連續(xù)倒幾把車。細(xì)雨中有微風(fēng),感覺

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7月11日 02:30

古代茶葉“打工人”,居然有這么多職位名稱!

在現(xiàn)代,茶界工作分工明確,對于各職業(yè)有很多專業(yè)性的稱呼。如,能掌控制茶技術(shù)的“制茶師”;能以感官評鑒茶葉制成品質(zhì)量與特性的“評茶師”;能有效控制茶湯濃度與茶性的“泡茶師”……而古代也有與茶相關(guān)的稱謂和名號(hào)。茶人:茶人是對茶有一定認(rèn)識(shí),且精通茶

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7月11日 02:19

茶事·茶檔·茶學(xué):在波士頓“發(fā)現(xiàn)”中國茶史的三個(gè)面向

自大航海時(shí)代之后,全球范圍內(nèi)的商品、物質(zhì)文化以及知識(shí)信息流動(dòng)更為頻繁。對于民族國家歷史的考察與探究,不僅要注重內(nèi)部因素的生發(fā)成長,也要考慮來自外部觀念及其他力量的刺激影響。經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程逐步加深,職業(yè)史家書寫歷史面臨著學(xué)科內(nèi)外要素、國際國內(nèi)視

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7月10日 06:21

心平茶香:在生活的沉浮中尋得寧靜

在人生的漫漫旅途中,我們每個(gè)人都懷揣著屬于自己的故事。有些故事,如同深藏在心底的秘密,除了回憶,無人能留存;有些無奈,如同哽在喉間的魚刺,除了沉默,無人能訴說;有些東西,如同靈魂深處的微光,除了自己,無人能真正懂得。自己所經(jīng)歷的傷痛,唯有自己

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7月10日 03:00

東湖評論:宜紅姑娘,“采”寫傳奇

宜紅,中國傳統(tǒng)三大歷史紅茶。宜紅茶區(qū),中國唯一跨省的名茶區(qū),也是萬里茶道重要的茶源地。這神奇的佳茗,出自武陵山勤勞的姑娘們。2019年10月15日,湖北五峰土家族自治縣五峰鎮(zhèn)小河村。村支書、中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)畢業(yè)生張莉君給村里的孩子講“茶山七仙

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7月10日 02:19

湖北6大茶類如何搭配茶點(diǎn),必殺技全部都在這里

根據(jù)發(fā)酵程度不同,茶可分為六類:綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,是少有的六大茶類齊全的省份。2023年,全省茶園總面積574萬畝,茶葉總產(chǎn)量44.9萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值235億元,出口貨值95億美元,分別居全國第4、

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7月10日 01:43

茶香里的慢生活,在忙碌中尋一抹靜謐與滿足

在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,每個(gè)人似乎都背負(fù)著沉重的行囊,在生活的軌道上匆匆前行。有人為了家庭的溫暖而奔波,有人為了理想的彼岸而努力,也有人在瑣碎的日常中奮力掙扎。我們像是一列列永不停歇的列車,日復(fù)一日,穿梭在兩點(diǎn)一線之間,心靈卻常常在疲憊中沉睡。但

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7月9日 01:15

在茶中尋人生,尋覓那一抹心靈的共鳴

在喧囂塵世中,我們常常在追求茶的品質(zhì)與環(huán)境,卻忽略了那份最純粹的陪伴——與誰共飲。茶,不僅僅是一種飲品,它是時(shí)間的低語,是情感的載體,更是心靈的橋梁。每一杯茶,都承載著一段故事,每一次舉杯,都是與過往的邂逅。茶無高低,唯有好惡之分。正如人生百

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7月8日 02:00

茶中凈境:以凈待客,以和為貴

在源遠(yuǎn)流長的茶文化中,“以茶待客,以和為貴,以凈為先”這一理念始終貫穿其中,承載著深厚的人文內(nèi)涵和禮儀規(guī)范。品茶,絕非僅僅是將茶葉放入杯中,注入熱水這么簡單。其中蘊(yùn)含的“凈”之要求,更是品茶過程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。要達(dá)到真正意義上的品茶境界,就

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7月8日 01:49

中國古代消暑茶飲指南

烈日炎炎,來一口冰冰涼涼的奶茶或冰淇淋,清涼消暑,但是,在沒有冰箱的年代,古人的夏天只能坐在樹蔭涼里喝井水來消暑嗎?當(dāng)然不是!其實(shí)早在周朝,古人就學(xué)會(huì)了采冰和蓄冰,只是當(dāng)時(shí)數(shù)量比較少,只能祭祀用。隨著人類的智慧和努力,唐末發(fā)現(xiàn)硝石制冰技術(shù),普

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7月7日 08:08

茶如一面明鏡,映照內(nèi)心的純凈與復(fù)雜

在那細(xì)雨綿綿的孟春之夜,山間的靜謐被細(xì)雨輕撫,山果悄然墜地的聲響,穿透了夜的寂靜,與屋內(nèi)昏黃燈光下草蟲的低吟交織成一曲悠遠(yuǎn)的田園詩。靜坐于簡陋茅屋的竹席上,周遭是濕潤而清新的空氣,仿佛能洗凈心靈的塵埃。此刻,不僅耳畔能捕捉那細(xì)微的自然之音,心

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7月7日 06:16

鋪在米軌上的茶路

湖南衛(wèi)視的熱播節(jié)目《爸爸去哪兒》第四季的第三站來到了云南建水,其中有一段是在小火車上拍攝的,這趟火車從臨安(建水古時(shí)的稱呼)開往團(tuán)山,寶貝們和爸爸在火車上做著游戲,每到一個(gè)小站就要下車完成任務(wù)。“村長”李銳介紹,這條軌道特別窄,只有一米,稱為

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7月7日 02:34

巴蜀茶事趣史

中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。茶葉同時(shí)也是我國的主要特產(chǎn)和傳統(tǒng)出口物資。中國茶葉向以歷史悠久、品類繁多、品質(zhì)優(yōu)良聞名于世。古代巴蜀地區(qū)飲茶、種茶最早,是我國茶業(yè)的發(fā)祥地之一?,F(xiàn)在四川全省幾乎所有的縣、市都生產(chǎn)茶葉,并各具得

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7月5日 07:38

茶事·茶檔·茶學(xué):在波士頓“發(fā)現(xiàn)”中國茶史的三個(gè)面向

自大航海時(shí)代之后,全球范圍內(nèi)的商品、物質(zhì)文化以及知識(shí)信息流動(dòng)更為頻繁。對于民族國家歷史的考察與探究,不僅要注重內(nèi)部因素的生發(fā)成長,也要考慮來自外部觀念及其他力量的刺激影響。經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程逐步加深,職業(yè)史家書寫歷史面臨著學(xué)科內(nèi)外要素、國際國內(nèi)視

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7月5日 06:47

茶韻人生:探尋喝茶帶來的生活真諦

茶,不僅僅是一種飲品,更是一種生活的姿態(tài),一種心靈的寄托。當(dāng)我們端起一杯香茗,輕輕品味,那不僅僅是在感受茶的滋味,更是在觸摸生活的溫度,領(lǐng)悟人生的智慧。飲茶,是對茶之美感的品鑒,是一種將生活藝術(shù)化的表達(dá)。它是一種以茶為媒的生活禮儀,也是一種以

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7月5日 02:40