洪普號2019年蜂蜜琥珀:香氣高揚(yáng),層次豐富
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洪普號2019年蜂蜜琥珀:香氣高揚(yáng),層次豐富

  這款“蜂蜜.琥珀”屬于洪普號探秘系列作品,所說的“探秘”就是開發(fā)探索現(xiàn)存還未出名的生態(tài)小產(chǎn)區(qū),以戰(zhàn)略合伙人的關(guān)系與茶農(nóng)共同開發(fā),并對原料產(chǎn)區(qū)徹底保密。

  “蜂蜜.琥珀”原料來源還得追述至2016年洪幫主的尋茶經(jīng)歷,尋茶途中迷路當(dāng)晚借宿一戶人家,并品嘗到一種青黑色蜂蜜,入口油潤清爽甜而不膩,一股持久的山茶花香從喉嚨灌入鼻腔,讓洪幫主難以忘懷。當(dāng)詳細(xì)詢問得知,這種蜂蜜出自附近小有名氣的養(yǎng)蜂人,峰哥。后來洪幫主與峰哥達(dá)成合作關(guān)系,這款“蜂蜜.琥珀”原料就是出自峰哥的古茶園。

  一片葉子 :洪普號探秘系列的這款蜂蜜琥珀真正做到了讓人——“聞一下就想喝,喝一口就喜歡”。

  草根 :該款生茶餅是采用傳統(tǒng)的也簡潔的雙層棉紙包裝,外層包裝棉紙正面頂突顯示“洪普號”三個大紅色字,中間金色立標(biāo)“蜂蜜琥珀”四個大字,腳標(biāo)凈含量,包裝棉紙背后標(biāo)注詳細(xì)的茶品信息,內(nèi)軟紙凈色,看100克小餅雙層包裝,小巧簡潔,內(nèi)飛齊全規(guī)范,生產(chǎn)商設(shè)計用心細(xì)致。該款普洱生茶的干茶:茶餅條索完整肥壯,有嫩芽茶毫顯現(xiàn),茶餅壓制松緊適宜,利于后期轉(zhuǎn)化,也很容易撬所需要的茶樣,撬開看到茶餅內(nèi)外用料一致,沒發(fā)現(xiàn)有撒面等現(xiàn)象,是真材實料的。該款茶的湯色非常穩(wěn)定,都基本上淺橙黃色而且透亮清晰,茶氣后勁足,越泡越強(qiáng)勁,茶香清新也穩(wěn)定,苦澀感輕微而且入口即化為強(qiáng)烈的回甘生津,該款茶越泡越甘甜爽口。從葉底看到該款茶選料要求高,肥嫩,均勻,耐泡程度很高的一款好茶。

  秋季的回憶 :此款“洪普號-蜂蜜琥珀”小巧而精致,外包裝設(shè)計時尚而典雅,條索修長而肥碩,細(xì)嫩顯白毫,茶湯香中帶苦,苦后回甜,中段以后湯質(zhì)口感稍顯淡薄、澀感較弱,但茶湯香氣高揚(yáng)繚繞,層次豐富,回味著迷。所謂“春水秋香”這款茶總體概括為“香揚(yáng)而水甜”,具有明顯的秋茶特質(zhì),別有一番韻味,也希望有緣人一品為鑒。

  極客速報 :此茶與恒大冰泉結(jié)合的結(jié)果是不苦不澀,甜度高,潤喉且有回味、香氣持久穩(wěn)定,幾乎能夠貫穿始終。但層次感不豐富,湯色較深,并且會隨著時間的推移繼續(xù)加深。而與純凈水搭配的結(jié)果是苦高澀低、香氣高揚(yáng)、層次感豐富口感富于變化、湯色清冽明黃、回甘迅速但口感較薄水路細(xì),各有各的特點。