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收下這份優(yōu)質(zhì)白茶的黃金準(zhǔn)則,買茶再也不用靠運(yùn)氣了!

優(yōu)質(zhì)白茶·挑選攻略在我們生活中,許多購物小技巧,其實(shí)背后都有著共通的原理,例如在選購水果時(shí),會(huì)基于不同的品種,認(rèn)準(zhǔn)其種植地區(qū);而在選購美酒時(shí),也會(huì)對其原產(chǎn)地有著更多的要求,希望能挑選出原汁原味的佳品。其實(shí)在選購福鼎白茶的時(shí)候也不例外,如果想要

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2020年12月2日 07:20

黑茶好壞鑒別技巧:外形、香氣、顏色、味道、韻味5方面入手

如何選購黑茶?一般說來,主要從視覺、嗅覺、味覺和觸覺等方面來鑒別甄選。好的黑茶在這幾方面比普通黑茶要突出許多??傮w來看,選購黑茶可從以下5個(gè)要素入手。1、外形選購茶葉,首先要看其外形如何。外形勻整的茶往往較好,而那些斷碎的茶則差一些。除了外形

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2020年12月1日 03:10

網(wǎng)上買茶葉還會(huì)遇到哪些坑呢?

在網(wǎng)購還沒大行其道的時(shí)候,人們一般都會(huì)去茶葉市場或者街邊茶葉店選茶,雖然邁出門需要花些時(shí)間但也有很多好處。比如可以親自觸摸到茶葉,可以很好的選茶,有些好說話的茶葉店老板除了為你熱情介紹之外還會(huì)讓你坐下來試一試茶,試好了再做決定,這也是網(wǎng)購所沒

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2020年12月1日 01:09

黑茶湯色是什么顏色?評審黑茶湯色之美

每種茶泡出來的湯色各不相同,好的黑茶水是琥珀色,晶瑩剔透,煞是好看!讓我們一起來領(lǐng)略黑茶之美。1、品評三點(diǎn)需注意▲湯色·實(shí)拍效果合理利用舌頭人體的味覺器官:舌頭,各部分的味蕾對不同味感的感受能力是不一樣的。舌尖主要品評茶葉的甜味;舌的兩側(cè)前端

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2020年11月30日 03:28

如何避免買到香精茶?

香精茶一般價(jià)格都較低,普遍是一些陳茶或殘茶,加入香精和色素進(jìn)行翻新,或品質(zhì)較差的茶用香精提香產(chǎn)生的。那么要怎么才能避免買到這種低廉的香精茶呢?1、聞聞干茶的香氣因?yàn)椴璧奶厥饧庸すに?,干茶時(shí)的香味并不高,如果您捧一把干茶放到鼻子下聞,香氣清幽、

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2020年11月30日 03:11

新手在買茶時(shí)應(yīng)注意什么?普通人如何買茶葉?

隨著人類文明的進(jìn)步,人們的生活在發(fā)展,人們非常重視保養(yǎng)自己的健康。大家都知道喝茶對養(yǎng)生保健的好處。茶葉是一種非常健康的天然營養(yǎng)品。作為新手,在選擇茶葉時(shí)。請注意以下三點(diǎn)。很多人不知道。難怪總是買不到好茶葉。1、千萬不要買三無茶葉一些劣質(zhì)的茶葉

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2020年11月25日 09:26

武夷巖茶品質(zhì)差異影響因素

關(guān)于正巖茶和非正巖茶,只是單純地通過感官審評,沒有點(diǎn)功力的人是很難區(qū)分的。那么造成不同巖區(qū)巖茶品質(zhì)差異的原因,都有什么呢?武夷巖茶品質(zhì)差異影響因素1、土壤條件的影響正巖產(chǎn)區(qū)以著名的“三坑兩澗”為代表,還有慧苑巖、天心巖、馬頭巖、三仰峰、水簾洞

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2020年11月24日 07:18

如何區(qū)分有機(jī)白茶的品種和等級?

白茶,屬于微發(fā)酵茶,不揉不炒、自然萎凋,是六大茶類中的極簡主義者。有機(jī)茶是茶葉質(zhì)量的最高標(biāo)準(zhǔn),白茶有機(jī)種植,最大程度地保護(hù)了茶葉的天然性與健康屬性,這也是有機(jī)白茶珍貴之處之一;白茶誠異品,天賦玉玲瓏!一生追求極致雅趣的宋徽宗趙佶曾在《大觀茶論

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2020年11月19日 02:43

為什么說老茶頭是熟茶中的精華?

老茶頭,一個(gè)“老”字足以知道老茶頭的份量,擁有緊實(shí)集結(jié)、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名頭。這樣的老茶頭,漸漸從無名成為茶中瑰寶,讓無數(shù)人對它傾心。老茶頭,茶葉沒有了昔日嬌嫩清純的模樣,蜷縮成了一顆飽滿的茶粒,幻化著生命的沉重和輕盈。略感滄桑的

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2020年11月18日 07:58

一球茶業(yè):又便宜又濃香的茶葉可以買嗎?

不知大家是否有遇到這樣的情況:遇到一些賣相不錯(cuò)、香味誘人的茶葉一看價(jià)格,感覺還挺“實(shí)惠”的就情不自禁地買買買!不買不知道,一買嚇一跳回家沖泡之后才發(fā)現(xiàn)……被坑了為什么有些茶葉又便宜又香?都說香氣是評判一款茶葉綜合品質(zhì)的因素之一,然而,很多茶友

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2020年11月18日 03:43

專業(yè)茶藝師教你如何選購好茶葉

面對千姿百態(tài)的中國茶每個(gè)人會(huì)表現(xiàn)出各自不同的偏好,然選擇貨真價(jià)實(shí)、口味地道的好茶是每位愛茶人一致的渴求,而對于茶葉的選購,專業(yè)的茶藝師告訴我們要注意以下八點(diǎn):茶葉的原產(chǎn)地是否正宗“一方水土養(yǎng)一方茶”,不同品類的茶葉受特定地理生態(tài)區(qū)域氣候、土壤

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2020年11月18日 02:50

白茶的散茶和餅茶有什么不同

白茶,屬于微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,六大茶類之一。是中國茶類中的特殊珍品,歷史悠久。根據(jù)采摘時(shí)間和采摘標(biāo)準(zhǔn)分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個(gè)品種。根據(jù)形態(tài)又可以分為散茶和餅茶。今天我們從工藝、外形、香氣、口感、優(yōu)勢等幾個(gè)方面了解一

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2020年11月16日 08:12

什么樣的藏茶才是好茶?

藏茶按傳統(tǒng)分級有六級十二等,當(dāng)然是等級越高品質(zhì)越高,廠家從價(jià)格杠桿上已經(jīng)有高低區(qū)分。但我們喝籠統(tǒng)的“藏茶”時(shí)并不一定知道它屬于哪個(gè)等級,不能區(qū)分好壞的差別,所以我們?nèi)匀挥煤诓柙u審的眼光從三個(gè)環(huán)節(jié)去判斷藏茶的品質(zhì):從干體外形上觀察,顏色深褐,質(zhì)

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2020年11月16日 06:34

茉莉花茶怎么選!六窨還是九窨?帶花還是沒花?

有花好,還是沒花好?茉莉花茶,是茉莉與茶結(jié)合的產(chǎn)物。茉莉花茶的口味,也由茉莉與茶共同決定。那么問題來了,成品茉莉花茶中,到底是否應(yīng)該見到大量的茉莉花干呢?花干越多的茶,是不是也就越香呢?要回答這些問題,我們首先要了解茉莉花的放香特點(diǎn),以及茉莉

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2020年11月12日 01:52

新手入門如何挑選白茶?記住這5個(gè)字!

隨著福鼎白茶的熱銷,市面上出現(xiàn)了形形色色的產(chǎn)品,包裝各式各樣,等級也不同,面對市場上紛繁復(fù)雜的各類白茶,零基礎(chǔ)的茶友如何才能快準(zhǔn)狠挑選到優(yōu)質(zhì)的白茶呢?今天整理了一些選購白茶的小知識(shí),幫助大家挑選適合自己的白茶。記住5個(gè)字:新、干、勻、香、凈。

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2020年11月7日 02:09

好茶不一定貴,貴的茶不一定適合自己!

茶也好,酒也罷,一分錢一分貨!貴的茶通常不會(huì)差,但貴的茶不一定適合你!如果你喜歡老班章的苦澀霸氣,自然無法欣賞易武香高水甜的陰柔。如果你喜歡苦盡甘來的人生滋味,自然對冰島的冰糖甜、蘭花香不感冒。茶,并無最好的,只有最適合自己的。人生百味,山頭

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2020年11月7日 01:21

為什么白毫銀針是白茶中的珍品?

如果說非凡的口感和獨(dú)有的芳香是白茶應(yīng)有的滋味那么巧奪天工的白毫銀針就是白茶中最為“極致”的存在白毫銀針是當(dāng)之無愧的珍品至于具體有多珍貴,還得慢慢道來歷史悠久底蘊(yùn)深厚福鼎白茶原產(chǎn)于福鼎的太姥山,太姥山產(chǎn)茶歷史悠久。有人分析,陸羽《茶經(jīng)》中所載“

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2020年11月5日 06:30

什么是陳年鐵觀音?市場上買得到陳年鐵觀音嗎?

在安溪當(dāng)?shù)?,家家存放著傳統(tǒng)鐵觀音,并且用炭火烘焙。據(jù)安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和茶人介紹,濃香型越陳越好,20年以上陳年鐵觀音,是比藥還靈的寶貝。有些茶商想從茶農(nóng)那購買這種鐵觀音。茶農(nóng)一般會(huì)說:我可以送給你點(diǎn)喝。所以,送給您喝點(diǎn)是福氣,你如果想買些存放,茶

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2020年11月5日 00:47

潤元昌老茶頭4部曲之選購篇:如何選購老茶頭?原料越嫩越好?顆粒越大越好?

潤家熟,春茶發(fā)酵的熟茶春茶是一年中最好的茶,內(nèi)質(zhì)最為厚實(shí),春茶發(fā)酵的熟茶具有“春香明顯、甜潤濃稠”的精致化味覺體驗(yàn)。潤元昌熟茶產(chǎn)品均采用春茶潤活發(fā)酵而成,口感較普通熟茶更香,更甜,更潤,更純凈。老茶頭因鮮明好喝的特色而備受茶友青睞——果膠香氣

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2020年11月3日 02:29

湖南黑茶那么多,該如何選購?

隨著湖南黑茶的風(fēng)生水起,已經(jīng)有很大的一部分人開始嘗試飲用湖南黑茶。但由于黑茶的品類較多,很多消費(fèi)者對黑茶的選購及品鑒存在不少的疑問。在此,小編特整理關(guān)于黑茶的選購及品鑒知識(shí)。當(dāng)然,平時(shí)多飲黑茶,時(shí)間長了,積累的經(jīng)驗(yàn)多了,才能真正成為一個(gè)行家。

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2020年11月2日 09:47