大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來(lái)一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無(wú)數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。前面2個(gè)數(shù)字是代表配方的年份,第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別,第四位數(shù)是茶廠代碼。7542即:75年的配方,4級(jí)茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。
普洱茶7542和7572哪個(gè)好
7572和7542普洱茶品種不同,7572普洱茶是熟茶,是采摘云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工藝制成的。7542普洱茶是生茶,是將云南大葉種曬青毛茶以自然方式陳放,不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工藝加工的普洱茶。
7572和7542普洱茶口感不同,7572普洱茶由于是熟茶的緣故,品飲后口感醇和不刺激。7542普洱茶因?yàn)槭巧璧脑颍凤嫼蟠碳じ惺?,苦澀感也較為濃重。
7572普洱茶是以勐海茶廠1975年研制出的普洱茶配方,用7級(jí)茶菁作原料制成的普洱茶餅,以金毫細(xì)茶撒面,青壯茶箐為里茶,采用“大益茶制作技藝”精心制作的,具有餅形端正、松緊適宜、撒面均勻顯金毫的特點(diǎn)。
這兩款茶都是勐海茶廠出品,配方在1975年定型,毛茶原料等級(jí)分別為4級(jí)和7級(jí)。
所謂的標(biāo)桿產(chǎn)品,并不是說(shuō)茶葉有多好喝、價(jià)格有多貴,而是指這兩款茶的品質(zhì)可以作為整個(gè)普洱茶行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。