提到普洱茶,總是繞不過山頭。新六大茶山、古六大茶山,在茶人茶客的追逐下,一山熱完又是一山。
但要論熱度更為持久的山頭,景邁山應該是當之無愧的。作為目前世界上唯一被納入申遺預備名單的古茶山,它在云南古茶山譜系中一直占據(jù)著不可替代的位置。今年5.21國際茶日推廣片中景邁山的亮相,更是讓人們把目光聚焦在景邁山上。
景邁山的大熱,讓瀾滄古茶極具代表性的景邁山古樹茶:春億、001、臘古袖小雀嘴尖茶成為茶人茶客在茶桌上的熱議話題,它們獨有的魅力被愛茶人津津樂道,為愛茶人增添了無窮的喝茶樂趣。今天我們就來說一說近期市場大熱的景邁三杰:春億金瓜2018、臘古袖小雀嘴尖金瓜、2020年001,哪個瓜更好吃!
其實,三者無論從原料、口感還是市場熱度上都有其獨特的優(yōu)勢,而作為一個真正的愛茶人,我們要做的就是從各個維度欣賞它們各自的美。
春億金瓜:最純粹的景邁明珠 不曾有 不再有
春億金瓜的原料主料來自由古茶人精心養(yǎng)護3年,樹齡老,生長狀態(tài)佳的4000棵古茶樹單株春億級原料。當年古茶人采摘明前高嫩度原料,將這片備受呵護的古茶林3年的春光美,以“春億”的形式呈現(xiàn)給愛茶人。它,匯聚了景邁山單株最純的滋味,凝聚了愛茶人三年的精心呵護,無疑是這座古茶山上最純粹的景邁精髓。
口感:鮮甜明顯,回甘持久
春億瓜型圓潤,條索肥嫩,銀毫明顯;景邁蘭花幽香純正馥郁,湯香飽滿,最令人記憶深刻的是它入口的那種鮮甜,茶湯層次豐富,水路細膩柔滑;回甘明顯持久,冷杯香韻悠長持久。它一出世,就被愛茶人奉為感恩惜福,潤澤四海的天賜靈物。
市場熱度:價值一路攀升,一泡難求
曾經(jīng)有茶友說:“春億是最好喝的景邁茶”。它的傳奇出生,它的高級品質(zhì),歷經(jīng)過歲月的沉淀,人們對它依然記憶猶新。近期,隨著景邁山的大熱,它在市場上的價值更是一路攀升,本來量就不多,加上這兩年的消耗,它如今在市場上可謂一泡難求,十分珍貴。
臘古袖:最矜貴的景邁精華 最獨特的年份好茶
臘古袖的原料精選自景邁山瀾滄古茶養(yǎng)護的特定古茶林,悉心挑選景邁山清明前的高嫩度原料,遵循傳統(tǒng)“小雀嘴尖茶”的形態(tài)和質(zhì)量標準制成。它曾被作為布朗族人古時供奉傣王的最高禮物,當屬最矜貴的景邁精華。
口感:甜雅馥郁,濃稠飽滿
小雀嘴尖茶臘古袖瓜形飽滿油潤,條索娟秀美麗,令人賞心悅目;最大的特點是它的甜雅馥郁,濃稠飽滿。蘭花香融于茶湯,馥郁沉穩(wěn);水路細稠,滋味飽滿濃厚,喉部回甜明顯,甘韻強勁,味霸氣足,令人流連忘返。
市場熱度:茶好量少,茶人心中的“朱砂痣”
頗為優(yōu)秀的原料組成,使得臘古袖一上市就備受青睞,很多愛茶人摩拳擦掌做好萬全準備,最終卻也只能遺憾地與它擦身而過。由于原料等級要求高,制作難度大,使得臘古袖不得不限量發(fā)售。如今市面上愛茶人大多僅能以品鑒裝的方式喝到,它少而矜貴,是很多愛茶人求而不得的“朱砂痣”,能喝上一口,就已經(jīng)是一種幸運。
001:霸醇香韻 最正宗的景邁滋味
001的原料來自景邁山古茶林里的明前古樹春茶,在鮮葉選用上,001有明確的標準,以一芽一葉、一芽二葉為主、包含一芽三葉組成。
茶媽媽說,001最精華的東西就是景邁山的山韻,001主要是景邁八個村寨的茶“微拼配”而成,八個村寨山韻從中到高,從高到低,而001正是找到了八個村寨相融最佳的點,比例協(xié)調(diào)適中,才能成就001的精髓。
除了當年新茶,001還會調(diào)入陳年老茶,新料的鮮香活力和陳年老料的成熟芬芳完美結(jié)合,成就001“霸醇香韻”的豐富滋味。老茶人永無止境的追求,豐富的原料組成,新老料的細微拼配,造就了001正宗、協(xié)調(diào)、豐富的景邁滋味。
口感:霸醇香韻,花香蜜甜
霸、醇、香、韻是001的特點。它入口的蜜糖韻明顯,蘭花香極具記憶力,醇厚飽滿,微苦在口腔瞬間劃開,層層蕩漾著回甘,甜爽生津,強勁飽滿,山野氣韻尤為突出、悠長。喝完之后從喉嚨開始升起的回甘久久不散,令人難以忘懷。
市場熱度:二十一代穩(wěn)定傳承,備受大眾喜愛
001作為瀾滄古茶景邁山古樹春茶代表,自1999年首次面世以來,至今已推出二十一代。每年穩(wěn)步上升的品質(zhì)口感,讓它在愛茶人中備受歡迎。它受眾面廣,粉絲基數(shù)大,那味蕾接受度頗高的“花香蜜甜”,是最受大眾認可和喜愛的景邁山滋味。
春億、001、臘古袖三款茶,春億金瓜不曾有,不再有,一泡難求;001品質(zhì)穩(wěn)定,最受大眾喜愛;臘古袖茶好量少,是愛茶人心中摯愛。如果真要做個比較,相信很少有愛茶人能夠在三者之間做取舍。
但是,春億和臘古袖量少,雖然好卻無法天天喝。而001品質(zhì)口感都很穩(wěn)定,對于喜歡景邁茶的茶友而言,001作為瀾滄古茶每年被大量消耗的古樹生茶,比較容易買到,可以經(jīng)常喝到,并且新茶就很適合當下品飲。加之存放幾年之后口感就開始有蜜糖甜出現(xiàn),喝起來更是驚喜不斷,在業(yè)內(nèi)具備良好的景邁茶口碑,是體驗景邁茶不錯的選擇。
如果你曾經(jīng)錯過了春億,也沒搶到臘古袖,不妨趕緊抓住001,細細品味一下它,相信它一定會讓你體會到景邁茶的美妙,帶給你另一種幸福的喝茶體驗。
每款茶都有它的獨特魅力,那么,親愛的茶友,春億、001、臘古袖,你更愛誰呢?
來源: 瀾滄古茶