熟普的核心價(jià)值就是健康,一泡熟普的溫潤(rùn),從健康角度來(lái)講,遠(yuǎn)勝一泡新生普的刺激。
特別是在這寒冷的初冬之日,來(lái)上一杯上好的熟普,暖心暖胃,極為舒適。
今天給大家推薦一款云章宮廷級(jí)別的熟普——2020年宮廷金芽,只需要一口,它便能使你迷戀上其味道。
2020年宮廷金芽
熟普中嚴(yán)格的“等級(jí)制度”
眾所周知,熟普的等級(jí)早已劃分,從高到低依次分為:宮廷,特級(jí)、一、三、五、七、九級(jí)共七個(gè)等級(jí),級(jí)別越往后,茶箐越為粗老。
普洱茶熟茶不同等級(jí)的形成,與采用的曬青茶毛茶的等級(jí)和品質(zhì)有直接的關(guān)系,另外還有發(fā)酵工藝有關(guān)。
級(jí)別的劃分是以嫩度為基礎(chǔ),衡量嫩度的高低主要看三點(diǎn):
①看芽頭的多少。芽頭多,毫顯,嫩度高。
②看條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié)。重實(shí)的程度,緊結(jié),重實(shí)的嫩度好。
③看色澤光潤(rùn)的程度色澤光潤(rùn)。潤(rùn)澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差。
(2020宮廷金芽餅面)
“宮廷”級(jí)別指熟普里的原料等級(jí),選料多細(xì)嫩,多芽頭,芽頭細(xì)小,帶有金色的毫毛,色澤褐紅光潤(rùn),長(zhǎng)度多在0.5-1公分之間。
這種原料是在進(jìn)行人工分篩時(shí),用鑷子撿出最細(xì)的芽頭,由于原材料本就少,制作成功的宮廷熟普出產(chǎn)率只有10%。
一款可以成為經(jīng)典的茶
云章2020年宮廷金芽,選用2017年發(fā)酵熟料,精選原料最細(xì),茶葉中嫩度最好的一部分。經(jīng)過(guò)3年的存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化,手工石磨壓制成餅。
品名:2020年宮廷金芽
規(guī)格:357克/餅,7餅/提
原料年份:2017年
由于采用3年陳老料,條索已經(jīng)呈紅褐色,嫩芽鋪滿(mǎn)餅面,呈金黃色;靠近茶餅,條索勻整,其原料高端品質(zhì)不言而喻。
(2020年宮廷金芽實(shí)拍展示)
單單挑選就足足用了好幾個(gè)月的時(shí)間,這也造就了這款宮廷金芽的不同之處,時(shí)間會(huì)讓一款茶變的更好。
3年沉淀,恰值熟茶的一個(gè)階段,干茶已沒(méi)有了熟茶的渥堆味,也沒(méi)有雜味,散發(fā)出淡淡的陳香。
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自從宮廷金芽推出以來(lái)就受到不少茶客的喜愛(ài),每次上線(xiàn)時(shí)都會(huì)贏來(lái)一波搶購(gòu)熱潮。還有很多茶友一直詢(xún)問(wèn),想要再次復(fù)購(gòu)。
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所以,為了滿(mǎn)足大家的需求,我們拿出了自己為數(shù)不多的宮廷金芽庫(kù)存,想要分享給大家。