鳳寧號古樹紅茶:蟄伏三百年,出世即臻品
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鳳寧號古樹紅茶:蟄伏三百年,出世即臻品

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  “一杯醇正的古樹紅茶,是原料的精選,

  也是匠心的秉承。”

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  云南?臨滄有著豐富的古茶樹資源,是世界上茶樹種類最多的地區(qū)之一,被專家譽(yù)為「茶資源歷史博物館」。

  茶山陽光和煦的清晨,在茶葉最為舒展的時候,選取肥壯挺直的芽頭,標(biāo)準(zhǔn)采摘一芽二葉,4~5斤鮮葉方可得一斤干茶。

  不同天氣,不同采摘時間段,揉捻的程度、發(fā)酵的溫控都會對成茶有所影響。對微妙之處的掌握,都需要經(jīng)驗(yàn)老道的做茶師傅來把控。

  蟄伏三百年的古樹,與周圍微生物共生,內(nèi)含物質(zhì)豐富,營養(yǎng)充足。在寒冷的冬天,捧一盞熱騰騰的古樹紅茶在手心,尤為滋養(yǎng)。

  一口紅茶升騰,

  消盡十里寒冰。

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  “觀杯中百年顏色,品半盞歲月留香?!?/p>

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  古樹紅茶與普通紅茶不同,

  它的香氣層次更加豐富、更加深沉,花香果香環(huán)繞唇齒,連續(xù)沖泡10余道,依舊芳香馥郁、回甘持久,令人入口難忘。

  詮釋了茶山大自然的饋贈,

  更見證了歲月芳華!

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  水細(xì)湯醇、花蜜香濃郁,

  入口順滑而鮮醇甘甜爽口。

  每一口都帶著獨(dú)特的氣韻,

  “仿佛身臨原始森林”,

  這就是古樹茶的綿勁平衡。

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  ??『古樹紅茶沖泡小貼士』

  建議110ml 蓋碗投茶3—4g為佳;

  選用純凈水沖泡,

  水溫由低至高,

  依次延緩出湯;

  如果用杯泡(300-500ml馬克杯),

  建議投茶量減少至2g為宜。

  原標(biāo)題:古樹紅茶:蟄伏三百年,出世即臻品