觀點(diǎn)
想要茶葉行情好？那得這么干！
好的行情就像是讓人欲罷不能的蜜糖，甜在口中，沁人心脾。對(duì)于大益藏家們來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比得上好行情更讓人開(kāi)心的事了，與其過(guò)個(gè)好年，不如有個(gè)好行情，這也早已是大益藏家們的共識(shí)了。說(shuō)來(lái)也有趣，好的行情都出自大益藏家之手，可就在大家去努力創(chuàng)造好行情的時(shí)
普洱茶投資分析：農(nóng)殘新國(guó)標(biāo)與抑制產(chǎn)能過(guò)剩
近日由國(guó)家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763－2021，以下簡(jiǎn)稱“新標(biāo)準(zhǔn)”）代替了GB2763-2019，終于在9月3日得以實(shí)施。入口的茶更安全、更健康，消費(fèi)者無(wú)不拍手叫好，
好心不能辦壞事——如何帶朋友玩轉(zhuǎn)大益茶（下）
帶朋友玩轉(zhuǎn)大益茶，我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該分為兩個(gè)階段，第一階段就是純“玩”的階段，第二階段則是由“玩”轉(zhuǎn)“藏”的階段。所謂“玩”就不能帶有任何目的，既不要有收藏的目標(biāo)，也不要有收益的想法。喝一壺茶是玩，分享一泡茶還是玩，空閑的時(shí)候侃茶還是玩。在沒(méi)有建
普洱茶投資分析：漫談小青柑的爆發(fā)與積淀（下）
接著上篇的話題(普洱茶投資分析：漫談小青柑的爆發(fā)與積淀（上）)，小青柑爆發(fā)期的種種亂象帶來(lái)了嚴(yán)重的“劣幣驅(qū)逐良幣”的問(wèn)題。這也是困擾普洱茶市場(chǎng)極具代表性的問(wèn)題，只不過(guò)在小青柑身上尤為明顯。發(fā)生在小青柑身上“劣幣驅(qū)逐良幣”帶來(lái)了兩種不同形式上的
好心不能辦壞事——如何帶朋友玩轉(zhuǎn)大益茶（上）
周末一位朋友私下向我詢問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題：帶朋友來(lái)玩大益茶，結(jié)果趕上了市場(chǎng)回調(diào)。現(xiàn)在朋友內(nèi)心很慌，想找自己把他手上的茶按當(dāng)初買(mǎi)入的價(jià)格接了，現(xiàn)在不知道該怎么辦了。接了自己很吃虧，不接的話多年的朋友就要沒(méi)得做了，現(xiàn)在不知該如何是好。圖片來(lái)源：大益
茶葉店、茶空間經(jīng)營(yíng)之產(chǎn)品30問(wèn)
筆者經(jīng)常接觸茶葉店/茶空間經(jīng)營(yíng)者，了解到他們/她們經(jīng)常關(guān)注的一些問(wèn)題，林林總總，涉及模式、產(chǎn)品、選址、布置、人員、培訓(xùn)、日常運(yùn)營(yíng)、推廣和活動(dòng)組織等方方面面。其中，產(chǎn)品作為經(jīng)營(yíng)的根本，其相關(guān)問(wèn)題的問(wèn)題的重要性不言而喻。因?yàn)椋x擇什么產(chǎn)品，基本上
銷法沱：享譽(yù)全球，獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的傳奇熟茶
要說(shuō)迄今為止最出名的一款普洱茶，有人說(shuō)是鬧得雞飛狗跳的倉(cāng)頡號(hào)，有人說(shuō)是拍賣(mài)價(jià)最高的紫票福元昌號(hào)，還有人說(shuō)是被抄到7200萬(wàn)的03年班章六星孔雀...但如果要和下面這款茶相比，那就都是小打小鬧了：世界級(jí)金獎(jiǎng)斬獲無(wú)數(shù)、總銷量破4000噸、遠(yuǎn)銷十多
如何創(chuàng)造適合任何場(chǎng)合需求的茶
茶作為一種社交媒介，被全球眾多國(guó)家和文化共享。但這種茶的社交行為不一定要發(fā)生在家里，也可能是和朋友的一頓早午餐，或是簡(jiǎn)單在公園散步的時(shí)候。茶是否適應(yīng)了年青一代消費(fèi)者的社交需要？當(dāng)前的茶葉產(chǎn)品是否能夠滿足他們的需求？或是沒(méi)能很好適應(yīng)需求，在消費(fèi)
普洱茶投資分析：漫談小青柑的爆發(fā)與積淀（上）
經(jīng)過(guò)近五年的發(fā)展，小青柑市場(chǎng)終于進(jìn)入穩(wěn)定期，從開(kāi)始的質(zhì)疑再到中期的大爆發(fā)，再到中后期的魚(yú)龍混雜，再到今天穩(wěn)定期，小青柑向我們講述了一部近代普洱茶的濃縮史，它既讓我們看到了市場(chǎng)極具活力的一面，也使我們看到了市場(chǎng)無(wú)序的一面。從小青柑身上，可以看到
大益茶市真的存在“輪回”嗎？
《三國(guó)演義》開(kāi)篇就寫(xiě)道：“話說(shuō)天下大勢(shì)，合久必分，分久必合，周末七國(guó)分爭(zhēng)，并入于秦。及秦滅之后，楚、漢分爭(zhēng)，又并入于漢......”在這一名句影響下，使得國(guó)人在看待很多事物的過(guò)程中，都喜歡用宿命論加以解讀。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，任何發(fā)展的事物在經(jīng)過(guò)一系列
茶飲規(guī)模超過(guò)咖啡10倍！《2021年茶飲消費(fèi)洞察》來(lái)了
伴隨著一句“奶茶YYDS”，這屆年輕人將喝奶茶變成了生活方式——不僅用它“續(xù)命”，也讓它成為了一種消費(fèi)熱點(diǎn)、社交文化。年輕人的“奶茶系”生活都有哪些消費(fèi)特征？茶飲市場(chǎng)又在如何發(fā)展？美團(tuán)數(shù)據(jù)觀聯(lián)合咖門(mén)發(fā)布《2021茶飲消費(fèi)洞察》，用數(shù)據(jù)呈現(xiàn)年輕
跟TWG很像的新式茶館T9，會(huì)長(zhǎng)成茶行業(yè)里的星巴克嗎？
圖片來(lái)源：T9天貓旗艦店繼新式茶飲店和連鎖咖啡店之后，資本又將目光投到茶葉和新式茶館上。最近，茶品牌T9宣布完成數(shù)千萬(wàn)元的Pre-A輪融資，由青銳創(chuàng)投投資，青桐資本擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問(wèn)，本輪資金將用于品牌建設(shè)、線下門(mén)店擴(kuò)張和市場(chǎng)推廣等。目前，T9已開(kāi)
以虛擬之“網(wǎng)”，回溯普洱茶之真
生長(zhǎng)在森林里的每一株茶樹(shù)是如此真實(shí)，陽(yáng)光下的每一個(gè)芽頭是如此真實(shí)，每一次穿梭在茶園里的采摘是如此真實(shí)，每一鍋殺青的鮮葉是如此真實(shí)……但是，當(dāng)普洱茶變成茶餅、茶磚，芽頭還是芽頭，黃片還是黃片，怎么就變得好像不那么真實(shí)了呢？更不用說(shuō)那些被人私藏了
小罐茶瞄上「新茶飲」，要開(kāi)一家茶+餐+酒的新業(yè)態(tài)
2014年創(chuàng)辦的小罐茶也瞄上「新茶飲」業(yè)態(tài)。但，并無(wú)意和喜茶、茶飲悅色這類現(xiàn)制奶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)，而是朝著更東方審美和茶文化的方向努力。一位知情人士告訴「零售氪星球」，小罐茶正在北京籌建一個(gè)茶+餐+酒的新業(yè)態(tài)店，首家門(mén)店計(jì)劃開(kāi)在北京，面積在200到
普洱茶投資分析：“假老班章”的問(wèn)題究竟有多嚴(yán)重
有人總把老班章造假看成是商家的道德問(wèn)題，所以長(zhǎng)久起來(lái)對(duì)待假老班章的問(wèn)題，多以譴責(zé)為主，處罰為輔。前兩天我看到微信朋友圈都在轉(zhuǎn)載一篇關(guān)于“老班章”造假的文章，作者在文中痛心疾首地表示：“如果再不對(duì)假老班章進(jìn)行處理，市面上就再也沒(méi)有真的老班章了。
“生于憂患死于安樂(lè)”收藏大益茶的致命威脅
有人曾幻想這樣一個(gè)大益茶市：“所有的大益茶每隔一段時(shí)間就會(huì)升值，這樣收藏大益茶再也不用膽戰(zhàn)心驚了，再也不用擔(dān)心行情的變化。”有這樣期望的讀者可以在心里打個(gè)“1”，然后我們來(lái)做一個(gè)假設(shè)，倘若大益茶市真的如此究竟會(huì)發(fā)生什么。圖片來(lái)源：大益茶在做這
在新式茶飲中，茶究竟起著怎樣的作用？
2021年新茶飲市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展到體驗(yàn)場(chǎng)景化和供應(yīng)鏈強(qiáng)化階段。茶飲店要想走得更遠(yuǎn)，關(guān)鍵還是看它的產(chǎn)品質(zhì)量。在茶飲市場(chǎng)，茶底和配方仍然是茶飲店競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。就茶底而言，前些年的茶底基本上都是紅茶，后來(lái)有了綠茶，烏龍茶等。在新式茶飲中，茶究竟起著怎樣
國(guó)家出手整治茶金融，不能讓資本吃干抹凈走人，百萬(wàn)茶農(nóng)擔(dān)苦果
本應(yīng)該用來(lái)喝的茶葉，卻被整箱封存不能動(dòng)，不僅不能開(kāi)茶餅，甚至連封條和紙箱都不能動(dòng)。唯有如此，才能保證茶葉的價(jià)值。因?yàn)?，這些茶不是用來(lái)喝的，而是被用來(lái)?yè)艄膫骰ㄊ匠醋鞯?。有個(gè)中國(guó)商人，不僅把自己的茶葉炒作成了茶中茅臺(tái)，甚至還把茶葉做成了期貨，搞起
大益七號(hào)院：普洱茶界的科研中樞
品牌專營(yíng)店數(shù)量創(chuàng)全球同類之最，網(wǎng)店銷售額穩(wěn)居中國(guó)茶行業(yè)第一，與微生物院士攜手創(chuàng)立研發(fā)中心，從云南走出的現(xiàn)代大型企業(yè)集團(tuán)...大益，大家再熟悉不過(guò)的普洱茶龍頭茶企，但鮮為人知的是，大益在普洱茶科研探索領(lǐng)域，一直保持著“前無(wú)古人”的地步，堪稱茶行
水煮大益（四十三）：2019~2021這三年的千山一葉
2018年秋，博采眾“山”之長(zhǎng)的千山一葉出現(xiàn)在大益粉絲們的視野中，這是一款集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身的產(chǎn)品。也可能是未來(lái)最具代表性的大益茶之一，這款茶身上的亮點(diǎn)實(shí)在是太多了，即便是為其開(kāi)一個(gè)專題來(lái)評(píng)述，依然會(huì)有描述不到位的地方。不過(guò)在本文中，我想說(shuō)的絕
