有時候客人問，我想買茶，可是不要有奶香味的。
客人會說，我要買烏龍茶結果老是買到金萱茶，買的時候又不大會辨認，該怎么辦？
其實呢，可以從葉片上辨別
1.金萱茶的葉片較闊圓，烏龍茶較狹長
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2.「金萱茶」葉面上的主葉脈與支葉脈之間形成的角度較大（鈍）「烏龍茶」的角度較?。ㄤJ）
左邊是金萱，右邊是烏龍茶
3.「金萱茶」葉緣的鋸齒較粗（見圖一），鋸幅也大些，「烏龍」則細小些（見圖二）。
但是要從泡開的葉底上比較好辨認，若從茶干是很難辨識的。
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臺灣金萱茶栽植成本比烏龍茶低，同海拔同樣生長條件，往往金萱較便宜。
加上金萱茶脫胎于烏龍茶，兩者茶湯滋味實在相近，所以也有茶商會將金萱充作烏龍來販賣，
那消費者如何辨別呢，除了喝，其實觀葉底也能知。
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