大家好，我是大郭?！洞蠊f(shuō)茶》由福海茶廠出品，將和你一起度過(guò)有茶陪伴的時(shí)光。
我們?cè)谥暗墓?jié)目里提到過(guò)，有機(jī)茶是在其生產(chǎn)過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)天然食品頒證組織發(fā)給證書(shū)的一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。
隨著人們生活水平的提高，生態(tài)、健康的觀念已經(jīng)逐漸深入人心，“有機(jī)”產(chǎn)品的出現(xiàn)就成為了市場(chǎng)上的“新貴”。但是，市場(chǎng)上有些無(wú)良商家為牟取暴利，亂打綠色有機(jī)茶的招牌，讓消費(fèi)者真假難辨。那怎么樣的茶才算是真正的有機(jī)茶呢？當(dāng)你拿到一餅有機(jī)茶時(shí)，又怎么來(lái)分辨它的真?zhèn)文兀?/p>
最直觀也是最簡(jiǎn)單的方法就是看標(biāo)識(shí)。獲得有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品包裝上都會(huì)印有相關(guān)機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)，通過(guò)查看產(chǎn)品外包裝上是否有有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)可以初步判斷該產(chǎn)品是否是有機(jī)茶品。一般來(lái)說(shuō)，有機(jī)標(biāo)志上會(huì)寫(xiě)有“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”和英文“ORGANIC”字樣。
在福海班章有機(jī)茶的茶餅上，可以明顯看到南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)，也就是大家常說(shuō)的“大白菜”標(biāo)。
福海茶廠的自有班章基地早在2005年就率先通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，有機(jī)茶園全部是云南大葉種喬木茶樹(shù)，采用生態(tài)有機(jī)茶園管理方式，全流程有機(jī)栽培、護(hù)理及加工，是云南省內(nèi)稀缺的純天然、無(wú)污染、原生態(tài)有機(jī)普洱茶園。產(chǎn)自于這塊基地的福海班章有機(jī)茶可以說(shuō)是新時(shí)期“大白菜”的品質(zhì)典范。
光有這個(gè)長(zhǎng)得像“大白菜”的有機(jī)標(biāo)并不能確定茶就是真正的有機(jī)茶，跟這個(gè)“大白菜”標(biāo)一起出現(xiàn)的還有一個(gè)對(duì)應(yīng)的有機(jī)碼。這個(gè)有機(jī)碼其實(shí)就相當(dāng)于有機(jī)產(chǎn)品自己的“電子身份證”，可以說(shuō)有機(jī)碼就是消費(fèi)者辨別有機(jī)產(chǎn)品真假的有效憑證。
在購(gòu)買(mǎi)有機(jī)茶時(shí)，茶友們要先看看包裝上是否貼有有機(jī)標(biāo)，在上面找到對(duì)應(yīng)的有機(jī)碼。如果這兩項(xiàng)都有，可以登錄到“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”，輸入標(biāo)志上列出的“有機(jī)碼”核查該產(chǎn)品是否真的通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證，以辯真?zhèn)?。此外，還可以直接刮開(kāi)餅面貼有的有機(jī)防偽涂層，掃描二維碼進(jìn)行查詢(xún)。
在這個(gè)全民關(guān)注健康的時(shí)代，人們?cè)絹?lái)越重視食品安全問(wèn)題?！坝袡C(jī)認(rèn)證”是為了讓消費(fèi)者在無(wú)法參與、無(wú)法眼見(jiàn)有機(jī)茶成長(zhǎng)生產(chǎn)的情況下，給消費(fèi)者提供一份安全的保障。
福海班章有機(jī)茶餅面端正，條索粗大清晰，色澤墨綠油潤(rùn)，飽滿(mǎn)有型、清香濃郁、層次飽滿(mǎn)、滋味醇厚，令人回味無(wú)窮，在生產(chǎn)過(guò)程中，從土壤到茶葉成品，全程受權(quán)威機(jī)構(gòu)監(jiān)管。每一餅茶餅上都有有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)和專(zhuān)屬身份編碼，通過(guò)掃碼或者登陸網(wǎng)站都可以進(jìn)行真?zhèn)尾轵?yàn)。
出品：福海茶廠
來(lái)源：大郭說(shuō)茶
