-THE BEGIN-
高山寨位于西雙版納東北部的勐臘縣易武鄉(xiāng)，離易武鄉(xiāng)7公里左右，因寨子位于高山頂峰，故取名為高山寨，海拔1200多米，四季云霧繚繞，小氣候優(yōu)異、生態(tài)保存完整。
高山寨是一個(gè)“香堂族”寨子，香堂族是彝族的一個(gè)分支，他們以打獵、賣茶為生，對(duì)茶園的管理，歷來注重生態(tài)保護(hù)，不過度修剪茶樹、不施肥不打藥。
獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和香堂人持續(xù)多年對(duì)古茶樹的保護(hù)，造就了高山寨古樹茶優(yōu)異的品質(zhì)，早在2012年的易武斗茶大會(huì)上，高山寨茶就在易武七村八寨中憑借其獨(dú)特的魅力勇奪桂冠。
因?yàn)槠鋬?yōu)異的生長(zhǎng)條件和保護(hù)完好的古茶園，可以說高山寨在易武的村寨中是獨(dú)特的存在，而每年的古茶樹資源早早就會(huì)被搶售一空。
上世紀(jì)70年代的時(shí)候，偏居一隅且“酷愛”打獵的香堂人并沒有相應(yīng)政府的號(hào)召毀林開荒，使得高山寨的古茶園完全沒有被矮化過，保存的非常完好，且古茶樹資源是易武七村八寨里面資源最豐富的。
而今年洪普號(hào)奉獻(xiàn)給茶友們的產(chǎn)品就選自高山寨生態(tài)最好，品質(zhì)最優(yōu)異、茶樹最大的一塊茶園---芭蕉林。
芭蕉林，顧名思義就是古茶園里面混長(zhǎng)著很多野生的芭蕉而得名。古茶園中生態(tài)原始且完整，優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境和肥沃的土壤使得古茶樹粗壯高大，采摘相當(dāng)困難。
但也正因?yàn)檫@種得天獨(dú)厚的環(huán)境，造就了芭蕉林古茶的優(yōu)異品質(zhì)：高香綿柔、山野氣韻強(qiáng)勁、內(nèi)涵物質(zhì)豐富。由于產(chǎn)量稀缺，過往芭蕉林是老洪的私人藏品，是壓箱底的寶貝，輕易不和別人分享。
2021年春茶規(guī)劃的時(shí)候洪幫主利用在易武各山頭奔走多年的積累的人脈，“狠心”預(yù)訂100公斤左右的量，特意推出分享給喜歡易武茶的發(fā)燒級(jí)茶友們。
產(chǎn)品信息
【品名】：2021年芭蕉林頭春
【類別】：生茶
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：200克/餅；5餅/提
【包裝】：食品級(jí)綿紙、竹殼、紙箱
【老洪分享價(jià)】：1300元/片；
聞干茶，淡淡花香幽幽飄溢；開湯，易武獨(dú)有的蜜香撲鼻而來，濃郁而優(yōu)雅；趁熱輕嘗淺啜，細(xì)膩的湯汁中蘊(yùn)含著山野花香，湯感順滑，滋味甘醇，濃稠甜潤(rùn)。
舌面及兩頰回甘持久，喉韻潤(rùn)澤。茶氣濃厚，飲后身心愉悅，體感舒暢；尾水的甜度讓人不忍結(jié)束，如同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的平淡，來之不易，恬淡寬容。
芭蕉林就是一位生活在原始森林的佳人，她不食人間煙火，卻驚艷了時(shí)光，溫柔了歲月。她溫婉可人，清麗秀美，用她的清雅與靈氣凈化你我身心。
她內(nèi)外兼修，氣韻純凈，“不以無人而不芳”。邂逅這樣一位佳人，又怎能不讓人心生歡喜。
