觀點(diǎn)
粗茶細(xì)做，打造普洱茶的開水白菜
在餐飲界，一名廚子想要提高菜品的質(zhì)量，往往會(huì)選擇“粗菜細(xì)做、細(xì)菜精做”的方式。比如燉白菜，這是最為常見的家常菜，但經(jīng)過廚師們的精雕細(xì)琢，就升華為國宴之上的“開水白菜”。對(duì)于茶來說也應(yīng)如此，倘若能“粗茶細(xì)做、細(xì)茶精做”，當(dāng)前市場所遇到的問題或許
2020年小青柑還有機(jī)會(huì)嗎？
再次是人們健康意識(shí)的提升，大健康產(chǎn)業(yè)崛起。在經(jīng)歷了過去幾個(gè)月的特殊時(shí)期，人們健康意識(shí)進(jìn)一步提升，大健康產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展。而茶作為綠色健康飲品，近幾年來隨著人們健康意識(shí)的提升，越來越受到大家的關(guān)注，柑普茶作為茶界的新生力量，具有理氣健脾等功效。
2019年?duì)I收僅174萬，白茶股份還能在新三板熬多久？
福建，是國內(nèi)第一個(gè)茶葉綜合產(chǎn)值超千億元的省份。作為一個(gè)茶葉市場經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的省份，在擁抱資本市場方面自然也是相當(dāng)積極。據(jù)筆者不完全統(tǒng)計(jì)，想登陸A股的福建茶葉企業(yè)有八馬茶業(yè)、華祥苑、安溪鐵觀音等，但目前還沒有成功在A股掛牌上市。掛牌國內(nèi)A股有困
冰與火之歌 徘徊在天堂與地獄之間的中期茶
2004年以前的普洱茶，只要倉儲(chǔ)不出問題，沒有一款茶是不賺錢的。2004~2010年的中期茶，即便倉儲(chǔ)沒有問題，有些茶還是賣不出好價(jià)錢，更有甚者賠本賤賣都無人要。當(dāng)一些中期茶賤賣都無人要的時(shí)候，市場中也有了一些質(zhì)疑聲：“不是說普洱茶是能喝的古
下半年，這三種茶值得重點(diǎn)關(guān)注！
2020年注定是不平凡的一年！年初的疫情讓上半年的生意變得艱難，茶行業(yè)會(huì)往哪個(gè)方向發(fā)展？今年下半年茶行業(yè)的機(jī)會(huì)點(diǎn)又在哪里？相信很多朋友對(duì)茶行業(yè)都有了一定的思考。馬上就到7月份了，下半年茶行業(yè)有哪些機(jī)會(huì)呢？消費(fèi)習(xí)慣改變值得關(guān)注有專家分析過，7天
沒想到芳村的風(fēng)雨，都是大益茶給的
前段時(shí)間，大益茶漲得很厲害，有些茶友激動(dòng)的夜不能寐，盤算著。要是能抓住機(jī)會(huì)，肯定能讓身價(jià)翻一翻，從此走上人生的巔峰。只是沒想到，大益茶帶來的“快感”如此短暫，這不，大益茶跌得一地雞毛。手抖不？心慌不？要不要再來一次？有不少散客連自己怎么被套住
開啟熱銷的密鑰——已被忽略的消費(fèi)反饋
普洱茶還是當(dāng)年的普洱茶，但市場已經(jīng)不是當(dāng)年的市場。二十年前，普洱茶市場為賣方市場，二十年后的今天，則已發(fā)展成為買方市場。市場競爭激烈只是表象，背后則是僵化的思維以及錯(cuò)誤的營銷方式。若想突出重圍，唯有改變思想?，F(xiàn)在的普洱茶急需向外界取經(jīng)，需要學(xué)
可追溯體系即將到來，古樹茶該怎么玩？
最近幾個(gè)月發(fā)生的大事可真不少，與普洱茶行業(yè)密切相關(guān)的有兩件：1、電商市場的爆發(fā)；2、云南省相關(guān)部門開始打造普洱茶產(chǎn)品的可追溯體系。同樣的疫情，出現(xiàn)在不同的國家。中國卻能鶴立雞群，整個(gè)國家井然有序，居民生活也安安穩(wěn)穩(wěn)。除了政府處置得當(dāng)外，電商市
加緊實(shí)施的《云南省區(qū)塊鏈應(yīng)用實(shí)施方案》距離名山追溯還有多遠(yuǎn)？
相信大家伙兒都看到了標(biāo)題當(dāng)中的新聞，前一陣子提到的區(qū)塊鏈應(yīng)用方案加緊實(shí)施了。新聞里是這樣說的：“用手機(jī)掃一掃普洱茶產(chǎn)品上的區(qū)塊鏈二維碼，原料基地、生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢測等信息一目了然，還能驗(yàn)證真?zhèn)?、購買和進(jìn)行投訴。近日上線的普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平
大店如何才能變成老店？
做茶圖什么？其實(shí)圖的就是一塊金字招牌。如果能把企業(yè)做成一個(gè)膾炙人口的品牌，對(duì)于茶人來說幾輩子都不愁吃喝，對(duì)茶客來說，想喝好茶直接買對(duì)應(yīng)品牌的茶就可以了。中國人都有很強(qiáng)的老店情節(jié)，從南到北，穿衣吃飯都喜歡去老字號(hào)。但普洱茶因?yàn)闅v史原因，至今都沒
奈雪推出的“鮮果氣泡茶” 能否成為奶茶、果茶后又一流行品類?
奈雪的茶夏季經(jīng)典產(chǎn)品霸氣荔枝向來深受消費(fèi)者青睞,而今年,奈雪在霸氣荔枝鮮果茶的基礎(chǔ)上創(chuàng)新升級(jí),領(lǐng)創(chuàng)推出全新系列“鮮果氣泡茶”首個(gè)單品——霸氣荔枝氣泡茶。細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),奈雪的茶菜單上已經(jīng)悄悄新增了“噗呲鮮果氣泡茶”系列。氣泡、鮮果、茶湯融
現(xiàn)代品牌的三要素——品質(zhì)、宣傳、成本
都說以前做普洱茶容易，現(xiàn)在做普洱茶困難。都知道做茶賺錢，所以茶品牌也越來越多。不少人入了行才發(fā)現(xiàn)，原來普洱茶也不是那么好做的，難道前人說了假話，還是自己低估了做茶的難度。其實(shí)前輩們既沒有說假話，每個(gè)做茶的新人也不是能力不足，而是整個(gè)行業(yè)的要求
6.18狂歡之后，茶行業(yè)該思考些什么？
如火如荼的6.18年中大促已落下了帷幕，6.18的消費(fèi)數(shù)據(jù)背后，折射出哪些消費(fèi)趨勢(shì)變化，在這些趨勢(shì)變化中，給我們茶行業(yè)帶來了哪些思考與啟發(fā)?消費(fèi)需求強(qiáng)力復(fù)蘇，市場信心正在回歸2020年6月1日0時(shí)至6月18日24時(shí)，京東618全球年中購物節(jié)累
武夷巖茶稱霸烏龍茶江湖，安溪鐵觀音何時(shí)重現(xiàn)昔日榮光？
1、烏龍茶界“好基友”世人眼里，福建是烏龍茶的祖庭，也是不折不扣的烏龍茶大省，更因地理風(fēng)貌、茶樹品種、加工工藝的獨(dú)具匠心，形成了“南觀音、北巖茶”的格局，共同構(gòu)建起我國烏龍茶界的兩座高峰。說來也很有意思，不論是明清時(shí)期的貢茶榜單，還是建國后各
2020年，國內(nèi)A股會(huì)有茶葉企業(yè)上市嗎？
據(jù)小編不完全統(tǒng)計(jì)，有華祥苑、安溪鐵觀音、八馬茶業(yè)、謝裕大、七彩云南和中茶都嘗試過登陸國內(nèi)A股市場。01沖擊A股的茶企6家企業(yè)全稱叫什么?總部注冊(cè)在哪個(gè)城市?華祥苑，公司全稱為華祥苑茶業(yè)股份有限公司，注冊(cè)地址位于福建省廈門市，工商注冊(cè)時(shí)間為20
在敦煌，與茶相遇，分享交流會(huì)在敦煌圖書館舉辦
6月20日下午，由青海油田作家協(xié)會(huì)與敦煌市圖書館主辦的“在敦煌，與茶相遇”暨洪漠如《安化黑茶--一部水與火之間沸騰的中國故事》新書分享交流會(huì)在圖書館書吧舉辦，來自青海油田、敦煌市40余名讀者參與了此次分享交流活動(dòng)。安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、湖南省白
投資茶是否可以進(jìn)入電商平臺(tái)
藏新茶喝老茶，以茶養(yǎng)茶。這是收藏品飲普洱茶的至高境界，若想以茶養(yǎng)茶就必須要做到“賣了老茶換新茶”。想要做到這點(diǎn)，就必須要有合適的環(huán)境，也就是一個(gè)能夠把自己收藏的茶葉能夠交易出去的環(huán)境。這也是為什么普洱茶藏家都云集在珠三角地區(qū)的主要原因——背靠
一些高端品牌的覆沒 產(chǎn)品定位不清晰所帶來的后果
2013年整個(gè)芳村茶葉市場都沉浸在古樹茶爆發(fā)所帶來的喜悅之中。小店鋪盈利過百萬，大檔口輕松破千萬，一些經(jīng)銷商開始自立門戶，一時(shí)間誕生了許多新的普洱茶品牌。其中一部分專注于古樹茶，太多人只看到古樹茶帶來的收益，卻忽略了潛在的風(fēng)險(xiǎn)。在火爆的行情下
散戶存茶，茶行業(yè)消費(fèi)者主權(quán)的興起
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力，是貨幣化與貨幣化升級(jí)。最近，我提出了茶界貨幣化的問題：稀缺資源貨幣化→盜版資源貨幣化→大名山資源貨幣化→原料倉技術(shù)品牌經(jīng)濟(jì)貨幣化→成品倉投資理財(cái)貨幣化。貨幣化，在不斷升級(jí)，得新型貨幣化者得天下！發(fā)行貨幣，需要錨。所以，
一些高端品牌的覆沒 產(chǎn)品定位不清晰所帶來的后果
2013年整個(gè)芳村茶葉市場都沉浸在古樹茶爆發(fā)所帶來的喜悅之中。小店鋪盈利過百萬，大檔口輕松破千萬，一些經(jīng)銷商開始自立門戶，一時(shí)間誕生了許多新的普洱茶品牌。其中一部分專注于古樹茶，太多人只看到古樹茶帶來的收益，卻忽略了潛在的風(fēng)險(xiǎn)。在火爆的行情下
