文化
“湄潭翠芽”的前世今生
“湄潭翠芽”茶,是貴州省重點推介的“三綠兩紅一抹”品牌中的綠茶品牌之一。國家地理標志保護產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。一、品質(zhì)特征“湄潭翠芽”茶,外形扁平直、勻整、黃綠潤,湯色嫩綠明亮,香氣清香(或嫩香或栗香)持久,滋味鮮爽,葉底黃綠明亮、嫩
普洱茶的“家譜”序列
如今,年份茶成了在普洱茶產(chǎn)業(yè)和市場中熱度不斷增加的話題,人們當下對于年份茶的關注,更有了一種回歸普洱茶越陳越香的核心價值和品飲價值的趨勢。同時,一方面理性地講科學、講標準,一方面又讓年份茶成為一種生活美學,更讓年份茶有了現(xiàn)實價值意義和未來發(fā)展
在那一杯茶中,忘卻塵世喧囂
茶,于中國人而言,是生活的詩意,是心靈的慰藉。在柴米油鹽的瑣碎中,它雖居末尾,卻在詩文中熠熠生輝。一片片茶葉在水中舒展,如綠色的心形小船,蕩漾著淡然滋潤的情懷。讀著周作人的茶文,那閑適雅致如清泉流淌心間。人過中年,飲的是下午茶,是對人生況味的
探索茶葉香氣的奇妙世界
在悠悠茶香中,我們常常沉醉于那一口茶湯的醇厚滋味,卻往往忽略了那繚繞鼻尖、如夢如幻的香氣。其實,茶之香韻,宛如一首無聲的詩篇,蘊含著無盡的奧秘與風情。今天,就讓我們一同踏上這充滿芬芳的茶香之旅,領略那令人心醉神迷的香氣世界。一、干茶之香:初遇
人生如茶,且行且品
人生如同一杯茶,個中滋味,唯有自己知曉。茶滿茶少,無需去爭,各有其獨特韻味;茶濃茶淡,皆是自然賦予的味道。人生的節(jié)奏,急緩皆可,不必焦慮,暖時欣然,冷時亦能相視一笑。心有三點,卻常常難以安定,越是執(zhí)著抓取的,越容易失去。倒不如一切隨緣,緣深則
“擂”入追憶 “茶”蘊濃情
白湯浮豆?jié)饴睹?,凝香蘊情客手遞,幼年無憂觀母作,歡笑甜茶引追憶。大抵還是幼兒園時期,記憶初生,媽媽打擂茶的身影就在我腦海里扎下了根。窗外陽光暖烘烘的,媽媽坐在小板凳上,有條不紊地擂動著手中的擂棍,花生、芝麻、茶葉等原料在不斷重復地擂動下變成了
花與茶,自然之美與人之真味
在時光的流轉(zhuǎn)中,花與茶如一對默契的摯友。茶藝,是對茶的深度素養(yǎng);花藝,是對自然的敬畏。二者相得益彰,將生活提升至藝術境界。喝茶無需繁瑣,簡約中不失情趣?;ㄈ缂讶耍啻红n麗,張揚香氣是其性格;茶似君子,滿腹經(jīng)綸且謙遜,沉穩(wěn)韻味是其品格?;ㄅc茶并
一杯茶靜守流年如畫,讓歲月安然如詩
在歲月的長河中,一盞清茶,宛如一位智者,引領我們感悟人生的真諦。茶,生于山水之間,汲取天地精華。當熱水注入,茶葉舒展,似在訴說著生命的故事。生者必死,聚者必散,榮者必枯,在這一盞茶中,我們領悟著世間的無常。品茶如修禪,無論身處喧囂鬧市,還是寂
臨滄茶界大冒險,從舌尖到心尖的茶香奇遇!
踏入云南省臨滄市這片神奇的土地,仿佛一腳邁進了茶香的奇幻王國!在這里,從晨光初照的早餐到夜幕低垂的夜宵,從清新解渴的冰品到溫馨滿溢的熱餐,每一口都是茶葉的華麗變身,讓人不由自主地變得“茶里茶氣”,而這份“茶氣”,在我們眼中,是最驕傲、最有底氣
茶如一首無聲的詩,在歲月中沉淀著質(zhì)樸
茶,乃大自然的靈物,似一位優(yōu)雅的使者,帶著自然的芳香,穿越時光來到我們身旁。它如一首無聲的詩,在歲月中沉淀著質(zhì)樸的內(nèi)涵。自古以來,茶就有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。相傳,神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。從此,茶便走進了人們的生活。唐代
一杯溫潤的茶,繪就夏末秋初的溫柔詩篇
處暑至,秋意漸濃,萬物悄然換上金裝。在這夏末秋初的溫柔時光里,一杯清茶,便成了心靈最溫柔的慰藉。處暑之日,不妨邀三兩知己,或獨坐一隅,讓茶香與秋意交織,共賞這美好光景。手捧一杯溫潤的綠茶,輕抿一口,仿佛能品出山川的清新與秋風的細膩。綠茶的清新
茶韻禪心,靜享歲月安然
細雨輕拂窗欞,如絲如縷,織就一方靜謐的天地。在這煙雨蒙蒙的日子里,泡一壺秘青復古茶壺中的香茗,看茶葉在水中舒展,仿佛歲月在指間輕輕流淌。茶香裊裊,與雨聲交織成一曲悠揚的旋律,讓心靈得以棲息。茶,不僅僅是味蕾的享受,更是心靈的洗禮。每一口茶,都
普洱茶盛世下的名山茶,大夢一場
前面講過,很多茶區(qū)的古樹茶是一夜之間漲起來的。漲價的妖術,是要你買,而不是我買。這就打破了常規(guī),變成了戲法,可以從勐海,到易武,到臨滄,到緬甸,戲法都一樣。所有人都打懵,但是,生意實在太好,無論多高的價,都有人接盤,這游戲就有的玩。集中造名的
昆士蘭撿漏“7572”
在“艷陽之州”昆士蘭,目光從驚艷美景之上一掠而過,意外地停落在了一餅很不應景、其貌不揚的中國茶上。而真正讓我深深記住昆士蘭的,卻恰恰是這一意外!在昆士蘭大學短暫訪學一個星期,恰逢中國傳統(tǒng)團圓日:中秋佳節(jié)。善知人意的昆士蘭華人聯(lián)合會會長雁鳴早幾
茶香四溢:中國茶文化的傳承與發(fā)展
茶,作為我國國飲,承載著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。茶文化不僅體現(xiàn)了中國人對生活的熱愛和品味,還蘊含著豐富的哲學思想和人生智慧。本文將探討茶文化的傳承與發(fā)展,以及茶文化在現(xiàn)代生活中的地位和作用。一、茶文化的傳承茶道精神茶道精神是茶文化的重要組
品味白茶:一場清甜與醇厚交織的味蕾之旅
在眾多茶類中,白茶以其原始自然的工藝獨樹一幟,宛如一位清新脫俗的佳人,不施粉黛卻魅力無限。今天,讓我們一同深入探尋白茶那令人陶醉的味道世界。白茶,這一工藝簡約卻內(nèi)涵豐富的茶種,給人的第一印象往往是那清淡中透露著的絲絲清甜。喝過白茶的人,大多難
細微處品味生活,茶韻悠長幸福滿溢
在繁忙與喧囂交織的日子里,幸福往往被藏匿于細微之處,只需一杯茶的溫柔,便能喚醒心底的寧靜與滿足。午后的閑暇,是給自己的小小獎賞,泡一壺好茶,任茶香繚繞,與自我對話,那份寧靜,是心靈深處最純粹的幸福。書頁輕翻,旋律悠揚,時光在這一刻變得柔軟而悠
茶——沁潤五千年的國飲
炎炎夏日,大街小巷隨處可見的奶茶店里,用中國各式名茶作引制成的降暑飲品供不應求,回甘中的那抹清香讓人魂牽夢縈。說起喝茶這件事,那可是中國造福全人類的發(fā)明創(chuàng)造。從華夏先民的嚼茶到殷商的茶粥,從唐代的煎茶到宋代的點茶斗茶,再到明朝流傳至今的泡茶…
閑話安茶時光里 ,(六)安茶圈里那些事兒
安茶在文學作品中,故事頗多;《儒林外史》、《紅樓夢》、《金瓶梅》里均有提及。熱播劇《甄嬛傳》中年羹堯的兄長年希堯、新安畫派鼻祖漸江等名人,亦與安茶大有淵源。趣聞,名人與安茶熱播劇《甄嬛傳》中,那對顯赫一時、卻半空折翅的年氏兄妹:年貴妃和年羹堯
咸陽茯茶制作技藝 千年傳承襲古法 萬里飄香生新花
我國是茶的發(fā)源地,也是最早栽種茶樹的國家。我國民眾在長期的茶事實踐中,形成了燦爛輝煌的茶文化,茶也由此成為我國傳統(tǒng)文化的代表符號。地處陜西關中平原腹地的咸陽,雖不產(chǎn)茶,但長期流傳著關于茶的史話。運茶的駝隊。追溯茯茶根脈千年古法傳承咸陽種茶、制